Chào các bạn! Vì nhiều lý do từ nay Truyen2U chính thức đổi tên là Truyen247.Pro. Mong các bạn tiếp tục ủng hộ truy cập tên miền mới này nhé! Mãi yêu... ♥
Brioche

Ngẫu Nhiên

Đang cập nhật

29-08-2017

Brioche

134 lượt đọc / 0 lượt thích

BRIOCHE - CÁCH NHỒI - Ủ VÀ NƯỚNG CƠ BẢN
(Dành cho các bạn chưa thành công với món này)

Có rất nhiều công thức Brioche, mình chỉ nói đến những ct gần với loại cổ điển nhất, tức là các ct có tỷ lệ bơ từ 50% trở lên. Những ct nhiều chất lỏng ít bơ xem như dạng soft bread nên cách ủ nướng cũng tương tự soft bread thôi, không yêu cầu khắt khe nên sẽ không bàn tới ở đây!

Trừ những ct có yêu cầu đặc biệt (vì nguyên nhân nào đó), ngoài ra hầu hết đều có một quy trình tương đối giống nhau, dựa trên đặc tính của món bánh, nên bất kể ct nào trong điều kiện mình đã nói, đều có thể áp dụng hoàn toàn hoặc một phần quy trình

Tags: #brioche
Có thể bạn thích?
(Quyển 5) [Edit] Xuyên nhanh: Nam thần, bùng cháy lên! - Mặc Linh

(Quyển 5) [Edit] Xuyên nhanh: Nam thần, bùng cháy lên! - Mặc Linh

2,442,198 238,592 200

Tên gốc: 快穿:男神,有点燃!Tên hán việt: Khoái xuyên: Nam thần, hữu điểm nhiên!Tên truyện: Xuyên nhanh: Nam thần, bùng cháy lên!Tác giả: Mặc LinhThể loại: Ngôn tình, cổ đại, hiện đại, xuyên nhanh, hệ thống, tình cảm, khoa học viễn tưởng, hài hước, HE,...Edit by Hạ Lan Tâm NhiênẢnh bìa: Design by Điềm Doãn#Do not re-up#Link quyển 1: https://www.wattpad.com/story/162349756-edit-xuyên-nhanh-nam-thần-bùng-cháy-lên-mặc-linhLink quyển 2: https://www.wattpad.com/story/169090764-quy%E1%BB%83n-2-edit-xuy%C3%AAn-nhanh-nam-th%E1%BA%A7n-b%C3%B9ng-ch%C3%A1y-l%C3%AAnLink quyển 3: https://www.wattpad.com/story/176394493-quy%E1%BB%83n-3-edit-xuy%C3%AAn-nhanh-nam-th%E1%BA%A7n-b%C3%B9ng-ch%C3%A1y-l%C3%AAnLink quyển 4: https://www.wattpad.com/story/182765601-quy%E1%BB%83n-4-edit-xuy%C3%AAn-nhanh-nam-th%E1%BA%A7n-b%C3%B9ng-ch%C3%A1y-l%C3%AAnVăn án:Sơ Tranh vô duyên vô cớ bị phán định tử vong, sau khi chết, phiền não duy nhất chính là - tiêu tiền.Từ khi bị ràng buộc với cái hệ thống này, cô eo không đau, chân không mỏi, đến cả thở gấp cũng không cần nữa, mỗi ngày đều phải tiêu tiền trong sợ hãi.Hệ thống: Tiểu tỷ tỷ, không nên tùy tiện mở hình thức vô địch! (▼皿▼#)Hệ thống: Chúng ta định ra cái mục tiêu nhỏ, trước tiêu hết một trăm triệu!Sơ Tranh: Phá sản cái gì, còn nữa, tên nam nhân không thể hiểu thấu này là như thế nào? Đừng ngăn ta! Ta muốn đi chinh phục thế giới!Nam chính nào đó: ( nhanh chóng đổi tên ) Ta họ Thế tên Giới.# tiểu tỷ tỷ, có tiền thật sự có thể muốn làm gì thì làm, tìm hiểu một chút đi #…

Nụ hôn của nghịch phong

Nụ hôn của nghịch phong

584,598 15,800 83

* Tên gốc là "Nghịch phong đích hôn" - 《 逆风的吻 》, có thể hiểu là "Nụ hôn ngược gió" hoặc là "Nụ hôn của Nghịch Phong" như trên, vì "Nghịch" ngoài nghĩa "ngược" còn là tên của nam chính - Mạc Nghịch, "Phong" (gió) là tên của nữ chính - Thi PhongMạch Nghịch nói với Thi Phong: "Thi Phong, cứu anh, anh sắp chết rồi."Trước khi gặp Thi Phong, thuốc lá là cơn nghiện lớn nhất của Mạc Nghịch;Sau khi gặp Thi Phong, cô là cơn nghiện lớn nhất của Mạc Nghịch…

[KookTae/KookV] - SNS

[KookTae/KookV] - SNS

897,909 54,124 112

Jeon Jungkook một nam thần hot trên mạng xã hội. Là một trai thẳng chính hiệu - Cho đến khi gặp Kim Taehyung.Kim Taehyung một tiểu thụ mới nổi trong giới LGBT."Anh không ngại việc bẻ cong trai thẳng đâu""Cuộc đời em vốn là một đường thẳng. Chỉ vì gặp anh mà cong lại"- Tự nhiên đọc thể loại này cảm thấy thích thú. Nên viết thử, muốn thử sức. Lần đầu viết nên có sai xót thì bỏ qua cho mình nha..Love you....❤…

|Edit| Chậm rãi động lòng - Cảnh Kỳ Tâm (Hoàn)

|Edit| Chậm rãi động lòng - Cảnh Kỳ Tâm (Hoàn)

2,025,076 84,317 80

🏍️ Chậm rãi động lòng - HOÀN -🏍️Tên gốc: 延迟心动🏍️Tác giả : Cảnh Kỳ Tâm🏍️Thể loại: Ngọt sủng, Nam truy, Nguyên sang, Song xử, Ngôn tình, Hiện đại, Đô thị tình duyên , 1v1 , Thị giác nữ chủ, HE🏍️ Độ dài: 69 chương + 5NT 🏍️Editor : riri_1127Tay đua cool ngầu x nhà thiết kế sườn xámNữ chính đoan trang xinh đẹp dịu dàng x Nam chính thâm tình, soái khí, lưu manh nhưng là lưu manh tinh tế và có văn hóa=))) ______________________________________Trì thần vừa A vừa khốc, nếu có thể ngồi sau xe anh ấy dạo phố, nghĩ thôi cũng đã phấn khích như lên thiên đường.Đối với lời ca thán này, Viêm Trì chỉ nhàn nhạt tỏ vẻ "Các người mơ cũng không có đâu, chỗ ngồi sau xe lão tử là vợ mới có thể ngồi"❤️ Một ngày nọ, Trì thần đổi xe mới dạo phố oanh tạc trên đường, sau xe vậy mà lại xuất hiện một mỹ nhân mặc sườn xám đang ngồi!Trì thần của bọn họ lái xe băng qua nửa thành phố chỉ để mua cho tiểu mỹ nhân của hắn ly trà sữa, ở nơi mà xa quá cửa tiệm còn chẳng nhận giao hàng.Trà sữa đến tay, Nghê Thường tỏ vẻ không tán thành, ôm cánh tay hờn dỗi "Dùng chiếc moto Harley của anh đi giao hàng, tiền phí hẳn là rất cao tôi không trả nổi đâu."Viêm Trì nhẹ nhàng đưa tay ôm lấy vòng eo nhỏ của cô, trầm giọng nói "Ngoan nào, tôi không cần tiền."Anh đưa một bên mặt sát lại gần cô: "Hôn một cái, tôi liền trở thành kỵ sĩ độc quyền của em"# Ôn nhu của tôi chỉ em mới có thể thấy# Công chúa của tôi không cần kiễng chân, kỵ sĩ sẽ vì em mà cúi đầu.…

[BJYX] Tiểu Vương Nhà Họ Tiêu
[BH|Edit Hoàn] Ma giáo giáo chủ của Ảnh hậu - Mộ Vũ Hề Hề

[BH|Edit Hoàn] Ma giáo giáo chủ của Ảnh hậu - Mộ Vũ Hề Hề

1,907,363 132,592 154

Editor: AtomNội dung: giới giải trí | cổ xuyên kim | điềm văn | hàiLạc Huyền Ca cuối cùng đánh bại minh chủ võ lâm nhất thống giang hồ, còn chưa kịp thiên thu vạn tái liền trúng độc bỏ mình.Tỉnh lại, trọng sinh trên người một tiểu cô nương ở dị thế. Nhiều thêm một phần hôn ước không nói, đối tượng còn là nữ.Vì giúp tiểu cô nương hoàn thành ước nguyện, vì kiếm tiền dưỡng gia sống qua ngày, Lạc giáo chủ quyết định tiến vào giới giải trí trở thành minh tinh nổi bật nhất .Vấn đề một: Xin hỏi ngươi có sở trường gì?Lạc giáo chủ: Ta biết vượt nóc băng tường đao thương kiếm kích, còn biết cầm kỳ thi họa múa hát xướng khúc, những thứ này có xem như sở trường không?Phóng viên: ...Vấn đề hai: Nghe nói ngươi cùng An ảnh hậu qua lại đã hơn một tháng, đây là thật sao?Lạc giáo chủ: Giả, chúng ta đã kết hôn hơn một năm.Phóng viên: ! ! !Nhân vật chính: Lạc Huyền Ca, An Nhược Thủy ┃ vai phụ: quá trời vai phụ ┃ khác:…

...

...

3,368,053 126,523 103

…

Sổ Tay Sử Dụng Sủng Phi - Phong Hà Du Nguyệt

Sổ Tay Sử Dụng Sủng Phi - Phong Hà Du Nguyệt

604,441 18,226 178

Tác giả: Phong Hà Du Nguyệt Thể loại: Trùng sinh, sủng, ngọt, sủng, nam nữ 9 đều sạch, một chút trạch đấu và cung đấu, HE.Editor: tart_trứng Beta: gaubokki Độ dài: 171 chương (đã hoàn)Nguồn: Cung Quảng Hằng Giới thiệu: Trước khi trùng sinh, A La là một tiểu cô nương ngây ngô lại hồn nhiên. Sau khi trùng sinh, A La có bề ngoài khả ái, nội tâm lại âm u. Đối với bản tính của nàng, mọi người đều nhường nhịn. Chỉ có Nhiếp chính vương hiện thời đem nàng trở thành bảo bối, sủng thế nào cũng cảm thấy không đủ. Nàng muốn cái gì, hắn cho cái đó; ngay cả ngôi vị Vương phi nàng không cần, hắn cũng cưỡng ép bắt nàng nhận. Tôn chỉ của chuyện: ngọt ngọt ngọt, cưng chiều cưng chiều cưng chiều o(* ̄︶ ̄*)o~ ĐẠI THÚC LOLI NHÁ CÁC NÀNG, CỰC SỦNG, CỰC SỦNG, CỰC SỦNG!…