Chào các bạn! Vì nhiều lý do từ nay Truyen2U chính thức đổi tên là Truyen247.Pro. Mong các bạn tiếp tục ủng hộ truy cập tên miền mới này nhé! Mãi yêu... ♥
Brioche

Ngẫu Nhiên

Đang cập nhật

29-08-2017

Brioche

134 lượt đọc / 0 lượt thích

BRIOCHE - CÁCH NHỒI - Ủ VÀ NƯỚNG CƠ BẢN
(Dành cho các bạn chưa thành công với món này)

Có rất nhiều công thức Brioche, mình chỉ nói đến những ct gần với loại cổ điển nhất, tức là các ct có tỷ lệ bơ từ 50% trở lên. Những ct nhiều chất lỏng ít bơ xem như dạng soft bread nên cách ủ nướng cũng tương tự soft bread thôi, không yêu cầu khắt khe nên sẽ không bàn tới ở đây!

Trừ những ct có yêu cầu đặc biệt (vì nguyên nhân nào đó), ngoài ra hầu hết đều có một quy trình tương đối giống nhau, dựa trên đặc tính của món bánh, nên bất kể ct nào trong điều kiện mình đã nói, đều có thể áp dụng hoàn toàn hoặc một phần quy trình

Tags: #brioche
Có thể bạn thích?
[BHTT]-[EDIT]QUAN HỆ TÌNH TIỀN

[BHTT]-[EDIT]QUAN HỆ TÌNH TIỀN

1,200,294 31,541 33

Tác giả : Đẩu MCảnh báo 🔞🔞🔞🔞…

VKOOK || Là Yêu Hay Là Hận...(Hoàn)

VKOOK || Là Yêu Hay Là Hận...(Hoàn)

878,122 47,630 52

Tác giả:Sakura ShanThể loại: Đam mỹ, cường công nhược thụ, băng sơn lãnh khốc si tình tra công, mỹ dụ thụ, tra biến thê nô, 1x1, ngược tâm ngược thân~~~~~~~~~Hắn bởi vì cậu mà sẵn sàng từ bỏ tất cả, kể cả tiền đồ của bản thân mình. Nhưng cậu lại bị chính người anh em hắn tin tưởng nhất giết chết.Tại sao? Chẳng lẽ không biết cậu là người mà hắn yêu nhất hay sao?Cuối cùng, vì cậu mà hắn giết đi người anh em đó, bắt con trai y thay thế cho cậu. Hắn điên cuồng trả thù rồi đem cậu nhóc kia như bản thân cậu mà đối đãi.Nhưng hắn không ngờ, một ngày kia hắn lại yêu cậu nhóc đó, hắn phải quên cậu đi, trái tim của hắn đã thay đổi?Tuy nhiên, bây giờ nhận ra tình cảm có phải quá muộn không? Hắn và cậu nhóc đó rốt cuộc là tình yêu hay thù hận.~~~~~~~~…

[Bách Hợp-Hoàn] 'Thiếp thân cao thủ' của Ảnh hậu [Edit]

[Bách Hợp-Hoàn] 'Thiếp thân cao thủ' của Ảnh hậu [Edit]

2,244,828 120,758 113

Văn Án:Niên Kiều: "Cô tiếp cận tôi đến cùng vì mục đích gì?"Đinh Tư Sổ: "Tôi quay lại để phản công !"Sau khi xuất ngũ, Đinh Tư Sổ dấn thân vào sự nghiệp của một vệ sĩ, lại vô tình bắt gặp bóng dáng Niên Kiều. Sặc. . . Đây không phải người đêm đó đã. . .…

Giang Hồ Biến Địa Thị Thổ Hào - Ngữ Tiếu Lan San

Giang Hồ Biến Địa Thị Thổ Hào - Ngữ Tiếu Lan San

655,190 25,749 190

Tác giả: Ngữ Tiếu Lan SanThể loại: Cổ trang, xuyên không, giang hồ, hài hước, nhiều cp, HEEdit: Lạc VũNhân vật: Tần Thiếu Vũ x Thẩm Thiên Lăng, Thẩm Thiên Phong x Diệp Cẩn, Mộ Hàn Dạ x Hoàng Đại Tiên.Văn ÁnTừ khi xuyên không đến chốn giang hồ này, Thẩm Thiên Lăng đau đầu nhất là 3 sự kiện.Thứ nhất fan quá nhiều, thứ hai fan quá nhiều, thứ ba vẫn là fan quá nhiều.Tần Thiếu Vũ: Phu nhân, dưới chân núi có một nhóm dân chúng lại tới nữa, nói muốn theo ngươi học cầu mưa.Thẩm Thiên Lăng khiếp sợ. Ta khi nào thì có loại năng lực cao siêu này?Tần Thiếu Vũ: Phu nhân, dân chúng còn nói họ nhìn thấy ngươi ở trà lâu nôn khan, dặn dò ngươi cần phải dưỡng thai thật tốt.Thẩm Thiên Lăng nước mắt tuôn trào. Thật sự ngày đó là do ta ăn quá nhiều.Giang hồ chẳng lẽ không phải là nơi có mưa máu lại đến gió tanh sao, các ngươi dựa theo nội dung vở kịch một chút đi !…

money

money

2,389,547 135,075 52

một lần là ngoại lệ thì mãi mãi là ngoại lệ.────────©mphuong…

[ Volhar ] Tay của ta xuyên qua tóc đen của ngươi

[ Volhar ] Tay của ta xuyên qua tóc đen của ngươi

1,084,513 88,541 169

Tác giả: Hậu Nương Mễ Mễ NhãnThể loại: HP đồng nhân, xuyên không, 1 x 1, HETình trạng: hoànPairing: Voldemort x Harrry (chính), Snape x Lupin (phụ)…

[FULL] Em là ngôi sao nào? - Thường Đông

[FULL] Em là ngôi sao nào? - Thường Đông

521,054 19,863 76

EM LÀ NGÔI SAO NÀOTác giả: Thường ĐôngNhóm dịch: Kithara_ teamTag: Hiện đại, vườn trường, oan gia, ngọt ngào, 3S --Giới Thiệu--Ngày qua ngày, vào 7 giờ mỗi tối, trò chơi trong kí túc xá lại bắt đầu, Ninh Nhuệ Tinh chấp nhận hình phạt, lúc mở cửa phải huýt sáo với chàng trai dẫn đầu đoàn kiểm tra vệ sinh trường học mà hét lớn khẩu hiệu: "Anh trai đẹp trai quá, yêu đương không?"Sau này, Ninh Nhuệ Tinh chỉ muốn đập chết bản thân mình lúc ấy, chẳng trách, người cô dây vào không phải ai khác, mà chính là hội trưởng hội học sinh luôn nghiêm túc kỉ luật mà cả trường đại học Bắc Hoa đều biết, Giang Dữ.Không biết có phải cô nhìn lầm hay không, mà cô luôn cảm thấy ánh mắt Giang Dữ nhìn mình cực kì không bình thường, tràn ngập tính chiếm hữu, như muốn ăn tươi nuốt sống cô vào bụng vậy.Thế nên gặp Giang Dữ trên đường, Ninh Nhuệ Tinh cũng muốn trốn đi.Rồi sau đó, Ninh Nhuệ Tinh bị ai đó chặn lại trong một góc, mặt như hoa đào, giọng nói yếu ớt: "Đàn anh, anh muốn làm gì?"Giang Dữ khẽ cười, nét mặt mang theo chiều chuộng: "Nhìn thấy tôi sao lại chạy? Chẳng phải muốn yêu đương sao?"Cả đời này Giang Dữ đều sống rất bình tĩnh tự chủ, chưa từng nghĩ một ngày sẽ gặp được cô gái mình thích, không thể lạnh lùng với cô, mà chỉ có tình cảm.Muốn đan mười ngón tay với cô, muốn ôm cô thật nồng thắm, muốn môi răng quấn quýt, muốn thân mật hơn nữa.…

taekook ver || Chàng vợ câm || Tổng tài hãy yêu đi !

taekook ver || Chàng vợ câm || Tổng tài hãy yêu đi !

1,941,123 89,409 81

Jungkook co mình lại, cậu dồn bản thân vào góc tường. Từ trước đến nay, sự tồn tại của cậu chẳng được ai công nhận, đi đến đâu cũng bị người khác ghét bỏ. Là do cậu ghét cuộc sống này?Hay là do cuộc sống này ghét bỏ cậu?Nghe tiếng chảy nước trong phòng tắm, Jungkook cũng đã mệt, cậu tự nghiêng người nằm xuống sàn nhà lạnh lẽo, mắt lại.Cậu chỉ muốn chết, hi vọng sau khi kết thúc cuộc hôn nhân ép buộc này.Cậu có thể chết____________Bắt đầu : 13/4/2023Kết thúc : 1/6/2023-------• #1 - 9597 [ 26.4.2023 ]• #1 - vkook [ 7.5.2023 ]• #1 -taekook [ 12.5.2023 ]• #1 - fanfic [ 27.5.2023 ]• #1 - fanfiction [ 27.5.2023 ]• #1 - Yoomin [ 22.6.2023 ]• #1 - Vguk [ 7.7.2023 ]• #1 - ver [ 10.10.2023 ]• #1 - dammi [ 28.7.2023 ]• #2 - taehyung [ 9.8.2023 ]• 1M view [ 16.10.2023 ]• #1 - jungkook [ 27.2.2024 ]• #1 - bwiguk [ 13.4.2025 ]____________*Chuyển, editAu : Vô Nhất Vô Bửu Chuyển ver : Chem• FIC ĐƯỢC CHUYỂN VER QUA SỰ ĐỒNG Ý CỦA TÁC GIẢ…