02. Bữa trưa cùng vang đỏ Merlot.
JK, 11.00
Căn phòng làm việc của Jeon Jungkook giờ đây tràn ngập mùi thơm nức mũi của mấy món ăn do chính tay đầu bếp nổi tiếng nấu. Từ cách bày biện tới trang trí đều rất đẹp mắt, trịnh trọng chắc hẳn mùi vị của nó cũng không tệ đi?
"Chủ tịch Kim, mời cậu dùng bữa." Jungkook đưa tay chỉ vào mấy món trên bàn, ánh mắt kiên định nhìn thẳng vào hắn không chút kiêng dè.
"Cảm ơn."
"Vang đỏ Merlot chứ?" Với lấy chai rượu vang được đặt trên tủ, anh liền mở lời hỏi ý kiến của hắn.
"Tùy anh thôi, chủ tịch Jeon."
"Vang Merlot thường mang hương vị trái cây, nhẹ nhàng dễ uống. Thông thường, rượu mang hương vị tổ hợp của quả anh đào đen, quả mận, chocolate, thảo mộc khô và cây tuyết tùng. Đôi khi, rượu sẽ có mùi của các gia vị như húng bạc hà, hạt tiêu đen và keo bơ." Jungkook vừa rót rượu vào ly, vừa tìm chủ đề cùng hắn bàn chuyện.
"Ồ, cái này tôi có nghe qua." Kim Taehyung lắc lắc chiếc ly của mình, màu đỏ mịn trông khá đẹp mắt.
Hắn chỉ am hiểu nhiều về những loại vang trắng là chính, còn vang đỏ cũng còn một chút kiến thức đọng lại.
"Tùy vào từng vùng trồng nho mà vang Merlot sẽ có nồng độ cồn, độ tannin, hương vị khác nhau. Loại chúng ta đang dùng có nồng độ khá thấp, vị tannin êm. Tannin là vị chát có trong rượu vang thường làm vang có vị đắng và khiến cho vòm miệng trở nên khô, tuy nhiên rượu vang Merlot có ít tannin dẫn đến một kết thúc mượt mà, êm với các ghi chú của trái cây đen, socola và gia vị." Nhấp môi thưởng thức chất lỏng sánh mịn, Jungkook bắt đầu chuyên môn của mình.
"Đúng là rất dễ uống." Kim Taehyung từ từ chậm rãi nếm thử, dòng nước từ miệng chạy thẳng xuống dạ dày, lan tỏa khắp ruột gan.
Merlot có nguồn gốc từ vùng Bordeaux nước Pháp, vang Merlot thích hợp với những người mới tìm hiểu rượu vang, hoặc những người thích rượu vang đỏ với phong cách nhẹ nhàng, ít táo bạo như Cabernet Sauvignon.
Nho Merlot cũng được trồng ở Ý, Tây Ban Nha, các nước Trung Âu. Tại các nước sản xuất vang thuộc Tân Thế Giới như Mỹ, Chile, Argentina, Canada,..., nho Merlot được trồng nhiều thứ hai sau Cabernet Sauvignon. Ở châu Á, nho Merlot được trồng ở các vùng rượu vang mới nổi của Ấn Độ, Nhật Bản và Trung Quốc.
Lại phải giới thiệu một chút về Cabernet Sauvignon. Loại này có thể nói là vua của những loại vang, được ưa chuộng nhất toàn cầu. Một thức uống tối màu có hương vị đậm đà, có độ axit trung bình với nồng độ cồn tuyệt vời trên 13,5%. Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang có độ tannin cao với độ chua đặc trưng và hương vị thảo mộc đặc biệt.
Rượu vang Merlot thiếu nồng độ tannin mạnh và độ chua của Cabernet Sauvignon, vì vậy nó có xu hướng có vị ngọt hơn một chút. Tuy nhiên, chúng đều là rượu vang đỏ khô.
Và Jeon Jungkook đương nhiên thiên về vang đỏ Merlot hơn.
"Cái này đúng là sự kết hợp hoàn hảo với món thịt đỏ ở đây rồi." Anh bắt đầu nếm mùi vị của thức ăn, đầy đủ những loại thịt được cho là hợp với vang Merlot.
"Chủ tịch Kim, cậu có thấy vừa miệng không?"
"Tất nhiên, được anh tiếp đãi chu đáo quá. Nhất định sẽ mời anh một bữa thật trịnh trọng cùng với vang trắng được chứ?" Kim Taehyung cụng ly rượu với anh rồi uống cạn, khóe môi ít nhiều cong lên.
"Rất sẵn lòng."
"Mời cậu cứ tự nhiên."
"Vâng, tôi sẽ không khách sáo đâu." Câu nói đầy hàm ý chứa cất bên trong, ánh mắt khó hiểu vài phần nhìn con người trước mắt.
"J'espère vous revoir lors d'une réunion de contrat?" Kim Taehyung giơ tay ra trước, nhướn mày đầy thách thức.
(Tôi hi vọng sẽ gặp lại anh, trong một cuộc kí kết hợp đồng với đối tác nào đó chẳng hạn?)
"Bien sûr, si c'est ce que vous voulez."
(Chắc chắn rồi, nếu đó là những gì cậu muốn.)
"Cảm ơn anh vì bữa ăn hôm nay. Chắc có lẽ tôi nên nói lời tạm biệt rồi."
"Rất vui vì sự có mặt của cậu ngày hôm nay. Tôi tiễn cậu, chủ tịch Kim." Jungkook đứng dậy đưa tay ra hướng cửa ra vào, ngỏ ý.
[...]
Bước ra khỏi công ty ấy, Kim Taehyung với vẻ mặt lạnh tanh ngồi trong xe, nghĩ ngợi mông lung. Jeon Jungkook sao? Một cái tên hay cùng vẻ ngoài xinh đẹp, nhưng đáng tiếc thật, hắn lại không có hứng thú gì với anh hết.
Chắc vậy !
"Về công ty." Một câu ngắn gọn cụt ngủn, cùng đôi mắt hơi nhắm hờ.
"Vâng, thưa ngài."
Xe dừng bánh trước một tòa nhà cao ốc, dòng chữ 'Tập đoàn TH' hiện lên ngay trước mắt.
Kim Taehyung tiêu soái bước vào, bước chân đến đâu đều khiến mọi người, nhân viên trong công ty trầm trồ.
Chủ tịch của bọn họ về nước rồi !
Vẫn rất đẹp trai và phong độ a~
"Chào chủ tịch. Mừng ngài về nước." Trưởng phòng cùng nhân viên trong bộ phận cúi đầu chào hỏi.
"Trong thời gian tôi vắng mặt, vẫn làm tốt công việc của mình chứ?"
"Dạ, mọi thứ đều tiến triển theo chiều hướng tích cực." Ho Jang - trưởng phòng lên tiếng.
"Tốt, tôi sẽ thường xuyên kiểm tra. Đừng có ì ạch lười biếng. Nếu cảm thấy không làm được, thì cuốn gói cút khỏi đây." Kim Taehyung nghiêm mặt, hắn đang ám chỉ tới điều gì đó khiến một số thành phần rợn hết cả tóc gáy.
"Vâng, thưa chủ tịch. Chúng tôi đã rõ."
"Thư kí Oh, ở lại dặn dò mọi người những công chuyện tôi đã bàn giao. Tôi đi trước." Nói dứt câu, hắn đút tay vào túi quần đi thẳng một mạch lên phòng làm việc riêng của mình.
...
Mệt mỏi ngả lưng xuống chiếc ghế sofa êm ái, xung quanh được trang trí một cách thật đẹp mắt. Có cả những chai rượu vang trắng đầy đủ các loại trên chiếc tủ cao cấp kia. Phải rồi, đây là những đứa con tuyệt vời của hắn kia mà.
"Vang trắng Chardonnay."
Thư giãn một lát, cánh cửa đột nhiên bật mở, một cô gái với mái tóc xoăn nhẹ. Chiếc váy bó sát vào cơ thể để lộ thân hình quyến rũ, nóng bỏng cùng mùi nước hoa nồng nặc khiến hắn có phần khó chịu.
"Anh Taehyung, về nước mà không báo với em một tiếng để em còn biết đường mà ra đón anh chứ?" Cô ả bĩu môi tỏ vẻ hờn dỗi, bám lấy cánh tay hắn mà lay lay.
"Muốn tạo bất ngờ cho em đấy, Woo Haeng? Có thấy vui không?" Hắn nhìn cô, không ngại vòng tay qua ôm bờ vai nhỏ.
"Dạ vui lắm." Ả cười ngượng ngùng, tiếp tục dựa vào lồng ngực rộng rãi.
Còn một điều chưa nói về Kim Taehyung, nhờ có gia thế cùng gương mặt đáng đồng tiền nên có rất nhiều cô cậu theo đuổi, hắn chẳng nói ra là đồng ý hay từ chối nên họ cứ mãi nuôi hi vọng. Chỉ riêng Woo Haeng là người ở cạnh hắn lâu nhất, bởi những cô gái kia đều bị ả giải quyết không còn đường lui rồi. Hắn biết, nhưng cũng kệ, bản thân không quan tâm tới, đằng nào cũng đỡ bớt sự phiền phức.
Woo Haeng là tiểu thư nhà họ Woo, vẻ ngoài xinh đẹp, mĩ miều nhưng tính tình lại trái ngược. Cô thầm mến Taehyung cũng lâu, bây giờ mới có dịp bày tỏ tình cảm thật. Mặc dù, bản thân cũng không biết mình với hắn đang trong mối quan hệ gì?
Bạn bè?
Không. Phải hơn chứ.
Người yêu?
Không. Chưa tới mức đấy.
Những hành động thân mật?
Lại càng không. Đến cái hôn tối thiểu còn chẳng dành cho nhau.
Nhưng không sao cả, ả vẫn quyết tâm đến cùng. Ả không tin bản thân không thể khiến Kim Taehyung đặt ả vào trong tim.
"Anh có về chào hỏi hai bác chưa?"
"Chưa. Chắc tối nay sẽ tới đó." Kim Taehyung nhấp môi ly rượu vang trắng, ánh mắt nhìn xa xăm.
"Em đi cùng anh nhé?" Cô bật dậy cười tươi, khuôn mặt sáng ngời mang một chút thái độ năn nỉ.
"Nếu em muốn."
"Dạ, yêu anh nhất."
end chap 2.
♡♡♡
tất cả những thông tin liên quan tới rượu vang đều được mình lấy trên Google, bản thân mình cũng không quá am hiểu về mấy thứ này nên có gì sai sót rất mong các cậu bỏ qua nhé.
rượu vang đỏ merlot mà jeon jungkook sử dụng:
loại thịt có thể coi là sự kết hợp hoàn hảo với vang đỏ:
ngoài ra còn có: thịt gà, thịt bê, hải sản, các món chiên xào....
mọi thông tin chi tiết hơn có thể lên Google để tra cứu.
một số link ( nếu cần) :
https://bazaarvietnam.vn/cach-ket-hop-mon-an-cung-ruou-merlot/
https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/Cach-ket-hop-ruou-vang-va-mon-an-dung-dieu-00867
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen247.Pro