15. Thứ năm đến rồi!
Thứ năm hình như đến rất nhanh, mẹ Tiêu cho là như vậy. Vì Tiêu Chiến về nhà chưa được mấy ngày liền gấp gáp dọn đồ đi mất. Cũng chẳng kịp để bà chuẩn bị thức ăn.
Giống với cách về nhà, sáng ngày thứ năm vừa tờ mờ Tiêu Chiến đã lái xe ra khỏi thành phố C, trên đường đi còn ngân nga vài bản nhạc vui tai.
Xe chạy vào thành phố, mặt trời cũng đã đứng bóng, anh ghé vào siêu thị tìm mua vài thứ đã liệt kê sẵn, chuẩn bị cho bữa tối hôm nay.
[Tiêu Chiến: Nhớ đến đấy!]
Tin nhắn hiển thị nhanh trên màn hình, Vương Nhất Bác đang nghỉ trưa trong lớp học cũng nhanh chóng nhìn thấy, nhưng vì vẫn còn đang trong game nên y cũng xem cho biết chứ cũng không nhanh chóng trả lời.
Tiêu Chiến chờ mãi vẫn chưa thấy y hồi âm cũng không trách móc, Vương Nhất Bác trước giờ vẫn vậy nên không có gì lạ. Anh gom hết đồ đạc mua để trên bàn bếp. Việc đầu tiên sau khi về nhà không phải là nghỉ ngơi mà chính là xắn tay áo lên làm cá. Làm thật sạch sẽ sau đó cho vào ngăn lạnh.
Vất vả hết cả buổi để làm hết việc này đến việc kia, khi mặt trời chuẩn bị lặn mất Tiêu Chiến mới có thời gian cầm lấy điện thoại. Tin nhắn mới được hiển thị, thời gian được gửi đến đã là năm tiếng trước, Vương Nhất Bác gửi đến: [Chắc chắn.]
Vừa nghe tin con trai phải qua nhà Tiêu Chiến, mẹ Vương không cho Vương Nhất Bác qua vội mà bắt y ngồi chờ bà làm xong mẻ bánh, có thể đem qua cùng Tiêu Chiến ăn tối.
Y không từ chối nhưng trong lòng đã sớm nhóm lửa, hồi trưa là vì y tùy hứng không muốn để tâm quá nhiều đến tin nhắn kia, nhưng cuối cùng vẫn không nhịn được kéo xuống thanh thông báo, ấn vào mục trả lời nhanh. Tuy chỉ có hai chữ nhưng đã gom hết những mong đợi vào trong đấy.
Ngồi trên ghế ở phòng bếp, Vương Nhất Bác nâng hai chân mình lên khỏi mặt ghế một chút để bàn chân không chạm đất; để có thể đung đưa chân trong lúc đợi bánh. Trông có vẻ như chân y thật sự ngắn, không thể chạm đến sàn nhà.
Mẹ Vương trên eo vẫn còn mang tạp dề, tay thuần thục nhồi bột trong thau, cổ họng ngân nga mấy đoạn nhạc mà giới trẻ bây giờ vẫn hay nghe.
"Mẹ, đừng hát nữa. Thật không hợp với mẹ chút nào đâu." Đung đưa chân chán chê, Vương Nhất Bác mới để ý đến mẹ mình, giọng hát của bà cũng không đến nỗi tệ, chỉ là làm người nghe có thể nghe ra rất nhiều thể loại.
Giống như hiện tại, mẹ Vương giống như có vẻ bị người ta bịt lấy miệng nên không thể lên tiếng, âm thanh phát ra trong cổ họng giống như dùng tất cả khí lực để cầu cứu.
Mẹ Vương cũng biết ý của Vương Nhất Bác, bà nhìn y một cái, sau đó tay vẫn tiếp tục nhào bột: "Cái thằng nhóc này vẫn còn ngồi ở đó chê mẹ, mau lại giúp một tay đi."
Dù không muốn lắm nhưng Vương Nhất Bác vẫn phải từ bỏ trò chơi ấu trĩ của mình qua một bên, y lật đật xỏ chân vào dép rồi đi đến bếp. Tay cầm lấy túi bột không còn lại bao nhiêu Vương Nhất Bác thở dài chán chường: "Con đâu có biết làm đâu mẹ."
"Không biết thì lại đây mẹ chỉ, học rồi thì sẽ biết thôi mà."
Có lẽ Vương Nhất Bác vẫn chưa chịu từ bỏ: "Nhưng bây giờ đã trễ rồi, con mà còn không đi thì muộn đấy."
"Nhanh thôi nhanh thôi, thay vì đứng ở đây hối mẹ chi bằng con phụ một tay có phải sẽ nhanh hơn không?"
Bột bánh không còn dính tay, mẹ Vương gói bột lại thành một cục to sau đó dùng màng bọc bọc lại thau bột.
"Cắt nhỏ táo đỏ ra giúp mẹ đi."
Bà còn phải đi chuẩn bị nồi hấp.
Tiêu Chiến bên này cũng đang xào xào nấu nấu, tất cả dựa theo khẩu vị của Vương Nhất Bác.
Bánh mẹ Vương hấp cực kỳ nhanh, vì nguyên liệu đã được hấp chín nên trộn bột hay hấp lại lần nữa đều rất nhanh, chỉ tốn thời gian ở khâu ủ bột. Vương Nhất Bác nhanh chân mang theo hộp bánh nóng hổi vừa mới ra lò đến gõ cửa nhà Tiêu Chiến.
"Nhất Bác đến rồi." Vẻ vui mừng tràn ngập khắp khuôn mặt của Tiêu Chiến, đến nỗi Vương Nhất Bác cũng như bị nhiễm sự vui vẻ của anh, trong tâm lại dấy lên nhiều sự kỳ lạ. Có thể lâu ngày không gặp, nên trước thái độ hồ hởi của Tiêu Chiến làm Vương Nhất Bác có chút lúng túng.
Y theo Tiêu Chiến vào trong, cũng tự lấy dép bông hình khủng long mang vào, lạch bà lạch bạch theo sau Tiêu Chiến vào nhà bếp.
Trên bàn đã bày hơn phân nửa số thức ăn Tiêu Chiến chuẩn bị, Vương Nhất Bác bị dọa cho trố mắt ra nhìn. Thật không khác gì bàn ăn lúc Tiêu Chiến đến nhà y dùng bữa, món ăn cũng thật nhiều nhưng tất cả đều là món ưa thích của Vương Nhất Bác.
"Chú nấu nhiều thế chúng ta ăn làm sao hết?" Y tiến đến chỗ Tiêu Chiến còn đang bận với cái sạn* to trên tay.
*là cái dùng để đảo rau khi xào í.
"Không nhiều lắm, toàn nấu mấy món em thích nên chắc chắn sẽ ăn hết."
"Hứ." Vương Nhất Bác lên giọng một cái, y ngó vào trong chảo thấy thịt bò đã tái đi rất nhiều, nhưng màu sắc này vẫn chưa đạt đến độ chín mà Vương Nhất Bác muốn, y chuẩn bị mở miệng thì Tiêu Chiến đã chen vào: "Muốn thịt bò đã chín hẳn có đúng không?"
Nếu Tiêu Chiến đã biết thì Vương Nhất Bác cũng không có ý kiến thêm, y bặm môi đối diện với góc mặt của Tiêu Chiến mở to mắt gật đầu, còn tạo âm thanh trong cổ họng, xem như đáp lại.
Anh không nhìn Vương Nhất Bác, mắt vẫn chăm chú vào chỗ thức ăn mình chế biến, chỉ là không nhịn được quan tâm nói với Vương Nhất Bác: "Em ra kia ngồi đi, ở trong đây sẽ bám mùi thức ăn lên áo đấy!"
"Tôi ở lại coi một chút, chú cứ làm đi." Vương Nhất Bác muốn ở lại là thật, nhưng không phải một chút, mà là Tiêu Chiến ở đâu y cũng muốn ở đó. Vương Nhất Bác cho rằng đây là cảm giác quyến luyến với một người bạn lâu ngày không gặp lại, cũng không nhận ra có gì khác lạ.
"À đúng rồi, mẹ tôi có làm bánh cho chú, để tôi đi lấy cho chú ăn." Âm thanh lạch bạch theo bước đi của Vương Nhất Bác phát ra, sau đó lại là chuỗi âm thanh tương tự được lặp lại. Vương Nhất Bác ôm trên tay hộp bánh vẫn còn ấm đến trước bàn bếp, y dùng đũa gắp lấy một cái bánh tròn đưa đến trước miệng Tiêu Chiến: "Chú ăn thử đi."
Tiêu Chiến có hơi sửng sốt trước hành động của Vương Nhất Bác, dù phần thức ăn trong chảo đã sớm chín nhưng anh không vội tắt bếp, ngược lại vặn lửa thật nhỏ để chúng không bị nhừ, tay vẫn làm giả động tác xào qua xào lại. Mắt trực tiếp nhìn đến khuôn mặt của Vương Nhất Bác, miệng cũng cắn đến miếng bánh Vương Nhất Bác đút cho.
Cảm giác sẽ là gì? Tràn ngập sung sướng, trái tim như mọc cánh bay lên đến tận trời, mùi bánh ngọt lan tỏa trong khoang miệng, cắn một tiếng như có nước xuân tràn vào người, nuốt xuống bụng liền có cảm giác mãn nguyện?
Nóng!
Cảm giác đầu tiên nhận được chính là nóng!
Bánh vừa mới đem từ lồng hấp ra Vương Nhất Bác đã hối hả cho vào hộp giữ nhiệt rồi chạy ù sang nhà Tiêu Chiến, thời gian đi đường rút ngắn chưa đến 10 phít, bánh lại được đóng gói cẩn thận, thế thì làm sao lại có thể mau nguội.
Chỉ trách hơi nóng của bánh cùng với hơi nóng trong nhà bếp là như nhau, còn có Vương Nhất Bác gấp bánh bằng đũa, nên người chịu thiệt thòi chỉ có mình Tiêu Chiến.
"Nóng, nóng, nóng, nóng, nóng . . ."
Y giật mình nhận ra mình quá sơ xuất, đũa trên tay cũng để qua một bên. Một tay vỗ lấy lưng anh, tay còn lại kề sát ngay miệng Tiêu Chiến, gấp gáp nói: "Chú mau nhả ra đi."
Đầu ngón tay không kiểm soát nhiều lần sượt qua cánh môi dưới, Tiêu Chiến chịu nóng nên không để ý, còn Vương Nhất Bác vẫn có thể tinh tường phát hiện. Ngay chỗ vừa tiếp xúc bỗng trở nên tê dại, kéo theo trái tim y cũng có phần biến động.
Lưỡi Tiêu Chiến đánh lộn nửa ngày trời với miếng bánh nóng bỏng, cuối cùng cũng thành công dẹp yên sự phản động, cổ họng trượt một cái liền đẩy bánh vào bụng.
Tuy dạo đầu không mấy suôn sẻ, nhưng cảm giác vẫn cứ như trong suy đoán, thơm ngon, vừa miệng.
Đến khi Tiêu Chiến cầm lấy tay Vương Nhất Bác còn đang đặt trước cằm anh kéo xuống, y mới nhận ra nãy giờ mình vẫn còn đang thất thần: "Lưỡi chú có sao không?"
Thấy Tiêu Chiến đảo lưỡi qua lại hai bên, làm cho phần má bị lưỡi đẩy tới phồng ra một cục nhỏ. Vương Nhất Bác nhìn bên ngoài cũng biết lưỡi anh đã di chuyển đến nơi nào, sau đó nghe Tiêu Chiến nêu cảm nghĩ: "Có chút tê."
"Xin lỗi chú nhé!" Vương Nhất Bác lần này gắp lên một cái bánh khác nhưng không đưa cho Tiêu Chiến vội, y thổi thổi cái bánh nhỏ đang tỏa nhiệt kia cho nguội bớt, hai cánh môi đầy đặn như có như không tiếp xúc với vỏ bánh. Tiêu Chiến nhìn thấy mà nuốt nước miếng khan. Vương Nhất Bác cứ vô tư như vậy làm Tiêu Chiến không chịu được . . .
Nhưng nhóc này vẫn chưa đủ tuổi . . .
Lòng bàn tay ấm nóng vẫn còn đang bao lấy một bàn tay khác, ngón tay anh không tự chủ cọ xát trên mu bàn tay của Vương Nhất Bác, y cho rằng đây là hành động hối thúc của Tiêu Chiến nên càng ra sức thổi, sau đó đem cho Tiêu Chiến ăn.
Anh không ăn hết bánh mà chỉ cắn phân nửa, sau khi đã nuốt bánh xuống bụng liền tâm đắc khen ngon, còn giục y nhanh chóng ăn thử.
Phần bánh còn lại Tiêu Chiến dự định ăn nốt nhưng chưa kịp ăn đã bị Vương Nhất Bác lấy về, y gấp gáp cho bánh vào miệng như sợ hương vị Tiêu Chiến vừa ăn được sẽ biến mất. Mặt cũng bị hơi nóng của bánh hung cho phiếm hồng.
Không ai để ý hai bàn tay vẫn còn đang nắm chặt . . .
Sói xám đắc ý âm thầm gom lấy một góc lưới, còn cừu non như vừa sa chân vào một cái hố vô hình.
-
🧑🍳 Góc làm bánh đây!
Đây là loại bánh lúc còn học cấp 3 tui vẫn hay làm, làm riết mà cha mẹ tui kêu ngán luôn á! Nhưng nó ngon.
BÁNH BÍ ĐỎ
1. Nguyên liệu:
- Bí đỏ.
- Bột mì ngang (cái này lúc trước tui trên trên mạng thì người ta chỉ vậy)
- Táo tàu (loại khô í)
- Men nở, hoặc bột nổi.
- Đường + muối.
2. Làm dễ ẹc.
- Mấy nàng đem bí đỏ đi hấp cho chín mềm. Xong rồi nghiền nát ra, sau đó trộn đường (ngọt nhiều thì cho nhiều, mà ít ngọt thì cho ít nha) và muối (dằn lại cho bớt ngọt thôi, cho 1 nhúm chút xíu thôi, nhiều quá là bị mặn á) vào.
- Trộn xong cái hỗn hợp đó thì cho bột mì ngang + men nở (cho ít men thôi, kiểu ít như hột của trái sơ ri vậy á, muốn nở nhiều thì cho thêm 1 chút nữa cũng được) vào.
- Mấy nàng cho từ từ thôi, trộn tới khi mà bột còn dính tay một xíu thôi, kiểu nó ráo ráo chứ không bị nhão á.
- Xong xuôi thì cắt táo tàu ra mấy khoanh nhỏ rồi cho vô nhàu chung với bột. (Cho vừa đủ táo tàu thôi nha mấy nàng, cho nhiều quá lúc bánh chín ăn vào nó có cảm giác có chút đắng á, bột và táo tàu tỷ lệ 65:35 hoặc 70/30 là ok)
- Rồi cho bột nghỉ ngơi cái nha, tầm 15 - 30p là được. Mấy nàng siêng thì để 1 tiếng.
- Ủ bột xong thì đem ra chia nhỏ rồi vo tròn lại nha. Nhớ lấy một ít bột mì còn dư thoa lên tay, tại bột tuy ráo nhưng nó vẫn dính tay á, không thoa lên tay thì không vo tròn được đâu. (Muốn tạo hình kiểu gì thì làm kiểu đó, tui thì vo tròn thôi)
* Cái này là cách tui vo cho đẹp, nàng tham khảo thôi chứ tui ghi hơi khó hiểu. Bột bánh nó có độ dai với dẻo á nên mấy nàng vo vo cho cục bột nó dài ra xíu, sau đó xoay hai đầu của cục bột ngược chiều nhau, xoay xong thì quấn thành vòng tròn.
3. Đem đi hấp thôi ! ! !
- Bánh này hấp khoảng 10 - 15p là đã chín rồi nè. Nhớ lúc hấp lót thêm giấy nến, hoặc không lót cũng được (nhà có gì thì xài đó, mua thêm lại tốn tiền)
4. Lấy bánh ra ăn nhó ^^
- Hết rồi, bái bai 👋
(Tui không có hình, tại cái video lúc trước tui coi giờ lên tìm không thấy nữa, mà bánh tui làm thì tui ăn hết rồi :))) )
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen247.Pro