L'ail ...
Ce cet aliment regorge de nombreux secrets et surtout d'anecdotes donc en voici quelques unes.

A Rome ,l'entrée du temple de Cyrène était interdit à ceux qui venaient de manger de l'ail. En revanche , l'ail faisait parti de la ration de soldats qui en marchaient avant d'aller au combat pour accroître leur courage .

Selon Pline l'ancien , l'ail préviendrait la folie ,éloignerait les serpents et serait capable de contrer la force magnétique de l'aimant.

En Indonésie, les Bataks attribuent à l'ail le pouvoir de faire revenir les âmes errantes .

On dit que les bergers de Carpathes protègent toujours leur troupeau des morsures de serpent en se frictionnant les mains avec de l'ail avant de les traire .

L'ail éloignerait les démons , les fées ,les sorcières, le mauvais oeil et les vampires.

On a souvent prêté à l'ail des vertus antiseptiques ,les médecins l'employait fréquemment lors de la seconde guerre mondiale .

On a aussi dit que l'ail guerissait des maladies ,comme la grippe ,la jaunisse, la teigne, la coqueluche, l'hydrophobie et même la stérilité. Des recherches récentes prouveraient même qu'il diminuerait le choléra.

On prétend que l'empereur Néron serait l'inventeur de la sauce à l'ail .

En 1330 ,le roi Alphonse X de Castille fit défense aux chevaliers qui avaient manges de l'ail dans le mois écoulé de pénétrer dans la cour et ils ne devaient parler à aucun courtisan.

Chez les indiens Aymara de Bolivie ,les toreros emportent de l'ail dans l'arène pour dissuader les taureaux de charger .

Aiylna