3. Chocolate love
Después de su ingreso a la academia Agnés Dubois, Jimin, había tenido días muy diferentes a los que estaba acostumbrado y a decir verdad no le disgustaba en absoluto. A pesar de la primer discusión que tuvo con Jungkook (que además era su compañero de cuarto) los dos habían empezado a llevarse "mejor", o al menos eso quería pensar Jimin. A veces el pelinegro le dirigía algunas palabras como "No te olvides de tender tu cama" o "no fomentes el desorden en nuestro cuarto", pero no era por eso que el castaño pensaba que se llevaban mejor, era en realidad por las profundas y largas miradas que le daba el pelinegro en cada ocasión. Durante largos días Jimin había tratado de ignorarlas, pero ya había pasado 1 mes y no podía evitar tensarse cada vez que se levantaba y sentía esa pesada mirada en su espalda. Sencillamente había decidido ignorar el tema y no hablar mucho con el menor que lo ponía tan nervioso.
Por otra parte, Jimin poco a poco se empezó a llevar mejor con los demás chicos del grupo "A" y tal como había prometido practicaba todas las noches para intentar mejorar sus técnicas de pastelería y tratar de al menos asemejarse al nivel que ellos tenían. Era una tarea difícil, pero Jimin aprendía rápido, tanto que aveces los otros chicos se sorprendían cuando lo ayudaban a practicar. "No puedo creer que solo lleves 1 mes aquí" le decía comúnmente Taehyung al ver que el castaño ya dominaba los conceptos básicos y empezaba a aventurarse a recetas un poco más complejas, halagos que lo hacían motivarse más y seguir con sus prácticas.
A pesar de haber sostenido el ritmo ya por un mes y haber recibido la ayuda constante de los demás compañeros del grupo A, Jimin, se sentía un poco intimidado ya que, dentro de unos días tendría su primera práctica de pastelería. Suni, su profesora de pastelería, había presentado la práctica titulada "Chocolate love".
- Quiero que pongan todo su corazón en esta práctica y demuestren que el chocolate combina perfectamente con otro tipos de sabores y texturas. Enséñenme todo el amor que tienen por el chocolate y pónganlo en este platillo, ya que, de acuerdo a sus resultados saldrá su primera nota importante y veremos si de verdad están aptos para estar en esta academia.
Jimin aún recordaba las palabras que dijo su maestra hace unas semanas y no podía evitar temblar de emoción y miedo a la vez. Desde ese día el castaño empezó a practicar más técnicas con distintos tipos de chocolate por las noches hasta sentirse cansado, el problema es que aveces se sentía tan cansado que no podía evitar dormirse en el salón de cocina. Jungkook estaba severamente molesto con él por esa razón debido a que, múltiples veces había tenido que ir a buscarlo muy tarde a este lugar. Jeon sabía que esas "practicas nocturnas" de Jimin podrían causarle grandes problema también a él, compartir un cuarto y ser supervisados no era del todo fácil. Así que después de las palabras del menor "si te vuelves a quedar dormido en la cocina presentaré una queja con la coordinadora de pasillo para que me cambien de habitación y a ti te pondrán una sanción", el castaño se dió cuenta que de verdad tenía que cambiar ese hábito. Con el pelinegro no se jugaba y esa era una de las cosas más importantes que Jimin había aprendido durante todo ese mes.
-Si me levanto a las 5:30 de la mañana y práctico hasta las 7 tendré tiempo de estar listo para la clase de las 8 y podré acostarme más temprano
Murmuró un somnoliento Jimin para si mismo apuntando los conceptos que quería repasar al día siguiente, hasta que sintió una profunda y conocida mirada en él. Tembló apenas sintió esa carga y quiso huir en ese momento sin siquiera atreverse a mirar al pelinegro de vuelta. Jungkook lo observaba fijamente desde su cama con un semblante completamente serio
-Duerme y deja de hablar solo
Fue lo último que escuchó Jimin antes de quedar profundamente dormido. Tal y como había planeado se levantó a las 5:30 de la mañana, no tenía nada que perder, especialmente porque solo faltaban 3 días para su tan esperada práctica. Se alistó con rapidez y sin mirar atrás fue al salón de cocina. Lo extraño fue que esta vez había una presencia ahí, el dichoso pelinegro con presencia intimidante estaba parado en una de las esquinas. Se veía concentrado templando chocolate en completo silencio.
-Pensé que solo practicabas en las noches hasta quedarte dormido y causarme problemas.
Jimin salió de su ensoñación al escuchar esas palabras ásperas de la boca de su compañero y solo se limitó a acercarse, para ver mejor su trabajo.
- He decidido hacerlo en las mañanas para no molestarte.
El castaño se quedó sorprendido por la fluidez en la que el chico al costado suyo manejaba el chocolate haciendo que parezca lo más fácil del mundo. Ahora entendía porque a Jungkook le había molestado que él no hubiera practicado antes de venir a esa academia, no basta con tan solo tener talento, si no practicas y refuerzas tus habilidades jamás lograrás ser nada en la vida.
- ¿Te vas a quedar solo viendo? ¿O vas a practicar?
Jimin tragó duro ante esas palabras y se acercó a su estación de cocina colocándose un mandil para no manchar su ropa. Sacó la receta que había decidido que haría para la práctica y empezó a pesar los ingredientes necesarios.
-¿Desde cuándo vienes en las mañanas a practicar? No lo había notado, siempre estás en el cuarto cuando despierto - soltó Jimin revisando la receta para empezar con la preparación.
- Vengo al menos unas 4 veces por semana, en las mañanas todo es más silencioso. No lo habías notado porque para cuando tú despiertas yo ya estoy alistándome en el cuarto para ir a clases - respondió con sencillez Jungkook armando las decoraciones que haría con ese chocolate templado
Jimin siguió haciendo su labor sin hacer ninguna pregunta más mientras empezaba a derretir el chocolate en una pequeña cacerola con agua hirviendo. De repente sintió de nuevo la feroz mirada de Jungkook sobre él, sin embargo como siempre hacía intentó esquivarla, lamentablemente para el castaño esta vez fue diferente. Jungkook respondió con un gruñido de molestia al ver que Jimin no lo miraba. De pronto y sin que Jimin se diera cuenta, el pelinegro había impactado una mano a su costado acorralandolo en la mesa de trabajo y mirándolo con ojos bien abiertos cerca de su rostro.
- ¿¿Q-qué pasa?? - respondió un Jimin nervioso por la repentina y cercana presencia del muchacho prácticamente encima suyo, volteó el rostro para no verlo hasta que sintió una mano en su quijada voltear su rostro bruscamente hacia el del otro chico.
-Mirame cuando te miro, llevo un mes compartiendo cuarto contigo y no me has mirado ni una sola vez a los ojos. ¿Tanto te intimido? - soltó el pelinegro duramente buscando los ojos de Jimin con la mirada
- N-no es eso.. pero, ¿Cómo quieres que me sienta si siempre estás mirándome así? ¿Nunca te han dicho que das miedo? - Jimin se atrevió a mirarlo por primera vez desde que llegó a la academia tratando de parecer firme, pero se sonrojó completamente por la cercanía a la que se encontraban - Deja de jugar Jungkook, se me quemará el chocolate... - dijo Jimin aún mirándolo a los ojos con nerviosismo. Se atrevió a poner su mano en el pecho del pelinegro para separarlo un poco de su rostro, pero era inútil porque Jungkook, a pesar de ser menor por unos meses era más alto y fuerte que Jimin.
Después de unos minutos interminables en los que Jungkook miraba a Jimin intensamente como si de una guerra de miradas se tratara, el menor se separó con la misma rapidez con la que se había aproximado y enseguida se acercó al chocolate de Jimin sacándolo del agua hirviendo.
- ¡¿Qué haces?! - exclamó Jimin por lo que veía hacer al menor con su chocolate.
- Así no se hace. El agua no puede estar hirviendo o quedará con una textura pastosa. El agua tiene que llegar máximo a 60° si quieres que sepa bien y se vea brillante. Hazlo de nuevo
Jimin se acercó a su propio chocolate y se dió cuenta que efectivamente su chocolate tenía una textura pastosa, frunció el ceño decepcionado mientras veía de reojo como Jeon se acercaba a uno de los tantos caños para lavar lo que había ensuciado.
- Te ayudaré a practicar con chocolate hasta la prueba, después de todo es mi especialidad. Solo intenta no ensuciar tanto, te demoras más lavando que intentando preparar algo, además desperdicias muchos ingredientes.
Sin importar cuan duras sonaban las palabras de Jungkook, el mayor solo sonrió de manera sutil y asintió a lo que dijo. Desde ese día hasta la prueba los dos se levantaban juntos e iban a practicar a la sala de cocina, probablemente esto sonaría a qué se habían acercado, pero esto no era así, después de la práctica matutina los dos no se hablaban hasta la clase de cocina en la que se tenían que hablar obligatoriamente porque estaban en el mismo grupo. "No entiendo porque no se han hecho amigos si ya llevan un mes compartiendo cuarto". Hoseok solía decir para aligerar el ambiente, pero eso solo hacia que Jungkook posara su mirada en el rostro de Jimin y el último quisiera correr de ahí y nunca volver a entrar.
Así pasaron tres días hasta la esperada práctica "Chocolate Love". Jimin no podía negar que estaba increíblemente nervioso y su estómago se revolvía inevitablemente. No pudo calmarse hasta que sintió una gran mano en su hombro, se volteó al instante y vió esos ojos negros que lo observaban fijamente. Era la segunda vez que veía a Jungkook y esta vez la tranquilidad inundó de repente su cuerpo. Era increíble como ese chico podía causar tantas cosas en Jimin sin siquiera darse cuenta.
- Buena suerte. No hagas que todos estos días de práctica no valgan la pena.
Jimin sonrió levemente sin darse cuenta que a sus espaldas habían muchos y muchas que morían por estar en su lugar. Un novato practicando con los mejores del grado no era algo que se viera todo los días, pero lo que los demás no se daban cuenta era que Jimin no era un simple novato, aprendía de manera tan rápida que sorprendía a más de uno. Los príncipes de los dulces no eran tontos para gastar su tiempo en un chico cualquiera, ellos sabían perfectamente que Jimin tenía talento.
-Tú puedes Jimin. Has estado practicando duro estos días, no creas que no me he enterado que has estado con Jungkook por las mañanas en el salón de cocina. Él nunca deja entrar a nadie a esa hora porque dice que es su momento, así que siéntete especial.
Agregó Taehyung con claro tono de burla. A pesar de que Park y Jeon no se hablaban casi nunca durante el día no era un secreto para los demás del grupo A que ellos practicaban juntos en la mañana y por eso siempre llegaban juntos a clase. Jimin se sorprendió ante tal revelación y abrió los ojos sorprendido, Park era tan lento que ni siquiera se imaginaba que los demás sabían que practicaba con el pelinegro. No es que fuera un secreto o estuvieran haciendo algo malo, pero como Jungkook nunca le hablaba después de eso simplemente supuso que Jeon no quería que lo relacionaran con él y el castaño no lo culpaba, ya que Jimin no era la persona con mejor reputación en su grado.
- ¿Lo ayuda tal y como le dijo la maestra, no? Además no tendría nada de malo que sean más cercanos, después de todo comparten cuarto
Terminó de decir Hoseok para no hacer sentir a Jimin sofocado y le sonrió, a lo que el último respondió también con una sonrisa.
La práctica transcurrió con tranquilidad, Jimin pudo hacer perfectamente su postre tal y como lo había practicado con Jungkook. A veces dudaba pero con tan solo una mirada del pelinegro, Jimin podía recordar lo que habían practicado. Inconscientemente y sin saber porqué se estaba volviendo adicto a esa mirada.
Al ver que los 4 habían terminado la preparación de sus creaciones, Hoseok se apuró a llamar a la maestra para presentar sus platillos
- Tarta de chocolate rellena de crema de queso y hojas de hierba Luisa - empezó Hoseok como siempre, dirigiendo el grupo.
- Mousse de chocolate y yogurt de coco con tulipanes de chocolate blanco. - continúo Taehyung apoyando
sus manos tras su espalda.
- Ópera de chocolate con café y queso crema decorado con cacao amargo
- terminó Jungkook para darle el paso a Jimin y miró al último expectante
- Chocolate Coulant con chocolate dulce al centro, crema pastelera y helado de vainilla.
Jimin estaba increíblemente nervioso y expectante a las miradas y degustación de la maestra. Ella agarró su pequeño tenedor y empezó a probar uno por uno lentamente saboreando todo con cautela. Para la mala suerte de los 4 esos minutos pasaron lenta y torturosamente ya que, la maestra con la mirada neutra que siempre tenía, no daba conocer ni sus más mínimas apreciaciones al probar sus platillos.
- Perfecta ejecución los 4. Jimin puedes mejorar la presentación, pero el sabor está muy rico y a la vez ligero. En general gran avance de los 4, mis apreciaciones estarán más específicas en su ficha de competencias. Sigan practicando
Al ver a la maestra alejarse Jimin no pudo evitar esbozar una gran sonrisa de satisfacción mientras ocultaba su rostro con sus pequeñas manos. Hoseok y Taehyung no pudieron evitar acercarse precipitadamente para abrazar a Jimin mientras le daban halagos. Todos sabían que para Jimin había sido un gran reto y esfuerzo hacer su primera prueba con toda la presión encima y era necesario felicitarlo. Lamentablemente, el castaño no pudo evitar sentirse un poco decepcionado al no escuchar felicitaciones del pelinegro que lo había guiado a preparar ese postre. Aún así se acercó a él tomó sus dos manos e hizo una pequeña reverencia.
- Gracias por lo de estos días. Si no fuera por tí, hoy no hubiera podido hacer tanto.
Jimin no dudó en verlo a los ojos, acción que al pelinegro le satisfacía y que Jimin solo se lo guardaba para ciertos momentos en los que sabía que tenía que hacerlo para que el contrario se sintiera a gusto.
- No estuvo mal, pero hay que mejorar algunas cosas. Tengo mucho que enseñarte aún.
...
Los 4 se quedaron en silencio al ver que el pelinegro se alejaba lentamente dispuesto a seguir lavando sus utensilios
-Bien hecho.
Soltó finalmente Jungkook en forma de susurro por la mirada expectante de Jimin. Al castaño le brillaron los ojos inmediatamente como nunca antes y vio emocionado a Hoseok y Taehyung, que estaban igual o más emocionados que él.
- ¿Jeon felicitando a alguien? - Hoseok río mirando incrédulo la situación mientras veía a sus demás compañeros de equipo.
- ¿Quién eres y que hiciste con Jungkook? - Taehyung complementó dándole una palmada en la espalda al pelinegro que sólo respondió con una mirada feroz.
-Sigan lavando.
Se limitó a decir frío el menor sacando una sonrisa de parte de sus demás compañeros de equipo. Los 4 de repente se sentían tan cómodos juntos que no podían imaginarse como sería ese grupo de nuevo sin Jimin. Finalmente, estaban completos y se sentía mejor que nunca.
. . . . .
*Coulant de chocolate es un postre que consiste en un keke húmedo de chocolate que al medio tiene chocolate derretido caliente. Se suele acompañar con una bola de helado.
Creo que la historia ya está tomando un poco más de forma. No esperen que Jungkook y Jimin tengan un amor precipitado, todo irá con calma, pasión y confusión de por medio. Si ven alguna observación o corrección que debería hacer no duden en comentarlo o escribirme. Desde ahora los capitulos serán así de largos.
Atte: Sullivan ❤️
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