Mardi Gras je v New Orleans již tradiční záležitostí. Tento svátek, doslovně překládaný jako „Tučné úterý", má oblibu po celém světě. Není to tedy jen výsadou tohoto amerického velkoměsta, podobné oslavy probíhají například i v Itálii či Švédsku. Ale zpět k New Orleans.

Tyto svátky v podobě karnevalu začínají na svátek Tří králů a končí den před Popeleční středou. Mezi nejtradičnější symboly patří dobré jídlo, zábava, masky, různé kostýmy a převážně barvy, v tomto případě jsou typickými barvami žlutá, zelená a fialová.

Průvody alegorických vozů, muži v maskách, dechové orchestry a mažoretky středních i základních škol z okolí. Ano, to vše je pro Mardi Gras typické. Přípravy na tyto oslavy jsou mnohdy zdlouhavé, lidé častokrát stráví několik nocí pod širým nebem, aby mohli tuto velkolepou událost pozorovat z prvních řad.

Tento karneval je pro obyvatele New Orleans pravděpodobně nejoblíbenějším obdobím v roce. Právě díky této události je město velkých oslav symbolem zábavy a užívání si života. Ačkoliv New Orleans potkalo nemálo katastrof (viz hurikán Katrina), Mardi Gras si nenechali vzít. Toto rozhodnutí bylo možná kritizované, ale pro obyvatele amerického města jsou tyto oslavy zkrátka nenahraditelné.

Muži v maskách a členové průvodu rozsazují mezi dav barevné korálky, hračky a všechno, na co si vzpomenete. I proto se karneval těší velké oblíbenosti mezi všemi generacemi.

V roce 2019 se dokonce poštěstilo stát králem karnevalu jednomu českému chlapci, Adamu Haiderovi. Ten se se svou rodinou do New Orleans přistěhoval v roce 2015. Díky výbornému prospěchu a několika dalším podmínkám se nakonec dostal do slosování a byl vybrán, aby se průvodu účastnil.

Byla to pro něho velká čest, jelikož není samozřejmostí být součástí průvodu. Rodiče malého chlapce byli na svého syna velmi pyšní, a ačkoliv je tato výsada stála hodně peněz (za nákup sladkostí a korálků utratili zhruba 250 dolarů), stálo to za to.