Câu 76. Vai trò của ĐV da gai.

Hải sâm và Cầu gai làm thực phẩm, chúng được khai thác tự nhiên hay gây nuôi. Hải sâm phơi khô bỏ ruột là nguồn thực phẩm quý giá (Trung Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản, Đông Nam Á và Đông Phi). Cầu gai được sử dụng tuyến trứng là chủ yếu.

Sản lượng Da gai được khai thác hàng năm trên thế giới là 60 - 70.000 tấn, trong đó cầu gai chiếm 60%.

Một số Da gai được dùng làm dược liệu, làm phân bón.

Bộ xương hoá thạch là vật chỉ thị địa tầng rất quan trọng.

Da gai là thức ăn của cá và nhiều loài khác,  gây hại lớn cho nghề nuôi trồng thuỷ sản như hàu, vẹm, trai...