Không chỉ là món ăn ngon hấp dẫn, sữa chua còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt ở phái nữ giúp làm đẹp, mịn da, hồng hào, cho bạn luôn tươi tắn rạng ngời.

Với những công dụng tuyệt vời như thế, bạn hãy chọn ngay cho mình 1 chiếc máy làm sữa chua nhé.

Vậy bạn mua ở đâu để có sản phấm chất lượng, ở đâu có máy làm sữa chua tốt nhất ?

Lưu ý :

- Hỗn hợp chỉ vừa nóng ấm , nếu dùng nước quá nóng khi cho men vào sữa, thành phần sẽ bị vữa ra vì có chất gây chua. 

-Thời gian ử sữa từ 5-6 tiếng, sữa chua sẽ chua vừa, muốn có độ chua hơn tăng thời gian ủ lên 7 tiếng. 

CHÚ Ý: 

1. Tuyệt đối không pha nước nóng vào sữa chua, sẽ làm chết men và sữa không bão hòa đều, gây ra hiện tượng bên trên trắng, bên dưới có nước vẩn đục. 

2. Mùa hè làm sữa chua không để trong phòng có điều hòa, vì máy làm sữa chua sẽ bị hấp thụ hết nhiệt, không đủ để lên men. 

3. Không cho sữa chua vào ngăn đá, men vi khuẩn trong sữa chua sẽ bị chết, mất tác dụng của sữa chua. 

4. Cách tốt nhất làm sữa chua với máy là các bạn làm vào tầm khoảng tối lúc 9->12h tối và ngay sáng hôm sau rút điện ra.  

5. Đặc biệt, khi đã đổ hỗn hợp sữa chua vào cốc ủ không nên di duyển máy, làm vậy đáy sữa chua sẽ bị lỏng nước.