Bahan:
1. 1 ikat bayam (siangi)
2. Labu air secukupnya
3. Jagung manis potong-potong
4. 1 bks Penyedap rasa (aku menggunakan merk Magic)
5. Gula secukupnya
6. 1 bks santan siap pakai (bisa pakai santan murni secukupnya)

Bumbu halus:
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kencur
4. Ketumbar
5. Kemiri
6. Daun salam
7. Lengkuas (geprek)

Cara memasak:
1. Uleg bumbu halus kecuali daun salam dan lengkuas.
2. Kemudian tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam dan lengkuas.
3. Setelah itu tambahkan santan, juga sayuran yang sudah dipotongi tadi.
4. Bumbui dengan penyedap rasa dan gula.
5. Aduk terus biar santan tidak pecah hingga mendidih.
6. Angkat dan sajikan.

Sayur bobor ala guweh

Hidup ngunyah
-Dean Akhmad-
18/12/2019