Wir sind wieder zuhause" ertönte die Stimme von Myri in der Wohnung die neben dem alten Rätselhaus lag.

Myri und ihr fester freund Ben kamen gerade von ihrem Spaziergang  wieder als ihnen der Duft von frisch gebackenen Keksen in die Nase stieg .Sie gingen dem Geruch nach der sie in die Küche führte in der sie Winny vorfanden.

Myrie: " Winny was machst du hier?"

Winny: Ich backe gerade Kekse.

Myri: Und was für welche ?

Winny: Das Rezept nennt sich Wookiee Cookies.Ahsoka hat es mir gegeben.

Zusammen aßen sie die Kekse als Myrie fragte:" Kannst du mir das Rezept auch geben?"

Winny : Natürlich hier ist das Rezept.

Wookiee Cookies

Zutaten (für etwa 35 Stück):
230 g Butter, zimmerwarm
200 g brauner Zucker
100 g weißer Zucker
2 Eier
1,5 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
280 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zimt
250 g Schokolade, grob gehackt (bei mir 70 %)
1-2 Backbleche, ausgelegt mit Backpapier
Zubereitung:

Den Backofen auf 200 °C vorheizen.Die Butter, den Zucker, die Eier und die Vanille in einer Rührschüssel gut vermixen, bis keine größeren Stücke mehr zu sehen sind.Anschließend die restlichen Zutaten dazu geben und kurz unterrühren, bis es eine homogene Masse ist.Mit einem Esslöffel oder einem Eisportionierer kleine Haufen Teig auf dem Backblech verteilen. Vorsicht, sie verlaufen ordentlich, also lasst Platz.Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen. Die Ränder sollten etwas gebräunt sein, die Mitte darf ruhig noch recht weich sein. Seid vorsichtig, dass ihr sie nicht überbackt, sonst werden sie recht schnell hart.Auf dem Backblech 10 Minuten auskühlen lassen und den ganzen Teig so verbacken.

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viel spaß beim Nachbacken

eure Winny