Th.an 2
<P>百脉根苷</P>
<P align=center>Lotanstralin</P>
<P> </P>
<P>氢氰酸</P>
<P align=center>Hydrocyanic acid</P>
<P align=center>HCN</P>
<P>亚硝酸</P>
<P align=center>NO2-</P>
<P> </P>
<P>硝酸</P>
<P align=center>NO3-</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>大麦麸</P>
<P align=center>Barley Bran</P>
<P> </P>
<P>粗制麦麸</P>
<P align=center>Barley bran with hull</P>
<P> </P>
<P>精制麦麸</P>
<P align=center>Barley bran with polish</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>碾米副产品</P>
<P align=center> </P>
<P>（Nian√）</P>
<P>全脂米糠</P>
<P align=center>Rice Bran</P>
<P align=center>洗米糠</P>
<P>脱脂米糠</P>
<P align=center>Defatted Rice Bran</P>
<P> </P>
<P>粗康</P>
<P align=center>Rice Hull</P>
<P> </P>
<P>脂肪分解酵素</P>
<P align=center>Lipase</P>
<P> </P>
<P>氧化酵素</P>
<P align=center>Oxidase</P>
<P> </P>
<P>胰蛋白酶抑制因子</P>
<P align=center>Trypsin Inhibitor</P>
<P> </P>
<P>萃取米糠</P>
<P align=center>Solvent extracted rice bran</P>
<P align=center>溶剂提油之脱脂米糠</P>
<P>米糠油粕</P>
<P align=center>Rice bran oil</P>
<P>压榨提油之脱脂米糠</P>
<P>二氧化硅</P>
<P align=center>Silica SiO2</P>
<P> </P>
<P>镜检</P>
<P align=center>MMAF</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>面粉厂副产品</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>次粉</P>
<P align=center>Wheat shorts</P>
<P> </P>
<P>大麸皮</P>
<P align=center>Pure wheat Bran</P>
<P> </P>
<P>小麸皮</P>
<P align=center>Wheat Middlings</P>
<P align=center>粗粉</P>
<P>粉头</P>
<P align=center>Wheat Flour Middlings</P>
<P> </P>
<P>小麦胚芽粉</P>
<P align=center>Wheat Germ Meal</P>
<P> </P>
<P>醇溶蛋白</P>
<P align=center>Gliadin</P>
<P> </P>
<P>筋蛋白</P>
<P align=center>Glutelin</P>
<P> </P>
<P>面筋</P>
<P align=center>Gluten</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>燕麦厂副产品</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>饲料用燕麦粉</P>
<P align=center>Feeding oat meal</P>
<P> </P>
<P>燕麦厂副产物</P>
<P align=center>Oat mill byproduct</P>
<P> </P>
<P>燕麦壳</P>
<P align=center>Oat hull</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>筛余</P>
<P align=center>Screening</P>
<P> </P>
<P>小麦筛余</P>
<P align=center> </P>
<P align=center>裸麦筛余</P>
<P>轻质筛余</P>
<P align=center>Light Screening</P>
<P> </P>
<P>重质筛余</P>
<P align=center>Heavy Screening</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>玉米糁渣</P>
<P align=center>Hominy Feed, Dry Milled</P>
<P align=center>San-/Shen-</P>
<P>玉米糁渣粕</P>
<P align=center>Solvent Extracted Hominy Feed</P>
<P> </P>
<P>玉米胚芽粕</P>
<P align=center>Corn Germ Oil Meal</P>
<P align=center>Dry Milled</P>
<P>玉米浸渍液 (浓缩发酵玉米萃取液)</P>
<P align=center>Corn steep liquor, concentrate</P>
<P align=center>Jin\ ze/</P>
<P>玉米麸</P>
<P align=center>Corn gluten feed</P>
<P> </P>
<P>玉米筋粉</P>
<P align=center>Corn gluten meal</P>
<P> </P>
<P>玉米浸渍物</P>
<P align=center>Corn steep liquor concentrate</P>
<P align=center>Jin\ ze/</P>
<P>叶黄素</P>
<P align=center>Lutein</P>
<P> </P>
<P>玉米黄质</P>
<P align=center>Zeaxanthin</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>高粱筋粉</P>
<P align=center>Sorghum Gluten Meal</P>
<P> </P>
<P>高粱麸</P>
<P align=center>Sorghum Gluten Feed</P>
<P> </P>
<P>高粱胚芽粕</P>
<P align=center>Sorghum Germ Meal</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>甘薯淀粉粕</P>
<P align=center>Sweet Potato Starch Pulp</P>
<P> </P>
<P>木薯淀粉粕</P>
<P align=center>Cassava Starch Pulp</P>
<P> </P>
<P>小麦淀粉粕</P>
<P align=center>Wheat Starch Pulp</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>马铃薯淀粉粕</P>
<P align=center>Potato Starch Pulp</P>
<P> </P>
<P>马铃薯蛋白粉</P>
<P align=center>Potato Protein</P>
<P> </P>
<P>马铃薯麸料</P>
<P align=center>Potato Gluten Feed</P>
<P> </P>
<P>α - 淀粉</P>
<P align=center>α - starch</P>
<P> </P>
<P>直链淀粉</P>
<P align=center>Amylose</P>
<P> </P>
<P>支链淀粉</P>
<P align=center>Amylopectin</P>
<P> </P>
<P>提油方法可分为</P>
<P align=center>压榨法</P>
<P align=center>Expeller</P>
<P> </P>
<P align=center>预压萃取法</P>
<P align=center>Pre-pressing and extration</P>
<P> </P>
<P align=center>萃取法</P>
<P align=center>Extraction</P>
<P>所用溶剂大多是正已烷</P>
<P align=center>Hexane</P>
<P> </P>
<P>血细胞凝集素</P>
<P align=center>Hemagglutinins</P>
<P> </P>
<P>甲状腺肿源</P>
<P align=center>Goi trogens</P>
<P> </P>
<P>皂苷</P>
<P align=center>Saponin</P>
<P>是豆浆煮沸时产生泡沫的主因，引起贫血，但毒性不高</P>
<P>雌性素</P>
<P align=center>Estrogen</P>
<P> </P>
<P>胀气因子</P>
<P align=center>Flatulence factor</P>
<P> </P>
<P>赖氨酸丙氨酸</P>
<P align=center>Lysinoalanine</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>甜鲁冰豆</P>
<P align=center>Sweet Lupine Seed</P>
<P>羽扇豆</P>
<P>豌豆</P>
<P align=center>Peas</P>
<P> </P>
<P>菜豆</P>
<P align=center>Field Bean</P>
<P> </P>
<P>前花青素</P>
<P align=center>Proanthoc Yanidin</P>
<P> </P>
<P>蚕豆</P>
<P align=center>Feba Bean, Broad Bean</P>
<P> </P>
<P>绿豆</P>
<P align=center>Mung Bean</P>
<P> </P>
<P>花生</P>
<P align=center>Peanut</P>
<P> </P>
<P>瓜尔豆</P>
<P align=center>Guar</P>
<P> </P>
<P>皇帝豆</P>
<P align=center>Lima Bean</P>
<P> </P>
<P>鹰嘴豆</P>
<P align=center>Chick Pea</P>
<P> </P>
<P>黎豆</P>
<P align=center>Cow pea</P>
<P> </P>
<P>树豆</P>
<P align=center>Pigeon Pea</P>
<P> </P>
<P>椰子粕</P>
<P align=center>Cotton Seed Meal</P>
<P> </P>
<P>棉酚</P>
<P align=center>Gossypol</P>
<P> </P>
<P>无腺体棉籽</P>
<P align=center>Glandless cottonseed</P>
<P> </P>
<P>环丙烯脂肪酸</P>
<P align=center>Cyclopropene fatty acid</P>
<P> </P>
<P>锦葵酸</P>
<P align=center>Malvalic acid</P>
<P> </P>
<P>萍婆酸</P>
<P align=center>Sterculic acid</P>
<P> </P>
<P>海绵卵</P>
<P align=center>Sponge egg</P>
<P> </P>
<P>孵化率</P>
<P align=center> </P>
<P>Fu- hua\</P>
<P>氨比棉籽粕</P>
<P align=center>Ammoniated cottonseed meal</P>
<P> </P>
<P>低棉酚棉籽粕</P>
<P align=center>Low gossypol cotton seed meal</P>
<P> </P>
<P>棉籽筛余</P>
<P align=center>Cotton seed screening</P>
<P> </P>
<P>棉籽壳</P>
<P align=center>Cotton seed hull</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>亚麻仁粕</P>
<P align=center>Linseed Meal</P>
<P align=center>Đay</P>
<P>亚麻苷</P>
<P align=center>Linamarin</P>
<P> </P>
<P>游离出氢氰酸</P>
<P align=center>HCN</P>
<P> </P>
<P>乙醛糖酸</P>
<P align=center>Aldobionic acid</P>
<P> </P>
<P>亚麻籽筛余粕</P>
<P align=center>Flaxseed screening meal</P>
<P align=center>Hạt đay</P>
<P>木棉粕</P>
<P align=center>Kapok Oil Meal</P>
<P> </P>
<P>芥末粕</P>
<P align=center>Mustard Meal, Sol Ext</P>
<P> </P>
<P>异硫氰酸烯丙脂</P>
<P align=center>Allyl Isothiocynate</P>
<P> </P>
<P>黑芥子硫苷酸钾</P>
<P align=center>Sinigrin</P>
<P> </P>
<P>棕榈核粕</P>
<P align=center>Palm Kernel Meal</P>
<P> </P>
<P>花生粕</P>
<P align=center>Peanut Meal</P>
<P> </P>
<P>连壳花生粕</P>
<P align=center>Peanut Meal and Hulls</P>
<P> </P>
<P>菜子粕</P>
<P align=center>Rapeseed Meal</P>
<P> </P>
<P>芥酸</P>
<P align=center>Erucic acid</P>
<P> </P>
<P>硫配糖体</P>
<P align=center>Glucosinate</P>
<P> </P>
<P>芥子酵素</P>
<P align=center>Myrosinate</P>
<P> </P>
<P>恶唑烷硫酮</P>
<P align=center>5-Vinyl-2-Oxazolidine thione</P>
<P> </P>
<P>白芥子碱</P>
<P align=center>Sinapine</P>
<P> </P>
<P>三甲胺</P>
<P align=center>Trimethylamine</P>
<P align=center>TMA</P>
<P align=center>红花子粕</P>
<P align=center>Safflower Oilfeed</P>
<P> </P>
<P align=center>脱壳红花子粕</P>
<P align=center>Safflower Meal Dehulled</P>
<P> </P>
<P align=center>芝麻粕</P>
<P align=center>Sesame Meal</P>
<P> </P>
<P align=center>黄豆粉</P>
<P align=center>Soy Bean Meal</P>
<P>Solvent Extracted</P>
<P align=center>蛋白分散比</P>
<P align=center>Protein Dispersibility</P>
<P align=center>PDI</P>
<P align=center>氮溶解指数</P>
<P align=center>Nitrogen Solubility Index</P>
<P align=center>NSI</P>
<P align=center>蛋白效率比</P>
<P align=center>Protein Efficiency Ratio</P>
<P> </P>
<P align=center>脱皮大豆粕</P>
<P align=center>Soybean Meal, Dehulled</P>
<P>, Solvent Extracted</P>
<P align=center>大豆饼</P>
<P align=center>Soybean Meal, Expeller</P>
<P> </P>
<P align=center>黄豆浓缩蛋白</P>
<P align=center>Soy Isolate Protein</P>
<P> </P>
<P align=center>水苏四糖</P>
<P align=center>Stachyose</P>
<P> </P>
<P align=center>棉白糖</P>
<P align=center>Raffinose</P>
<P> </P>
<P align=center>向日葵粕</P>
<P align=center>Sunflower Meal</P>
<P> </P>
<P align=center>脱壳向日葵粕</P>
<P align=center>Sunflower Meal, </P>
<P>Dehulled</P>
<P align=center>有毒的植物油粕</P>
<P align=center>Inedible Oilseed Meal</P>
<P> </P>
<P align=center>蓖麻子粕</P>
<P align=center>Caster seed meal</P>
<P> </P>
<P align=center>蓖麻蛋白</P>
<P align=center>Ricin</P>
<P> </P>
<P align=center>过敏原</P>
<P align=center>Allergen</P>
<P> </P>
<P align=center>蓖麻碱</P>
<P align=center>Ricinine</P>
<P> </P>
<P align=center>桐实粕</P>
<P align=center>Tung meal</P>
<P> </P>
<P align=center>苦杏红苷</P>
<P align=center>Amygdalin</P>
<P> </P>
<P align=center>柠檬苦素</P>
<P align=center>Limonin</P>
<P> </P>
<P align=center>鱼容浆</P>
<P align=center>Fish soluble</P>
<P> </P>
<P align=center>鱼溶粉</P>
<P align=center>Fish soluble, Dried</P>
<P> </P>
<P align=center>沙丁鱼</P>
<P align=center>Sardine</P>
<P> </P>
<P align=center>鲱鱼</P>
<P align=center>Herring</P>
<P>Fei</P>
<P align=center>青花鱼，鳀鱼</P>
<P align=center>Anchovy</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>助宗鳕</P>
<P align=center>Cod</P>
<P> </P>
<P>油鲱鱼</P>
<P align=center>Menhaden</P>
<P> </P>
<P>金枪鱼</P>
<P align=center>Tuna</P>
<P> </P>
<P>鲑鱼</P>
<P align=center>Salmon Ca hoi</P>
<P align=center>Gui- yu/</P>
<P>鲨鱼</P>
<P align=center>Shark Ca map</P>
<P> </P>
<P>乌贼鱼，墨鱼</P>
<P align=center>Ca muc</P>
<P align=center>Wu- zei/</P>
<P>黑鱼</P>
<P align=center>Ca chuoi, ca qua</P>
<P> </P>
<P>花鲢鱼</P>
<P align=center>Ca me</P>
<P> </P>
<P>鲢鱼</P>
<P align=center>Ca tre</P>
<P> </P>
<P>鲫鱼</P>
<P align=center>Ca diec</P>
<P align=center>Ji/ yu/</P>
<P>鱼胶残渣粉</P>
<P align=center>Fish Glue Residue Meal</P>
<P> </P>
<P>浓缩鱼蛋白消化液</P>
<P align=center>Condensed Fish Protein Digest</P>
<P> </P>
<P>干燥鱼蛋白消化物</P>
<P align=center>Dried fish protein digest</P>
<P> </P>
<P>海啸</P>
<P align=center>Song than</P>
<P align=center>Hai√ xiao\</P>
<P>海豚</P>
<P align=center>Ca heo</P>
<P align=center>Hai√ tun/</P>
<P>鲸鱼粉</P>
<P align=center>Whale meal </P>
<P>Bot ca kinh, ca voi</P>
<P>鱼肉脏粉</P>
<P align=center>Fish liver and glandular meal</P>
<P> </P>
<P>鱼粕</P>
<P align=center>Fish pulp</P>
<P> </P>
<P>酸价指数</P>
<P align=center>Chi so A.V</P>
<P align=center>Acid value</P>
<P>过氧化价</P>
<P align=center>POV</P>
<P> </P>
<P>硫代芭芘土酸价</P>
<P align=center>TBA</P>
<P align=center>Thiobarbituricacid value</P>
<P>挥发性盐基态氮</P>
<P align=center>VBN</P>
<P align=center> </P>
<P>N-乙酰葡糖胺</P>
<P align=center>N-acetyl glucosamine</P>
<P align=center> </P>
<P>南极虾</P>
<P align=center>Antarctic Kriu</P>
<P align=center> </P>
<P>乌氨酸</P>
<P align=center>Ornithine</P>
<P align=center> </P>
<P>乌贼粉</P>
<P align=center>Squid Meal</P>
<P align=center> </P>
<P>章鱼</P>
<P align=center>Bach tuoc</P>
<P align=center>Zhang- yu/</P>
<P>鸡杂</P>
<P align=center>Poultry Parts</P>
<P align=center>Long me ga</P>
<P>水解家禽杂碎</P>
<P align=center>Hydrolyzed poultry by-</P>
<P>Products aggregate</P>
<P>家禽孵化副产品</P>
<P align=center>Poultry hatchery by-Product</P>
<P> </P>
<P>蛋壳粉</P>
<P align=center>Egg shell meal</P>
<P> </P>
<P>血粉</P>
<P align=center>喷雾干燥血粉</P>
<P align=center>Spray dried animal blood</P>
<P> </P>
<P align=center>般蒸煮干燥血粉</P>
<P>Blood meal, conventional cooker dried</P>
<P> </P>
<P align=center>瞬间干燥血粉</P>
<P align=center>Blood meal, flash dried</P>
<P>血蛋白</P>
<P align=center>Blood protein</P>
<P> </P>
<P>水解羽毛粉</P>
<P align=center>Hydrolyzed Feather Meal</P>
<P> </P>
<P>双硫结合（S-S）之角蛋白</P>
<P align=center>Keratin</P>
<P> </P>
<P>内脏分</P>
<P align=center>Glandular Meal</P>
<P> </P>
<P>肝脏粉</P>
<P align=center>Liver Glandular Meal</P>
<P> </P>
<P>脱脂奶粉</P>
<P align=center>Skim Milk</P>
<P> </P>
<P>乳皮</P>
<P align=center>Cream</P>
<P> </P>
<P>焦粒</P>
<P align=center>Scorched particles</P>
<P> </P>
<P>变性脱脂奶粉</P>
<P align=center>Denatured skim milk</P>
<P> </P>
<P>全脂奶粉</P>
<P align=center>Dried whole milk</P>
<P> </P>
<P>酪蛋白</P>
<P align=center>Casein</P>
<P> </P>
<P>乳清粉</P>
<P align=center>Dried Whey</P>
<P> </P>
<P>酸乳清</P>
<P align=center>Acid whey</P>
<P> </P>
<P>甜乳清</P>
<P align=center>Sweet whey</P>
<P> </P>
<P>干酪</P>
<P align=center>Cheese</P>
<P> </P>
<P>酪蛋白乳清</P>
<P align=center>Casein Whey</P>
<P> </P>
<P>干乳白蛋白</P>
<P align=center>Dried Milk Albumin</P>
<P> </P>
<P>乳清可溶粉</P>
<P align=center>Dried whey soluble</P>
<P> </P>
<P>水解乳清粉</P>
<P align=center>Dried hydrolyzed whey</P>
<P> </P>
<P>乳清蛋白精粉</P>
<P align=center>Dried whey protein concentrate</P>
<P> </P>
<P>乳清再制粉</P>
<P align=center>Dried whey product</P>
<P> </P>
<P>蛋白质褐变</P>
<P align=center>Maillard Browning</P>
<P> </P>
<P>白脱奶粉</P>
<P align=center>Dried Butter Milk</P>
<P align=center>奶油乳</P>
<P>搅乳器</P>
<P align=center>Churn</P>
<P> </P>
<P>蚕蛹</P>
<P align=center>Silk Worm Pupa</P>
<P> </P>
<P>蚕蛹粕</P>
<P align=center>Silk Worm Pupa Meal</P>
<P> </P>
<P>蚕粪</P>
<P align=center>Silk Worm Excreta</P>
<P> </P>
<P>蚕沙</P>
<P align=center>Silk Worm Manure</P>
<P> </P>
<P>猪油粕</P>
<P align=center>Lard Pulp</P>
<P> </P>
<P>水解皮革粉</P>
<P align=center>Hydrolyzed Leather Meal</P>
<P> </P>
<P>水解毛</P>
<P align=center>Hydrolyzed Hair</P>
<P> </P>
<P>单酸甘油酯</P>
<P align=center>Monoglyceride</P>
<P> </P>
<P>甘油二酯</P>
<P align=center>Diglyceride</P>
<P> </P>
<P>磷脂类</P>
<P align=center>Phosphatides</P>
<P> </P>
<P>卵磷脂</P>
<P align=center>Lecithin</P>
<P align=center>Luan/</P>
<P>脑磷脂</P>
<P align=center>Cephalin</P>
<P> </P>
<P>固醇类</P>
<P align=center>Sterols</P>
<P> </P>
<P>植物固醇</P>
<P align=center>Phytosterol</P>
<P> </P>
<P>叶黄素</P>
<P align=center>Xantophyll</P>
<P> </P>
<P>叶绿素</P>
<P align=center>Chlorophyll</P>
<P> </P>
<P>胡萝卜素</P>
<P align=center>Carotenoids</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>低级饱和脂肪酸</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>乙酸</P>
<P align=center>Acetic acid</P>
<P> </P>
<P>丁酸</P>
<P align=center>Butyric acid</P>
<P> </P>
<P>已酸</P>
<P align=center>Caproic acid</P>
<P> </P>
<P>辛酸</P>
<P align=center>Caprylic acid</P>
<P> </P>
<P>葵酸</P>
<P align=center>Capric acid</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>高级饱和脂肪酸</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>月桂酸</P>
<P align=center>Lauric acid</P>
<P> </P>
<P>肉豆寇酸</P>
<P align=center>Myristic acid</P>
<P align=center>Kou\</P>
<P>棕榈酸</P>
<P align=center>Palmitic acid</P>
<P> </P>
<P>硬脂酸</P>
<P align=center>Stearic acid</P>
<P> </P>
<P>花生酸</P>
<P align=center>Arachidic acid</P>
<P> </P>
<P>豆油酸</P>
<P align=center>Behenic acid</P>
<P> </P>
<P>掬焦油酸</P>
<P align=center>Lignoceric acid</P>
<P> </P>
<P>蜡酸</P>
<P align=center>Cerotic acid</P>
<P> </P>
<P>蜜蜡酸</P>
<P align=center>Melissic acid</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>单不饱和脂肪酸</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>肉豆寇脑酸</P>
<P align=center>Myristoleic acid</P>
<P> </P>
<P>芥子酸</P>
<P align=center>Erucic acid</P>
<P> </P>
<P>棕榈油酸</P>
<P align=center>Palmitoleic acid</P>
<P> </P>
<P>油酸</P>
<P align=center>Oleic acid</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>多不饱和脂肪酸</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>亚油酸</P>
<P align=center>Linoleic acid</P>
<P> </P>
<P>亚麻酸</P>
<P align=center>Linolenic acid</P>
<P> </P>
<P>花生四烯酸</P>
<P align=center>Arachidonic acid</P>
<P> </P>
<P>鳗鱼酸</P>
<P align=center>Clupanodonic acid</P>
<P> </P>
<P>二十碳五烯酸</P>
<P align=center>Eicosapentaenoic acid</P>
<P align=center>EPA</P>
<P>二十二碳六烯酸</P>
<P align=center>Docosahexaenoic acid</P>
<P align=center>DHA</P>
<P>动物脂肪</P>
<P align=center>40oC 以上: 油脂</P>
<P align=center>Tallow</P>
<P> </P>
<P align=center> 40oC一下：油膏</P>
<P align=center>Grease</P>
<P>油渣</P>
<P align=center>Foots</P>
<P> </P>
<P>中性黄豆皂脚</P>
<P align=center>Neutralized Soybean</P>
<P>Soapstock</P>
<P>大豆卵磷脂</P>
<P align=center>Soy Lecithin</P>
<P> </P>
<P>蛋黄素</P>
<P align=center>Soy phosphatide</P>
<P> </P>
<P>黄豆蛋磷脂成分：</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>胆碱磷脂</P>
<P>胆碱卵磷脂</P>
<P align=center>Phosphatidyl Choline</P>
<P align=center>Choline Lecithin</P>
<P>PC</P>
<P>脑磷脂酰乙醇胺</P>
<P align=center>Phosphatidyl Ethanolamine</P>
<P>PE</P>
<P>脑磷脂</P>
<P align=center>Cephalin</P>
<P> </P>
<P>肌醇磷脂</P>
<P align=center>Phosphatidyl Inositide</P>
<P>PI</P>
<P>磷脂酸</P>
<P align=center>Phosphatidic acid</P>
<P>PA</P>
<P>丝氨酸磷脂</P>
<P align=center>Phosphatidyl Serine</P>
<P>PS</P>
<P>固醇甘油酯</P>
<P align=center>Sterol Glyceride</P>
<P>SG</P>
<P>三酸甘油酯</P>
<P align=center>Triglyceride</P>
<P> </P>
<P>石蜡油抽提油膏</P>
<P align=center>Naphtha extracted-bone</P>
<P> </P>
<P>皂化价</P>
<P align=center>Saponification value</P>
<P> </P>
<P>碘价</P>
<P align=center>Iodine value</P>
<P> </P>
<P>过氧化价</P>
<P align=center>Peroxide Value</P>
<P> </P>
<P>丙二醛</P>
<P align=center>Malonaldehyte</P>
<P> </P>
<P>丙二酸</P>
<P align=center>Malonic acid</P>
<P> </P>
<P>石蜡...</P>
<P align=center>Paraffin</P>
<P> </P>
<P>二氯醇</P>
<P align=center>Dichlorohydrin</P>
<P> </P>
<P>糖脂</P>
<P align=center>Sugargbyaeride</P>
<P> </P>
<P>鱼肝油</P>
<P align=center>Pollack liver oil</P>
<P> </P>
<P>糖蜜</P>
<P align=center>Molasses</P>
<P> </P>
<P>甘蔗糖蜜</P>
<P align=center>Cane molasses</P>
<P> </P>
<P>甜菜糖蜜</P>
<P align=center>Beet molasses</P>
<P> </P>
<P>柑橘糖蜜</P>
<P align=center>Citrus molasses</P>
<P> </P>
<P>淀粉糖蜜</P>
<P align=center>Starch molasses</P>
<P> </P>
<P>氨化糖蜜</P>
<P align=center>Ammoniated molasses</P>
<P> </P>
<P>蔗渣</P>
<P align=center>Sugarcane Bagasse</P>
<P> </P>
<P>砂糖</P>
<P align=center>Sugar</P>
<P> </P>
<P>啤酒粕</P>
<P align=center>Brewers Dried Grains</P>
<P> </P>
<P>啤酒谷物</P>
<P align=center>Brewer Grain Meal</P>
<P> </P>
<P>酒花粕</P>
<P align=center>Spent Hops, Dried</P>
<P> </P>
<P>麦芽根</P>
<P align=center>Malt Sprouts</P>
<P> </P>
<P>大麦芽碱</P>
<P align=center>Hordenine</P>
<P> </P>
<P>啤酒酵母</P>
<P align=center>Brewers Dried Yeast</P>
<P> </P>
<P>酒粕</P>
<P align=center>Distillers Dried Grains</P>
<P align=center>DDG</P>
<P>可溶酒粕</P>
<P align=center>Distillers Dried Soluble</P>
<P align=center>DDS</P>
<P>含可溶物酒粕</P>
<P align=center>Distillers Dried Grain with soluble</P>
<P align=center>DDGS</P>
<P>糖蜜酒粕</P>
<P align=center>Mollasses distillers dried soluble</P>
<P> </P>
<P>酱油粕</P>
<P align=center>Soy Pomace</P>
<P> </P>
<P>豆渣</P>
<P align=center>Soybean Milk Residue</P>
<P> </P>
<P>柑橘渣</P>
<P align=center>Dried Citrus Pulp</P>
<P> </P>
<P>糖苷 （配糖物）</P>
<P align=center>Glucoside</P>
<P> </P>
<P>橘皮苷</P>
<P align=center>Hesperidin</P>
<P> </P>
<P>番茄渣</P>
<P align=center>Dried Tomato Pomace</P>
<P> </P>
<P>脱水苜蓿</P>
<P align=center>Dehydrated Alfalta</P>
<P> </P>
<P>柚苷</P>
<P align=center>Naringin</P>
<P>You\</P>
<P>日晒苜蓿</P>
<P align=center>Suncured Alfalta</P>
<P> </P>
<P>酚化合物</P>
<P align=center>Phenolics</P>
<P> </P>
<P>叶绿醇</P>
<P align=center>Phytol</P>
<P> </P>
<P>含羞草氨酸</P>
<P align=center>Mimosine</P>
<P align=center>毒性物质</P>
<P>二羟基解磷啶</P>
<P align=center>Dihydroxy-pyridine</P>
<P> </P>
<P>银合欢种子粉</P>
<P align=center>Leucaena seed meal</P>
<P> </P>
<P>狼尾草粉</P>
<P align=center>Napier Grass Meal</P>
<P> </P>
<P>正构烷烃</P>
<P align=center>Normal Paraffin</P>
<P>Ting-</P>
<P>尿囊素</P>
<P align=center>Allantoin</P>
<P> </P>
<P>串酵母属</P>
<P align=center>Torula</P>
<P> </P>
<P>植物性非发酵类酵母</P>
<P align=center>Torulopsis</P>
<P> </P>
<P>白色绿酵母</P>
<P align=center>Candida</P>
<P> </P>
<P>核酸</P>
<P align=center>RNA</P>
<P> </P>
<P>次黄嘌呤核酸</P>
<P align=center>Inosinic acid</P>
<P> </P>
<P>鸟苷酸</P>
<P align=center>Guanylic acid</P>
<P> </P>
<P>植物性非发酵类酵母</P>
<P align=center>Torulopsis</P>
<P> </P>
<P>氯仿甲醇</P>
<P align=center>Chloroform Methanol</P>
<P> </P>
<P>叶绿粒</P>
<P align=center>Chloroplast</P>
<P> </P>
<P>玉米黄质</P>
<P align=center>Zeaxanthin</P>
<P> </P>
<P>叶黄素</P>
<P align=center>Lutein/Xantophyll</P>
<P> </P>
<P>游离生物</P>
<P align=center>Plankton</P>
<P> </P>
<P>氨化稻谷</P>
<P align=center>Ammoniated Rice hull</P>
<P> </P>
<P>异丁醛</P>
<P align=center>Isobutyl Aldehyde</P>
<P> </P>
<P>软脂酸</P>
<P align=center>Acid panmitic</P>
<P> </P>
<P>水貂</P>
<P align=center>Chon nuoc</P>
<P>Diao-</P>
<P>肽酶</P>
<P align=center>Peptidases</P>
<P> </P>
<P>过氧化物酶</P>
<P align=center>Peroxidase</P>
<P> </P>
<P>过氧化氢酶</P>
<P align=center>Catalase</P>
<P> </P>
<P>氧化酶</P>
<P align=center>Oxidases</P>
<P> </P>
<P>羧化酶</P>
<P align=center>Carboxylase</P>
<P> </P>
<P>磷酸酶</P>
<P align=center>Phosphatases</P>
<P> </P>
<P>酒汕酶</P>
<P align=center>Zymase (yeast)</P>
<P> </P>
<P>碳酸脱水酶</P>
<P align=center>Carbonic acid anhydrase</P>
<P> </P>
<P>磷脂氧化酶</P>
<P align=center>Phospholipid oxidase</P>
<P> </P>
<P>酪氨酸酶</P>
<P align=center>Tyrosinase</P>
<P> </P>
<P>骨质磷酸盐</P>
<P align=center>Bone phosphate</P>
<P> </P>
<P>方解石</P>
<P align=center>Caloite</P>
<P> </P>
<P>白垩石</P>
<P align=center>Chalk rock</P>
<P>E\</P>
<P>水杨酸</P>
<P align=center>Salicylic</P>
<P> </P>
<P>硫源</P>
<P align=center>Sulfur</P>
<P> </P>
<P>酪氨酸酶</P>
<P align=center>Tyrosinase</P>
<P> </P>
<P>碳酸亚铁</P>
<P align=center>Ferrous Carbonates</P>
<P> </P>
<P>碳酸脱水酶</P>
<P align=center>Carbonic anhydrase</P>
<P> </P>
<P>甲状腺素</P>
<P align=center>Thyroxine</P>
<P> </P>
<P>甲状腺球蛋白</P>
<P align=center>Thyroglobulin</P>
<P> </P>
<P>厌氧丝杆菌</P>
<P align=center>Sphaerophorus necrophorus</P>
<P> </P>
<P>亚硒酸钠</P>
<P align=center>Sodium Selenite </P>
<P>Na2SeO3</P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>Vitamin A</P>
<P align=center>Retinol</P>
<P> </P>
<P>Vitamin A2</P>
<P align=center>Axerol</P>
<P> </P>
<P>Vitamin D2</P>
<P align=center>Calciferol D2</P>
<P> </P>
<P>Vitamin B1</P>
<P align=center>Thiamin</P>
<P> </P>
<P>Vitamin B2</P>
<P align=center>Riboflavin</P>
<P> </P>
<P>Vitamin B6</P>
<P align=center>Pyridoxine</P>
<P> </P>
<P>棕榈酸VA</P>
<P align=center>VA Palminate</P>
<P> </P>
<P>脱水胆固醇</P>
<P align=center>Dehydrocholesterol</P>
<P> </P>
<P>盐酸硫胺</P>
<P align=center>Thiamine hydrochloride</P>
<P> </P>
<P>硫胺素酶</P>
<P align=center>Thiaminase</P>
<P> </P>
<P>烟酰胺</P>
<P align=center>Niacinamide</P>
<P>Nicotanamide</P>
<P>吡哆醛</P>
<P align=center>Pyridoxal</P>
<P> </P>
<P>吡哆胺</P>
<P align=center>Pyridoxamine</P>
<P> </P>
<P>肌醇</P>
<P align=center>Inositol</P>
<P> </P>
<P>Vitamin C</P>
<P align=center>Ascobic acid</P>
<P> </P>
<P>天然VE生育酚</P>
<P align=center>Tocopherol</P>
<P> </P>
<P>醋酸盐</P>
<P align=center>Acetate</P>
<P> </P>
<P>丙酮酸</P>
<P align=center>Pyruvic acid</P>
<P> </P>
<P>酮酸</P>
<P align=center>Ketonic acid</P>
<P> </P>
<P>黄素</P>
<P align=center>Flavin</P>
<P> </P>
<P>钴胺素</P>
<P align=center>Cobalamin</P>
<P> </P>
<P>氰钴胺素</P>
<P align=center>Cyanocobalamin</P>
<P> </P>
<P>钙盐(抗坏血酸钙）</P>
<P align=center>Calcium Ascorbate</P>
<P> </P>
<P>迂回蛋白</P>
<P align=center>Bypass protein</P>
<P> </P>
<P>曲霉菌</P>
<P align=center>Aspergillus</P>
<P> </P>
<P>红霉菌</P>
<P align=center>Fusarium</P>
<P> </P>
<P>青霉菌</P>
<P align=center>Penicillum</P>
<P> </P>
<P>丙基</P>
<P align=center>Propyl</P>
<P> </P>
<P>异丁基</P>
<P align=center>Isobutyl</P>
<P> </P>
<P>丙酮</P>
<P align=center>Acetone</P>
<P> </P>
<P>苯</P>
<P align=center>Benzene</P>
<P> </P>
<P>三氯甲烷</P>
<P align=center>Chloroform</P>
<P> </P>
<P>甲酚</P>
<P align=center>Cresol</P>
<P> </P>
<P>钠皂土</P>
<P align=center>Sodium Bentonite</P>
<P> </P>
<P>氨丙林</P>
<P align=center>Amprolium</P>
<P> </P>
<P>瓜儿豆粉</P>
<P align=center>Guar meal</P>
<P> </P>
<P>海藻酸钠</P>
<P align=center>Sodium Alginate</P>
<P> </P>
<P>明胶</P>
<P align=center>Galetin</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>着色剂</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>阿扑胡萝卜酸乙酯</P>
<P align=center>Apocarotenoic acid ethyl</P>
<P>ether</P>
<P>橙康黄素</P>
<P align=center>Citranaxanthin</P>
<P> </P>
<P>下红素</P>
<P align=center>Astaxanthin</P>
<P> </P>
<P>番茄红素</P>
<P align=center>Astaxanthin</P>
<P> </P>
<P>比色扇</P>
<P align=center>Colour-fan</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>阿伏霉素</P>
<P align=center>Avoparcin</P>
<P> </P>
<P>海乐喹喏</P>
<P align=center>Halquinol</P>
<P> </P>
<P>磺胺噻唑</P>
<P align=center>Sulfathiazole</P>
<P> </P>
<P>硫胺霉素</P>
<P align=center>Thiopeptin</P>
<P> </P>
<P>持久霉素</P>
<P align=center>Enramycin</P>
<P align=center>恩霉素</P>
<P>安痢霉素</P>
<P align=center>Apramycin</P>
<P> </P>
<P>沙里菌素</P>
<P align=center>Lasalocid</P>
<P> </P>
<P>尼卡巴嗪</P>
<P align=center>Nicarbazin</P>
<P> </P>
<P>磺胺间二甲氧嘧啶</P>
<P align=center>Sulfadimethoxine</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>球痢灵</P>
<P align=center>Zoalene</P>
<P align=center>柔林</P>
<P>甲基盐霉素</P>
<P align=center>Narasin</P>
<P align=center>那宁素</P>
<P>赋形剂-载体</P>
<P align=center>Chat dem</P>
<P> </P>
<P>球土</P>
<P align=center>Ball Clay</P>
<P> </P>
<P>蒙脱石</P>
<P align=center>Montmorillonite</P>
<P> </P>
<P>粘土</P>
<P align=center>Dat set</P>
<P align=center>Clay</P>
<P>焦耳</P>
<P align=center>Joule </P>
<P align=center>Jun (J)</P>
<P>豌豆</P>
<P align=center>Dau Hoa Lan</P>
<P> </P>
<P>甜鲁冰豆</P>
<P align=center>Lupin</P>
<P> </P>
<P>胡麻粕</P>
<P align=center>Kho vung</P>
<P> </P>
<P>芥末粕</P>
<P align=center>Mu tat</P>
<P> </P>
<P>鱼溶浆</P>
<P align=center>Mam ca</P>
<P> </P>
<P>加丽素黄/红/粉红/橙</P>
<P align=center>Carophyll Yellow, Red, Pink, Orange</P>
<P> </P>
<P>辛酸</P>
<P align=center>Caprylic acid</P>
<P> </P>
<P>月桂酸</P>
<P align=center>Lauric acid</P>
<P> </P>
<P>已酸</P>
<P align=center>Caproic acid</P>
<P> </P>
<P>木棉粕</P>
<P align=center>Kapok oil meal</P>
<P> </P>
<P>可可碱</P>
<P align=center>Theobronine</P>
<P> </P>
<P>甘油</P>
<P align=center>Glycerine</P>
<P> </P>
<P>甘油二酯</P>
<P align=center>Diglyceride</P>
<P> </P>
<P>甘油三酯</P>
<P align=center>Triglyceride</P>
<P> </P>
<P>甘素</P>
<P align=center>Dulzin</P>
<P> </P>
<P>丙二酸</P>
<P align=center>Maloic acid</P>
<P> </P>
<P>丙二醇</P>
<P align=center>Propylene Glycol</P>
<P> </P>
<P>丙基</P>
<P align=center>Propyl</P>
<P> </P>
<P>甲醇</P>
<P align=center>Methanol</P>
<P> </P>
<P>核黄素</P>
<P align=center>Riboflavin</P>
<P> </P>
<P>核酸</P>
<P align=center>RNA</P>
<P> </P>
<P>氢氰酸</P>
<P align=center>HCN</P>
<P>Hydrocyanic acid</P>
<P> </P>
<P align=center>Kreatine</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center>Phan ung Maillard</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P align=center>Men phan giai chat xo co </P>
<P>Bap Myofibril</P>
<P>黄铜类</P>
<P align=center>Flavonoid</P>
<P> </P>
<P>苷类</P>
<P align=center>Glycosides</P>
<P> </P>
<P>细胞介导免疫力</P>
<P align=center>Cell-mediated immunity</P>
<P> </P>
<P>月桂酸</P>
<P align=center>Acid lauric</P>
<P align=center>十二酸</P>
<P>肉豆蔻</P>
<P align=center>Acid myristic</P>
<P align=center>十四酸</P>
<P>红花油</P>
<P align=center>Safflower-oil</P>
<P align=center>Dau rum</P>
<P>胰脂肪酶</P>
<P align=center>Men Pancreatic Lipase</P>
<P> </P>
<P>胰淀粉酶</P>
<P align=center>Amylopsin</P>
<P> </P>
<P>凝乳酶</P>
<P align=center>Reninum</P>
<P> </P>
<P>离心试管</P>
<P align=center>Ong nghiem ly tam</P>
<P> </P>
<P>转速</P>
<P align=center>Toc do quay</P>
<P> </P>
<P>试管底部</P>
<P align=center>Day ong nghiem</P>
<P> </P>
<P>沉淀情况</P>
<P align=center>Ket tua</P>
<P> </P>
<P>陆生动物</P>
<P align=center>Dong vat tren can</P>
<P> </P>
<P>水生动物</P>
<P align=center>Dong vat duoi nuoc</P>
<P> </P>
<P>三氯乙酸</P>
<P align=center>Trichloroacetic acid</P>
<P align=center>TCA</P>
<P>白色絮状沉淀</P>
<P align=center>Ket tua dang bong mau trang </P>
<P> </P>
<P>乳状悬液</P>
<P align=center>Dung dich huyen phu</P>
<P>Nhu tuong</P>
<P>亲核和亲电基团</P>
<P align=center>Nucleophylic & </P>
<P>Electrophilic</P>
<P>富含的配位基团</P>
<P align=center>Nhieu nhom phoi hop</P>
<P> </P>
<P>配位化合物</P>
<P align=center>Hop chat phuc hop</P>
<P> </P>
<P>配位基团</P>
<P align=center>Nhom phoi hop</P>
<P> </P>
<P>氢键</P>
<P align=center>Nut H</P>
<P> </P>
<P>对水的亲和力</P>
<P align=center>Kha nang lien ket voi nuoc</P>
<P> </P>
<P>二肽</P>
<P align=center>Peptide 2 a.a</P>
<P> </P>
<P>原生动物</P>
<P align=center>Dong vat nguyen sinh</P>
<P> </P>
<P>亲水基团</P>
<P align=center>Nhom ua nuoc-ai luc voi </P>
<P>Nuoc-lien ket Hydrophilic</P>
<P>草食动物</P>
<P align=center>Dong vat an co</P>
<P> </P>
<P>TCA-NSI</P>
<P>胰腺蛋白酶</P>
<P align=center>蛋白质总量中小肽含量</P>
<P>三氯乙酸-氮溶指数</P>
<P>钠离子泵</P>
<P align=center>Bom Proton Na</P>
<P> </P>
<P>逆浓度</P>
<P align=center>Nong do nguoc</P>
<P> </P>
<P>电化学梯度</P>
<P align=center>Thang dien the</P>
<P> </P>
<P>谷胱甘肽</P>
<P align=center>GSH</P>
<P> </P>
<P>修复损伤的消化道</P>
<P align=center>Lam lanh duong tieu hoa</P>
<P>Ton thuong</P>
<P>肽键、肽段</P>
<P align=center>Chuoi peptide</P>
<P> </P>
<P>基质辅助激光离子化飞行时间质谱</P>
<P align=center>Maldi-Tof-Ms</P>
<P>Phuong phap kiem tra peptide</P>
<P>质谱图</P>
<P align=center>Peptide mass finger </P>
<P>Painting</P>
<P>基质辅助激光解吸附飞行时间质谱</P>
<P align=center>Maldi-Tof-Mass Spectroscopy</P>
<P> </P>
<P>摩尔百分含量</P>
<P align=center>Ham luong % Mole</P>
<P> </P>
<P>蛋白水解度</P>
<P align=center>DH</P>
<P> </P>
<P>电泳图</P>
<P align=center>Dien di</P>
<P> </P>
<P>瘤胃</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>后肠</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>内络</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>道尔顿</P>
<P align=center>Dalton</P>
<P>Phan tu luong</P>
<P>谷氨酰胺</P>
<P align=center>Glutamine </P>
<P> </P>
<P>组胺</P>
<P align=center>Histamine</P>
<P>Vat chat gay hai trong bot ca</P>
<P>前肩</P>
<P align=center>Vai truoc</P>
<P> </P>
<P>臀部</P>
<P align=center>Mong</P>
<P> </P>
<P>背脊</P>
<P align=center> </P>
<P>Bei\ji√</P>
<P>里脊</P>
<P align=center> </P>
<P>Li√ ji</P>
<P>天平 cân tiểu ly</P>
<P align=center>electronic balance</P>
<P>精确度0.0001 chuẩn độ</P>
<P>试剂 Chất thử</P>
<P align=center>Chat thu</P>
<P> </P>
<P>pH计</P>
<P align=center>pH meter</P>
<P> </P>
<P>缓冲液</P>
<P align=center>Dung dịch đệm</P>
<P> </P>
<P>磁力搅拌器</P>
<P align=center>magnetic stirrer</P>
<P align=center>Máy khuấy từ</P>
<P>离心机</P>
<P align=center>centrifuge</P>
<P align=center>Máy li tâm</P>
<P>水浴锅</P>
<P align=center>water boiler</P>
<P>Nồi đun nước, nồi cách thuỷ với mức nhiệt độ ổn định</P>
<P>分光光度计</P>
<P align=center>spectrophotometer</P>
<P align=center>Máy quang phổ</P>
<P>移液器</P>
<P align=center>pipette</P>
<P> </P>
<P>容量瓶</P>
<P align=center>volumetric flask</P>
<P align=center>Bình chứa</P>
<P>试管</P>
<P align=center>tube</P>
<P align=center>Ống nghiệm</P>
<P>基准级磷酸二氢钾</P>
<P align=center>benchmark level potassium dihydrogen phosphate</P>
<P> </P>
<P>pH校正液</P>
<P align=center>pH correction fluid</P>
<P> </P>
<P>冰醋酸</P>
<P align=center>glacial acetic acid</P>
<P> </P>
<P>无水乙酸钠</P>
<P align=center>anhydrous sodium acetate</P>
<P> </P>
<P>氨水</P>
<P align=center>ammonia</P>
<P> </P>
<P>植酸十二钠</P>
<P align=center>phytic acid dodecasodium salt hydrate</P>
<P> </P>
<P>钼酸铵</P>
<P align=center>ammonium molybdate</P>
<P> </P>
<P>偏钒酸铵</P>
<P align=center>ammonium metavanadate</P>
<P> </P>
<P>硝酸</P>
<P align=center>nitrate acid</P>
<P> </P>
<P>牛血清白蛋白</P>
<P align=center>BSA，bovine serum albumin</P>
<P> </P>
<P>曲拉通</P>
<P align=center>triton</P>
<P> </P>
<P>基准物</P>
<P align=center>Chat chuan</P>
<P> </P>
<P>微摩尔</P>
<P align=center>µmol</P>
<P> </P>
<P>耐高温植酸酶原始菌种</P>
<P>无花果曲霉</P>
<P align=center> </P>
<P align=center>可以耐受65oC</P>
<P>烟曲霉</P>
<P align=center> </P>
<P align=center>100oC下加热20min后，酶活仅损失10%</P>
<P>米曲霉</P>
<P align=center> </P>
<P>65oC酶活损失80%</P>
<P>淀粉液化芽孢杆菌</P>
<P align=center> </P>
<P>90oC 处理10分钟后酶活可保留50%</P>
<P>地衣芽孢杆菌</P>
<P align=center> </P>
<P>95oC处理15分钟后酶活可保留61%</P>
<P>枯草芽孢杆菌</P>
<P align=center> </P>
<P>60oC处理1h, 酶活减少90%</P>
<P>番茄</P>
<P align=center> </P>
<P>60oC一下，活性很快损失</P>
<P>糖支链</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>碱基</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>氨基酸残基</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>分子内键</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>α-螺旋</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>β-折迭</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>β-卷曲</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>羟磷灰石</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>甲状腺旁激素</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>降钙素</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>非植酸磷</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>骨质疏松症</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>骨骼脱钙</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>磺基水杨酸</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>那西肽</P>
<P align=center>Nosipeptide</P>
<P> </P>
<P>喹西酮</P>
<P align=center>Quinocetone</P>
<P> </P>
<P>牛至油</P>
<P align=center>Oregano</P>
<P> </P>
<P>香芹酚</P>
<P align=center>Carvacrol</P>
<P> </P>
<P>百里香酚</P>
<P align=center>Thymol</P>
<P> </P>
<P>烟酰胺</P>
<P align=center>Niacinamide</P>
<P> </P>
<P>线粒体上的磷脂</P>
<P align=center>Phosphatide in the </P>
<P>mitochondrial</P>
<P>止痢草</P>
<P align=center> </P>
<P> </P>
<P>核糖体</P>
<P align=center>Ribosome</P>
<P> </P>
<P>内质网</P>
<P align=center>Endoplasmic Reticulum</P>
<P> </P>
<P>高尔基体</P>
<P align=center>Golgi</P>
<P> </P>
<P><B>奎酸</B></P>
<P align=center>Caproic acid</P>
<P><B>C6</B><B>：</B><B>0</B></P>
<P><B>辛酸</B></P>
<P align=center>Caprylic acid</P>
<P><B>C8</B><B>：</B><B>0</B></P>
<P><B>羊酸</B></P>
<P align=center>Capric acid</P>
<P><B>C10</B><B>：</B><B>0</B></P>
<P><B>十二烷酸</B></P>
<P align=center>lauric acid</P>
<P><B>C12</B><B>：</B><B>0</B></P>
<P><B>十四烷酸</B></P>
<P align=center>myristic acid</P>
<P><B>C14</B><B>：</B><B>0</B></P>
<P><B>棕榈酸</B></P>
<P align=center>palmitic acid</P>
<P><B>C16</B><B>：</B><B>0</B></P>
<P><B>棕榈油酸</B></P>
<P align=center>palmitoleic acid</P>
<P><B>C16</B><B>：</B><B>1</B></P>
<P><B>硬脂酸</B></P>
<P align=center>stearic acid</P>
<P><B>C18</B><B>：</B><B>0</B></P>
<P><B>油酸</B></P>
<P align=center>oleic acid</P>
<P><B>C18</B><B>：</B><B>1</B></P>
<P><B>亚油酸</B></P>
<P align=center>linoleic acid</P>
<P><B>C18</B><B>：</B><B>2</B></P>
<P><B>亚麻酸</B></P>
<P align=center>linolenic acid</P>
<P><B>C18</B><B>：</B><B>3</B></P>
<P><B>花生酸</B></P>
<P align=center>Arachidic acid</P>
<P><B>C20</B><B>：</B><B>0</B></P>
<P align=center> </P>
<P><BR clear=all></P>
<P> </P>
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