Chào các bạn! Vì nhiều lý do từ nay Truyen2U chính thức đổi tên là Truyen247.Pro. Mong các bạn tiếp tục ủng hộ truy cập tên miền mới này nhé! Mãi yêu... ♥

FRUIT - TRÁI CÂY (1)

1. Apple /ˈæp.əl/: quả táo

2. watermelon /ˈwɑː.t̬ɚˌmel.ən/: quả dưa hấu

3. Orange /ˈɔːr.ɪndʒ/: quả cam

4. Strawberry /ˈstrɑːˌber.i/: quả dâu tây

5. Grape /ɡreɪp/: quả nho

6. Cherry /ˈtʃer.i/: quả anh đào

7. Mango /ˈmæŋ.ɡoʊ/: quả xoài

8. Nectarine /ˌnek.təˈriːn/: quả xuân đào*

9. Banana /bəˈnæn.ə/: quả chuối

10. Pomegranate /ˈpɑː.məˌɡræn.ɪt/: quả lựu

*Nếu có ai thắc mắc tại sao Nectarine (quả xuân đào) lại giống y chang Peach (quả đào) thì đây là lí do nha:

Không có gì ngạc nhiên khi chúng ta nhầm lẫn hai loại trái cây mùa hè này - chúng gần như giống hệt nhau về mặt di truyền. Sự khác biệt chính giữa hai loại là quả đào thì có một lớp phủ mờ, trong khi quả xuân đào hoàn toàn mịn mà không có bất kỳ lớp phủ nào. Sự khác biệt này là do một biến thể gen giữa hai loại quả.

Đào có nguồn gốc từ Châu Á và sau đó được trồng ở Bắc Mỹ. Xuân đào được sinh ra từ nỗ lực lai tạo các giống tốt hơn ở California vào những năm 1940 và 1950.

Vậy nên, tất cả những điều này có ý nghĩa gì đối với việc nấu ăn? Phần lớn trong mọi trường hợp, đào và xuân đào có thể được sử dụng thay thế cho nhau. Tuy nhiên, lớp da mờ đặc trưng trên quả đào có thể bị dai khi nấu chín, đó là lý do tại sao lớp da này thường bị loại bỏ trước khi nướng hoặc dùng làm mứt. Mặt khác, quả xuân đào có vỏ mỏng hơn, nên dùng chúng sẽ tốt hơn khi bạn không muốn phải tốn nhiều công sức để lột vỏ.
Nguồn: Dịch lại từ link này https://www.allrecipes.com/article/difference-between-peaches-nectarines-and-apricots/

Bạn đang đọc truyện trên: Truyen247.Pro