Vào những ngày thời tiết se se lạnh như này, những món nóng hổi sẽ rất kích thích vị giác và làm ấm cho cơ thể. Đặc biệt, không thể không nhắc đến món ốc hấp trứ danh vừa ngon lại vừa bổ. Hôm nay hãy cùng Lecon Seafoods phân biệt Ốc Bulot Ngon và chế biến món ốc Bulot hấp nha.…
Nguồn gốc ốc Bulot Pháp?Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loài ốc Bulot Pháp đến từ nhiều quốc gia khác nhau. Nhưng nhắc đến Bulot người ta thường nghĩ ngay đến Bulot Pháp. Tại sao ư?Ốc Bulot Pháp được thấy nhiều ở vùng biển Normandy của nước Pháp. Đây là vùng biển có môi trường tự nhiên trong lành và rất sạch . Vì thế, ốc bulot Pháp chỉ ăn tảo biển mà không hề bị nhiễm các tạp chất hoá học. Chính vì điều kiện sống lý tưởng này đã giúp cho loài ốc này sạch từ vỏ đến ruột. Đây cũng chính là một trong những yếu tố đặc trưng để ốc Bulot Pháp được nhiều người yêu thích.…