Me voilà rentrée à la maison.
Je range mes chaussures dans le placard, enfile mes doux chaussons, et file dans ma chambre.

Il ne m'a fallut que quelques minutes pour me mettre en pyjama, me débarbouiller le visage, et m'allonger sous ma couette.

Demain est une journée très importante pour moi puisque je vais découvrir le métier de boucher.

Ce métier m'intrigue et me fascine depuis ma plus tendre enfance.
C'est le portail entre l'animal et l'homme, entre la vie et la mort, entre courir et mourir et ne plus ressentir.

Mes paupières s'alourdissent, jusqu'à ne plus pouvoir rester ouvertes.

Un air froid me parcours le corps. Je sens ma peau se contracter, se glacer de l'intérieur.
Je ne ressens plus mes pieds, ni mes doigts.

Mais quel est cet endroit ?

Je n'ose même pas ouvrir mes yeux de peur qu'ils gèlent eux aussi...

Mais que se passe-t-il ?...

J'entends une voix au loin, celle d'un homme, qui chante Lemon Tree de Fool's Garden, et le bruit d'un moteur de voiture.

Le freinage brusque du véhicule me transporta contre la paroi de polystyrène.

Du polystyrène?

Ce fut à cet instant précis que mes yeux s'ouvraient sur ce chaos.

Milles et unes questions me passèrent à l'esprit.

Où suis-je ? Pourquoi suis-je enfermée dans une caisse? Pourquoi ce froid ? Et pourquoi y a-t-il de la viande autour de moi ???

Cette situation est folle !

Mon corps ne bouge pas. Oh. Mais. Où sont mes bras ? Mes jambes ? Mon visage ? Que se passe-t-il ?

Je ne comprends vraiment rien à ce qu'il m'arrive !

Je suis figée, allongée, emballée.
Je ne peux rien faire.
Autour de moi je ne vois que des steaks hachés, des saucisses, des entrecôtes, à taille humaine.

Je ne comprends pas.

Et, et si. Et si moi aussi j'étais de la viande ?

Oui ce que je dis peut paraître absurde, mais je ne me reconnais plus, je ne sais plus qui je suis, d'où je viens, et les seules choses qui me viennent à l'esprit ce sont ces souvenirs au laboratoire.

Ma peau est rouge, je ne suis pas humaine, ça c'est sûr !

La voix de l'homme raisonna dans tout le véhicule, d'un accent du fin fond de la Bretagne :

"Ouais salut Patrick, j'ai la livraison là. Jte les mets comme d'hab dans le frigo hein".

Puis d'une rapidité incroyable il débloca le verrou, et tira sur la poignée pour ouvrir la porte.

L'homme commença à prendre boîte par boîte, quand vint au tour de la mienne.

Sans délicatesse, il nous porta jusqu'à l'intérieur d'une boutique, puis nous déposa dans une pièce sombre et froide, et effroyablement silencieuse.

Plus un bruit à l'horizon, plus un son, plus une trace de vie. Nous étions tous là, seuls.

Plusieurs heures passèrent sans que personne ne vienne. Jusqu'à ce moment, où une jeune femme vint ouvrir la boîte dans laquelle je me trouvait, et me pris contre sa poitrine avec d'autres morceaux de viandes.

Enfin quelqu'un qui m'écoutera et qui pourra m'aider !

Mes appels à l'aide n'eurent aucune réponse, aucune réaction.
Pourquoi personne ne me comprends et ne m'entends ?

D'un pas décidé, elle nous amena vers ce qu'il s'apparente être une boutique. Ou plutôt, au vu de toute la viande étalée dans la vitrine, une boucherie. Une boucherie????
Qu'est-ce que je fais dans une boucherie ????
C'est quoi ce délire ???

Oh mais pourquoi tend t'elle un couteau vers moi ??
Oh mon dieu la frayeur !! J'ai cru qu'elle allait me tuer !! Et non ! C'était pour me libérer du plastique qui m'entourais !

C'est bon je devrais être tranquille pour un moment maintenant !

De ses mains douces, elle me porta vers d'autres entrecôtes.
Je suis maintenant devant une vitre, affalée sur des entrecôtes.

J'avoue ne toujours pas comprendre la situation, mais bon, je crois que je n'ai pas le choix...

Le son d'une clochette retentit.

Le corps courbée d'une grand-mère tenant la main de sa petite-fille se distingua derrière la porte.

Le sourire chaleureux de la dame rayonna le visage de la vendeuse, qui lui demanda ce qu'elle souhaitait pour aujourd'hui.

D'une voix douce, elle lui demanda deux entrecôtes, du salami, et des chipolatas.

J'observe la scène depuis ma vitre, qu'est-ce que c'est mignon une grand-mère et sa petite - ????

Euh pourquoi on me porte la ?? Pourquoi je suis posée sur une entrecôte ?? Pourquoi on me remballe ??? Pourquoi on me pèse ??

Oh mon dieu elle a dit qu'elle voulait deux entrecôtes !!!! Et on est deux dans le paquet !!!! Ça veut dire...... ça veut dire que je suis une entrecôte ???? Quoiiii ???????????