Ingredientes

200 gharina50 gazúcar2 pizcassal1 copitaanís
1 cdaroyalralladuranaranja y limónc/nazúcar glass2huevosc/naceite para freír

Batimos el azúcar, y la mantequilla y agregamos los huevos los batidos la ralladura y el anís.

Agregamos el harina con el polvo de hornear.

En la mesada terminamos de amasar hasta que ya no esté pegajosa

Hacemos rollos de 1/2 centímetro y ya el tamaño es a nuestro gusto y freímos en bastante aceite y muy caliente.

Espolvoreamos azúcar glass.

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Chef;Lenny