Für NikaSullivan

Rezept für Vanille Plätzchen:

Arbeitszeit/Vorbereitungzeit: 10 Min.
Ruhezeit: 60 Min.
Backzeit: 15 Min.

Herdeinstellung: Ober-/Unterhitze: 180°C / Umluft: 160°C / Gas: 3

Portionen: ca. 30 Stück

300g Mehl
200g Margarine
100g Puderzucker
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1TL Backpulver

Alle Zutaten für die Vanilleplätzchen in die Schüssel geben und von Hand kneten.
Teig 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Dann kleine Kugeln formen und mit der Gabel eindrücken.
Auf Backpapier auslegen.

Für night_dreamer_percy

Der ruhige Hafen

Die Tannen waren bereits mit schweren Schneemänteln bedeckt und der eingefrorene See glitzerte in der erstickenden Kälte. Die Schneeflocken waren dick und fühlten sich an wie kleine Scherben, die ins Gesicht peitschten. Die Flocken wurden immer dichter und bildeten sich zu einem starken Schneesturm. Dein Blick richtetest du nach unten und versuchtest dich auf den Boden zu konzentrieren. Es war schon spät am Abend und du ärgertest dich, dich nicht früher auf den Weg nach Hause gemacht zu haben. Du beschleunigtest deinen Schritt und wandtest deinen Blick nicht mehr vom Boden ab, denn es wurde immer dunkler. Als du endlich aufblicktest blieb dir der Atem weg. Große Bäume warfen Schatten auf dich. Der riesiger Wald in den du geraten warst, ließ seine Stimme leise hören und die Geräusche die er machte ließen dich zusammen fahren. Dich packte die Panik und du begannst zu rennen. Deine Beine die dich eigentlich aus dem Wald tragen sollten, führten dich immer tiefer in den Wald. Dabei übersahst du einen kleinen Abhang und stürztest blindlings den Hang hinab. Du gabst einen Schrei von dir und als du unten ankamst war ein kleines, verschneites Holzhaus das letzte was du sahst.

Vorsichtig önetest du deine Augen. Ein leises Knistern von einem Feuer war zuhören. "Endlich bist du aufgewacht Percy!" Hörtest du eine tiefe, männliche Stimme sagen. "Ich hab dir einen Tee gemacht." Sagte der Mann und verschwand aus dem Zimmer. Verwirrt blicktest du auf und dein Blick fiel auf einen kleinen Kamin.

Auf dem kleinem Sofatisch stand ein warmer Tee, der noch dampfte. Du nahmst einen Schluck und warst sofort verzaubert. "Woraus der wohl gemacht ist?", flüstertest du zu dir selbst. " Ich wusste, dass du das fragen wirst, neben dem Tee liegt das Rezept." Verwirrt grist du nach dem Zettel und fragtest dich, wie er das gehört hatte.

Wintertee
Zutaten
750 ml schwarzer Tee
1 Bio-Orange
1 Nelke
1 Zimtstange
0.5 TL Kardamomkapseln

Zubereitung

1. Schritt

Tee kochen.

2. Schritt

Du brauchst

•Küchenreibe

•Zitruspresse

Zutaten

1 Bio-Orange

Orange heiß waschen, trocken reiben, Schale mit Küchenreibe abreiben, die Orange dann halbieren und Saft mit Zitruspresse auspressen.

3. Schritt

Zutaten

1 Nelke

•1 Zimtstange

•0.5 Kardamomkapseln

Saft, Schalenabrieb der Orange und die Gewürze zum Tee geben und 5-10 Minuten ziehen lassen.

4. Schritt

Gewürze entfernen und Weihnachtstee heiß servieren.

Bevor du den Zettel überhaupt durchlesen konntest, kam der Mann zurück in das Zimmer. "Ich hab dir etwas gebacken." Auf einem Tablett prangten Lebkuchen und Plätzchen. "Bei denen weißt du bestimmt wie man die macht", lachte er und setzte sich zu dir. Zusammen aßt ihr das ganze Tablett leer und langsam wurdest du müde.

"Ich sehe du bist müde", flüsterte er und führte dich zu einem federweichen Bett. Du kuscheltest dich hinein und fragtest kurz bevor du einschliefst: "Wer bist du?" "Ich bin der Sohn der Höchsten. Besser gesagt: mein Name ist Jesus."

Erschrocken wachtest du auf. Du schautest dich um und erkanntest die Wände deines eigenes Zimmers. War das alles nur ein Traum gewesen? Du standest auf und greifst in deine Hosentasche. Du zogst das Rezept und einen kleinen Zettel hinaus. Auf dem Zettel war ein Herz gemalt. Ein leichtest Bild formte dich auf deinen Lippen.

Merry Christmas everyone! Ein gesegnetes Weihnachtsfest wünsche ich euch.