красное
Я сидел в гостиной и ждал, куда сегодня хочет прогуляться ее Высочество.
– Доброе утро, ваше Высочество, - сказал я поклонившись.
– Доброе, - принцесса и девушки, которые ее сопровождают сделать реверанс.
– Куда сегодня ваше Высочество желает прогуляться?
– Сегодня вы можете заниматься своими делами, я и так вчера потратила ваше время.
Ваша сестренка мне все рассказала!
– Ой, простите мою сестру, надеюсь она или я вас не оскорбили?
– Нет, она рассказала что вы выращиваете что-то, но это секрет. Мне прям стало интересно, что же это такое. Если, конечно, это не скрыто под покровом тайны?
– Это даже не тайна, я просто хотел, чтобы первое время об этом мало кто знал. Как говорится - все в свое время.
– Ну, теперь мне еще больше хочется знать, что это… Ладно можете идти, у меня сегодня в планах прогуляться по деревне и встретиться со старейшинами, попить чай с вашей семьей, и ваша старшая сестра вызвалась меня сопровождать.
– Большое спасибо, ваше Высочество.
Я на радостях направился в сторону виноградника, где меня уже ждала младшая сестра.
– Что-то ты долго братик. А где спасибо?
– О чем ты? - сделав вид, что не знаю о чем она, решил ее позлить.
– Как?! Это же благодаря мне ты здесь! - сестренка надула щеки и скрестила руки на груди.
– Спасибо большое, сестренка!
– Сразу бы так, - с гордой улыбкой сказала сестренка.
– Я сказала друзьям, что следующий сбор через 4 дня, о твоем растении уже ходят легенды. Пока они собирали, то наелись в удовольствие твоей ягоды.
– Я решил назвать эту ягоду виноградом.
– Виноград, говоришь братик, ну это проще, чем сиреневый плющ, да и думаю приятней произносить.
– Что ты собираешься делать со всем этим виноградом?
– О, это будет кое-что великое!!!
– Ну, от тебя я меньшего и не ожидаю.
– Дурочка, - сказал я погладив сестру по голове.
– Сам дурак! - как это мило, когда она хмурится.
– Доброе утро еще раз я вам не помешаю? - повернувшись я увидел ее, эта была та девушка, с которой я постоянно сталкивался взглядом.
– Здр… здр… здравствуйте.
– Я вам не помешаю?
– Да что вы, конечно же, не помешаете!
– Это хорошо, я так и не представилась меня зовут Изабелла, но вы можете меня называть Бэлла.
Изабелла… В Ней было прекрасно все: ее волосы длинные и пышные, яркого рыжего цвета, лицо как у ангела, карие глаза, и имя… как у моего любимого винограда в моем мире.
– Приятно познакомится, ну мое имя вы знаете - Уилл. Я думал, что вы не отходите от принцессы ни на шаг?
– Принцесса дала мне выходной.
– А я уже подумал, что принцесса отправила шпиона.
– Хи-хи хи, ну отчасти вы правы, да и очень интересно было почему вы вчера были отстраненным. Чаще всего принцессе пытаются угодить, ведут себя очень любезно, а про вас этого нельзя было сказать. Такое мы видели в первый раз.
– Просто как я и говорил вчера, мне не приходилось встречаться со знатными особами… И, видимо, у меня нет необходимого навыка для этого, я постараюсь исправиться в будущем.
– Хи-хи, вот этого я и ожидала. Извините, я просто пошутила, хотела увидеть вашу реакцию.
Не хрена себе шуточки!
– М-м-м… брат разговаривает с девушкой…
– Сестренка, она только подошла и, кажется, хочет раскрыть мою тайну.
– Что правда? Он даже мне, своей любимой сестре, не хочет ничего рассказывать.
– И когда это ты стала любимой сестрой?
– Когда родилась, ну или хотя бы тогда, когда я прикрываю тебя.
– Ну, максимум - дорогая сестра. Если учесть, сколько ты запросила за помощь…
– Бееее, не буду тебе больше помогать, сам собирай свой виноград!
– Виноград?
– Да, братик выращивает ягоду и назвал ее виноград сиреневый закат. Ой, прости братик.
– Я первый раз про такую ягоду слышу.
– Ну ладно, я расскажу вам, но надеюсь, вы сохраните все этом секрете до поры до времени. Или хотя бы, чтоб кроме вас и принцессы никто не знал.
– Я обещаю вам, что кроме меня и принцессы эту информацию никто не узнает.
– Хорошо…
– И ты, сестренка, надеюсь, больше никому не расскажешь!
Чуть с виноватым лицом, из-за того что сболтнула лишнего, сестрёнка сказала: – Обещаю!
Я открыл дверь барака и мы вошли внутрь, взяв из корзины гроздь винограда, я оторвал пару ягод и протянул Бэлле.
– Что это?
– Это ягода, которую я культивировал и назвал виноградом. Вы попробуйте.
Бэла села одну ягоду. Закрыв глаза от удовольствия, она издала протяжный звук (мммм) и на ее ангельском лице появился румянец.
– Ох, как это вкусно! Какой яркий и сладкий вкус! И сочность! Это чудеса, я не пробовала такое. Ой, простите! Очень приятный и сочный вкус, я пробовала разные ягоды, они чаще всего были или безвкусными или кислыми, ну, или чуть сладкими, но это не в какое сравнение! Теперь я понимаю, почему вы все это держите в тайне, такая ягода может взорвать рынок!
– Я рад, что вам понравилось, но это всего лишь одна из ступенек к тому, что я хочу создать.
– Что? Что может быть лучше этого?
– Вино.
– Вино, ну как я слышу это сокращенное слово от винограда, что это такое вино?
– Я вам так сразу объяснить не могу, но постараюсь показать, мне как раз ваша помощь пригодится.
Я подошёл к щековой дробилки отрегулировать так, чтоб она сминала и разрывала виноград, но не дробило семена. Зафиксировав ее над деревянной ванной и взяв первую корзину винограда, я загрузил ягоду в верхнюю часть и начал вращать рукоять.
В ванну начал течь сок и падать раздробленный виноград.
– Это и есть вино?
– Нет, сейчас я перерабатываю виноград в мезгу. То есть нарушаю целостность ягод, не измельчая кожицу и не повреждая косточку. После этого процесса мы полученную массу переливаем в бочку, по возможности отделяя гребни…
“Благо здесь гребни крупные и легко отделяются от ягод, но нужно нарисовать чертеж гребне-отделителя и отправить дворфу.”
– …. После этого нужно накрыть крышкой наши бочки, которые я модернизировал и теперь они накрывают бочки очень плотно. В верхней части я установил трубку похожую на шланг, которую я сделал из растения произраставшем в диких лесах.
“Названия я не знаю и нашел я его с помощью своего дара, но я же не могу об этом сказать.”
– Сверху я устанавливаю гидрозатвор, то есть это трубка, помещенная в тару с водой, для того, чтобы можно было наблюдать за брожением и не дать воздуху и микроорганизмам не попасть в сусло. Теперь внутри начнется процесс брожения и, примерно, раза 4 в сутки я должен помешивать сусло в течение 5-6 дней.
– Я примерно разобралась в процессе, и все равно много для меня новых слов.
– Ой простите, я не хотел вас озадачить.
– Да все нормально, я всегда рада новым знаниям. Только зачем давать испортится винограду, как я знаю если еда или овощи долго стоят, то они портятся, а вы целенаправленно даете этому произойти!
– Ой, забыл вам объяснить. На любых ягодах или фруктах живут грибковые микроорганизмы - дрожжи. Они и превратят ягоды, которые мы переработали сначала в мезгу, а потом в вино.
– Ну, нам родители и учителя говорили, чтобы не отравится нужна овощи фрукты нужно мыть, но чтоб они помогали, я не слышала.
– Этот процесс называется брожение, и дрожи съедая сахар вырабатывают алкоголь (спирты).
– Если бы я знала, что это такое.
“Ну зная по прошлой жизни, большая часть любителей вина - это женская половина человечества”.
– Я думаю, вам понравится, когда оно будет готово.
– Буду с нетерпением ждать!
За переработкой и разговорами мы не заметили, как мы переработали весь виноград, очень хорошо помогла автоматизация дворфа с помощью кристаллов, что очень ускорило нашу работу.
“Эх ещё бы загрузку винограда автоматизировать… эх мечты… но не охота превращаться в завод по производству посредственного вина….”
Мы все втроём сидели возле барака и смотрели на заходящее солнце.
– Эх, как я устала, а ты хотел в одного это все делать братик.
– Это точно! В одного я бы закончил только через пару дней.
– Спасибо вам большое, сестренка и госпожа Бэла!
– Я рада была вам помочь и мне было очень интересно.
– Не за что братик!
Зайдя обратно в барак, я достал пару емкостей, на подобии бутылок виноградного сока, которые заранее опустил в холодную воду и немного винограда для принцессы и госпожи Бэлы. Сложив все в небольшую корзину, я пошел обратно.
– Вот держите это вам и принцессе, я советую выпить этот сок сразу пока он прохладный, и ещё виноград.
– Этот Подкуп, чтобы мы хранили ваш секрет?
– Вообще-то… это от чистого сердца, но надеюсь вы сдержите обещание.
– А мне братик?
– А тебе виноград, держи!
– А сок?
– А сок ты не заслужила! Сама знаешь почему!
Кпкрпк …Я получил удар под дых, взяв виноград сестренка с надутыми щеками и эксцентричной походкой направилась в сторону поместья.
– А э, может ей дать одну бутылку сока?
– Ой, не беспокойтесь, она чисто так обижается, через пару минут будет как ни в чем не бывало, да и винограда у нее хоть отбавляй.
– Хорошо. Приятно смотреть на брата и сестру, когда вы так ладите. Мой старший брат никогда не поддерживал со мной общение, даже не замечал меня. У меня есть еще младшие брат и сестра, их я вижу очень редко только в те моменты, когда принцесса с учебы приезжает в королевство, так как я сопровождаю ее.
– Вам, наверное, тяжело вот так быть далеко от дома?
– Бывает я скучаю по родным, а иногда и нет. Папенька и маменька всегда в делах, даже когда я приезжаю, им до меня и дела нет. Со стороны ваша семья очень сплоченная.
– От части да, с братьями я считай не общался, да и со старшей сестрой редко, только с младшей сестрой и с родителями чаще всего. Вам нужно поговорить со своими родителями, когда будет возможность.
– Хорошо, я попробую.
Последние лучи солнца исчезли за горизонтом и мы с Бэллой потихоньку пошли в сторону поместья.
****
Пожелав друг другу спокойной ночи мы разошлись по комнатам. Я упал в кровать без сил. Это была усталость, но очень приятная. Я понимал, что я понемногу начинаю двигаться к своей мечте и это первые шаги. Если бы не сестренка и Бэлла, я бы закончил переработку только через пару дней.
“Изабелла” - подумав о ней, к моему лицу прилила кровь и бросило в жар.
Теперь все мои мысли были о ней: как мы общались, смеялись, работали.
Уснул я только под утро...
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen247.Pro