Nguyên liệu:

- 4 cánh gà

- 15g nước tương

- 20g dầu hào

- 3g muối

- 10g đường

- 2g bột tiêu

- 10g rượu nấu ăn

Thực hiện:

1- Cánh gà rửa sạch, cho vào thau, trộn đều với gia vị, đảo đều để thấm vị. Nếu có thể, ướp qua đêm sẽ ngon hơn.

2- Cho cánh gà lên vỉ nướng.

3- Làm nóng nồi chiên không dầu trước, cho cánh gà vào, 200 độ 10 phút.

4- Lật gà lại, vặn thêm 8 phút nữa.

5- Bày ra đĩa.

Tip:

- Cánh gà ướp khoảng 4 tiếng là ngấm gia vị, nhưng để qua đêm sẽ ngon hơn. Nêm nếm tùy theo khẩu vị mỗi người~

Công thức thuộc về: Meggy跳舞的苹果