Az Ősóriás Niflheim olvadó jegéből kelt életre. Tőle származtatják az Óriások nemzettségét. Amikor Odin, Vili és Vé megszületett, megölték Ymirt, és a testéből megalkották a világot:

,,Ymir húsából

hasították a földet,

véréből vették a tengert,

hegyekké csontjait törték,

hajából csomóztak erdőt,

eget koponyája kerít.

Szempilláiból alkották

a szíves hatalmak

Emberhont az emberfiaknak;

háborgó felhőket

habartak agyvelejéből,

létével lettek mindenek."

(Grimnir-ének, 40-41.)