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Culpa

Una semana....

Había faltado a su preciado trabajo por toda una semana ... Pero era lo que tanto necesitaba,  Jimin fue recetado,  por no decir obligado, a tomar un descanso de su rutina por petición de sus amigos , quiso negarse claro que si , pero Jin es alguien que no sede ante sus decisiones tan fácil , menos teniendo a Kim traidor Namjoon apoyándole ... Tuvo que aceptar tomarse un descanso de no solo su trabajo si no de absolutamente todo , incluso le "confiscaron" su tlf para que estuviese completamente relajado...

El ahora castaño Chef tuvo que ingeniárselas para no aburrirse y claramente pasó su tiempo libre jugando , recordando y recreando algunas de sus tantas recetas antiguas... Como siempre cocinar le hacía olvidar sus problemas , por lo que estando en aquel tiempo a solas con el mismo se dio cuenta de que haberle dado importancia a cosas sin sentido lo estaba alejando de lo que enserió le apasiona ...

En aquella semana Jimin se dedicó a encontrarse así mismo una vez más, incluso viajo a Busan , visitó a su madre en el cementerio, le llevó flores y entre algunas lágrimas le platico sobre todas las cosas que pudo lograr una vez que dejó su hogar ...  Había sido una experiencia reconfortante y pensaba que debía agradecerle a sus amigos por obligarle a tomar unas vacaciones.... Sin embargo, su tiempo de volver había llegado y ahora se encontraba estacionando su auto frente a su amado restaurante...

El castaño respiró profundamente y asintió mientras se miraba por el espejo retrovisor, era hora de volver hacer lo que amaba, fue entonces que luego de tomar su maletín salió del vehículo y se dispuso a entrar en el lugar usando la puerta trasera que deba hacía la cocina...

Claro que no se esperaba que lo recibieran con aplausos y de más... Jimin no pudo evitar sentirse conmovido al escuchar como su equipo decía cuanto lo habían extrañado , por primera vez en años sintió que realmente eran cercanos...

- Yo también me alegro mucho de verlos, fue una semana algo larga para mi , pero  supe aprovechar mi tiempo... Lamento si les di a descubrir una mala faceta de mi mismo que ni siquiera yo conocía , solo puedo decir que ya he vuelto y prometo que de ahora en adelante mis problemas no se interpondrán nunca más en lo que amo hacer ...- sonrío contagiando así a sus cocineros- Bien!!... Sin más que decir volvamos a cocinar!!..

- Si Chef!!..- gritaron al unísono y volvieron a su trabajo.

El castaño respiró profundamente y entonces sintió como era rodeado de los hombros por Namjoon...

- Me alegra que hayas regresado - sonrío a lo que Jimin asintió.

- A mi también...- observó detenidamente su cocina y entonces miró al moreno a su costado...- Mi tlf??...- extendió su mano haciendo reír al contrario.

- Jinnie lo tiene guardado , iré a pedírselo..- habló palmeando el hombro del castaño suavemente.

- Bueno..-  soltó una risa nasal- Gracias por haberme ayudado..- mencionó mientras veía caminar a Namjoon.

- No agradezcas, para eso estamos , ah! ... y algo más ...- paró antes de salir de la cocina para luego girarse y mirar al Chef ...- Cierto crítico a estado viniendo toda la semana..  De hecho está sentado en su mesa justo ahora... Deberías ir y hablar con él ...

Jimin parpadeo levemente y mordió su labio al escuchar aquello... De verdad Min había estado viniendo a su restaurante sin que él estuviese?... Las preguntas eran por qué y cómo para qué?... Sin embargo, decidió salir y hablar con él... En aquella semana se dio el tiempo de pensar en las cosas que ambos se dijeron cuando estaban enojados..

Claramente no estuvieron en todos sus cabales en aquel momento y el castaño de alguna forma no podía dejar de sentirse culpable..  Ambos habían sido crueles ... Así que una vez tuvo su tlf de vuelta y pudo actualizarse  supo que debía cocinarle al crítico e intentar disculparse por lo que dijo ...

(...)

Finalmente el castaño supo que platillo hacer para el pálido crítico... Leyó los mensajes que este mismo le había dejado y puso manos a la obra pues Yoongi quería un platillo de los famosos Izakaya ...

Qué es un izakaya?... Es  el equivalente japonés a un bar de tapas de toda la vida , Los izakaya son pequeños restaurantes que ofrecen platos que acompañan con bebidas alcohólicas.

Al igual que nuestros bares, éstos funcionan como lugares de encuentro, sobre todo al finalizar la jornada laboral , Los japoneses se refugian en estos locales para dejar atrás el trabajo y relajarse tomando una copa y cenando algo... La manera más habitual de comer y beber en un izakaya consiste en ir pidiendo distintos platos para compartir... Es esto lo que diferencia a los izakaya de otros locales , la comida se sirve en raciones pequeñas y está siempre pensada para que sea compartida, es por esto que lo habitual es pedir muchos platos mientras se consumen diversas bebidas alcohólicas...

Cuando se entra en una izakaya lo más común es que te ofrezcan unos pequeños platos a modo de aperitivo antes de ordenar , en japonés se llaman “otoshi” o “tsukidashi”, es costumbre en Japón ofrecer algo de comida mientras se espera a ser servido...

¿Qué se come en un izakaya? Entre los platos que se ofrecen en un izakaya podemos encontrar ...

•ZENZAI (aperitivos o ensaladas).
•SASHIMI.
•PLATOS AL GRILL.
•PLATOS FRITOS , etc.

Y nuestro Chef decidió prepararle a Yoongi un Tsukune Japonés muy característico de estos bares , es un platillo a base de brochetas de albóndigas a la brasa con un toque de cebolla, peregil y salsa yakitori ...

El castaño había quedado satisfecho con su trabajo,  nuevamente se veía hermoso y estaba seguro de que sabía aún mejor... Había regresado a su trabajo con toda su pasión recargada ..  Respiró profundamente una vez que terminó y una vez que sus ideas se organizaron tomó el platillo y salió de la cocina para así dirigirse a la mesa donde yacía el pálido crítico tomando esta vez lo que parecía ser un delicioso  batido ...

Jimin mordió su labio sintiéndose repentinamente nervioso... Pero  sin pensarlo más se acercó a Yoongi dejando después el platillo lentamente en la mesa ...

El crítico sólo despegó su mirada del menú para darle un fugaz vistazo al plato y luego regreso a su lectura haciendo que el castaño se preguntase que cosas tan interesantes habían ahí como para que siempre estuviese leyendo con tanta dedicación y le ignorase ..  Eran solo 5 hojas y para estas alturas ya tuvo que haberselas leído todas ... Sin embargo,  decidió no seguir atormentandose y tomó asiento frente al peli-menta...

Pasaron varios minutos sumidos en un gran silencio hasta que el crítico dejó el menú a un lado y se dispuso a degustar del platillo frente a él... Jimin lo observó fijamente y mordió su labio sin saber que hacer o decir... Oh al menos así fue hasta que sus miradas conectaron por primera vez desde que se había sentado...

- Yo ..

- Cambiaste el color ..- lo interrumpió a lo que él Chef parpadeo confuso.

- El... El qué?..- Yoongi lo miró mientras masticaba una de las tantas albóndigas de su platillo y alzaba una ceja levemente.

- Tu cabello..- soltó sin más,  la verdad es que no había encontrado otra forma mejor de iniciar con la conversación que recordarle aquello al ahora castaño.

- O-Oh...- inconscientemente llevo su mano hasta los cabellos cortos de su nuca ...- Si ... Ya estaba cansado del rubio...- murmuró sin darse cuenta realmente de su leve sonrojo.

- Mm...- asintió el peli-menta - Tal vez... yo también cambie el color...- murmuró también haciendo que Jimin quisiese negarse , aquel color mentolado le hacía ver realmente bien.

- Yo... Creo que así te ves bien...- soltó avergonzadose segundos después cuando el pálido lo miro detenidamente...- E-Es decir ... Uh ... Ese color resalta tu piel y-y...- cerró sus ojos respirando profundamente , comenzaba a sentirse como todo un idiota.

Fue así que al escuchar la leve risa de Min todo su cuerpo dio un increíble vuelco ... Acaso había extrañado eso ?... Nono , que estaba sucediendo?!...

- Gracias por tu halago Park - sonrío tenuemente y le miró - Pero creo que el castaño te va mejor ..

El Chef parpadeo aún más que confundido y alzó una ceja levemente ...

- Estas diciendo que no me veía bien de rubio ?..- soltó a lo que él peli-menta no pudo evitar soltar una risa burlona.

- Tu qué crees??..

- Disculpa?!..- habló indignado apunto de decir algo más de no ser porque noto la diversión en el rostro de Yoongi..- Aish... eres tan ..- se cruzó de brazos y respiró profundamente ..- Como sea ... Yo ... quería decirte que...

- Lo siento..- lo interrumpió una vez más...-  Soy consciente de que fui muy cruel anteriormente...- ambos se miraron fijamente- No he parado de sentirme culpable... Fue muy poco profesional de mi parte...

El castaño parpadeo , sin ocultar su sorpresa ante las palabras del pálido ...

- Bueno... Creo que ambos fuimos poco profesionales Min ... - mordió su labio levemente .. - Tuve... Días difíciles... Y jamás creí que el pasado por poco me haría perder mi pasión... No tenías la culpa de ello y yo ... Dije cosas hirientes... Solo espero que me perdones ... Y sigamos con ... Nuestro juego...

El pálido lo observó detenidamente y esta vez no pudo ignorar el vuelco que aquello causó en su corazón ... Acaso también le había extrañado?...

- Lo haré si tu me perdonas a mi también.. - sonrío levemente mostrándole por primera vez al castaño aquella linda expresión.

- Bueno ... Estas perdonado Min..

- Estas perdonado Park ...

Luego de aquello se observaron,  en silencio disfrutando por primera vez su presencia, iniciando después una tranquila conversación que se torno un poco más personal cuando el pálido preguntó por aquello que lo había hecho sentir mal ...

- Uh.... pues ..

- La verdad, no es necesario que me lo cuentes ... Entiendo si es incómodo para ti ...- se adelantó Yoongi al notar  la tristeza en la mirada del Chef.

- No!... Es decir...- respiró profundamente - Tal vez hablarlo sea necesario... Y quién mejor que un crítico arrogante para dar su opinión al respecto no?...- soltó dando a entender que estaba dispuesto a escuchar sus consejos.

- Mm... - soltó una leve risa nasal- En ese caso ... Te escucharé atentamente...

Y luego de reír, el castaño comenzó su historia con aquella conocida oración..

- Bien ... Pero antes dime , para la próxima qué quieres para comer ?...

"  Suelen decir que los hábitos se vuelven más adictivos cuando es el corazón quien los inicia" ...

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Y parece que el amor quiere surgir  jdjdjd
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Sweetcookie 💜  10/ 11/ 21.