Le canon c'est ce dont on est sur dans un roman, les choses clairement écrites ou expliquées par l'auteur 

ex : 

- Le père de Harry Potter était un harceleur,  

- Frodon est petit, c'est un hobbit

Le Headcanon, c'est une théorie ou une rêverie. C'est imaginer une situation point par point

-  genre Être en couple avec capitaine america / je pense qu'il serait très attentionné / il t'apporterai le petit déjeuner au lit après une longue nuit / il te ferai couler des bains / il aime cuisiner pour vous deux / il n'est pas trop texto il préfère t'appeler 

- ex la théorie du lien fraternel entre harry et hermione