1. Mô tả về doanh nghiệp
CHABANH ra đời với mong muốn đem lại một thức uống dễ dùng, có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Cái tên "CHABANH" chỉ đơn giản  là chúng em bán trà và bánh. "CHABANH" cũng có ý là nhóm em hy vọng quán sẽ có thu nhập nhiều  "chà bá nha".
Arlen Specter: "Không có gì quý giá hơn là sức khỏe tốt. Đó chính là tài sản giá trị nhất của một con người". Chúng em nhận thấy  người mua lựa chọn dùng đồ ăn xanh, sạch, tốt cho sức khỏe ngày càng phổ biến và có xu hướng tăng mạnh vì thế chúng em muốn kinh doanh một sản phẩm có thể hỗ trợ cho sức khỏe nhưng có hương vị trẻ trung.
Một bạn trong nhóm em có niềm đam mê tìm hiểu về đồ uống có gas và kobumcha đến với bạn ấy một cách tình cờ. Một lần  khi  đang sử dụng facebook thì có đề xuất 1 video làm giấm táo thú vị, bạn ấy muốn thử làm nên vào phần bình luận tham khảo thì có thấy nhắc đến 1 từ mới lạ "kobumcha". Bạn ấy liền tìm kiếm kobumcha, sau khi dùng thấy không chỉ ngon mà còn tốt cho tiêu hóa thì bạn đề xuất cho nhóm em ý tưởng kinh doanh từ đồ uống Kobumcha này.
- Hình thức pháp lý:
- Phương thức thành lập doanh nghiệp: lập doanh nghiệp mới.
- Thời gian thành lập:
- Cách thức bán hàng: bán online
- Đối tượng hướng đến: mọi người
- Hệ thống hỗ trợ:

2. Mô tả về sản phẩm

Khái niệm về kobumcha: Kombucha hay còn được biết đến với tên gọi là trà nấm thuỷ sâm, là một loại đồ uống lên men bao gồm trà đen và đường (chất tạo ngọt có thể được sử dụng từ nhiều nguồn khác nhau bao gồm đường mía, mật trái cây hoặc mật ong). Loại trà này được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng chứa probiotic để hỗ trợ sức khoẻ.

Lợi ích của kobumcha:
- Tăng lợi khuẩn đường ruột, cải thiện tiêu hóa.
- Tăng lượng chất xơ.
- Thay thế đồ uống có đường hóa học, có gas ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn mỗi khi bạn thèm.
- Hỗ trợ cải thiện làn da, đây là điều mà các chị em phụ nữ rất quan tâm đến.
Lý do khách hàng đến với sản phẩm/dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp
- Nhu cầu sử dụng đồ ăn, đồ uống healthy ngày càng tăng.
- Nhịp sống bận rộn, nhiều bạn trẻ muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị đồ uống nên sẽ lựa chọn mua đồ uống ở ngoài.
- Nguồn nguyên liệu thiên nhiên, phong phú thay đổi đa dạng.
 

Các loại bánh
Bánh ngũ cốc
Bánh quy nguyên cám
Bánh thanh hạt dinh dưỡng

Hạn sử dụng: 1 tháng kể từ ngày sản xuất l, 2 tháng nếu bảo quản tủ mát
Ý tưởng: cho các loại bánh ngẫu nhiên vào 1 hộp bốc thăm để nâng cao trải nghiệm vị giác của khách hàng
Quà tặng: set quà ngẫu nhiên
3. Bộ máy quản trị
-Nhóm tiến hành hoạt động kinh doanh theo mô hình hiện đại

    +Thương mại điện tử: Bán hàng hóa và dịch vụ trực tuyến thông qua website, ứng dụng di động, mạng xã hội. Ví dụ: Shopee, Lazada, Tiki, Sendo.

    +Dịch vụ theo yêu cầu: Cung cấp dịch vụ được cá nhân hóa theo nhu cầu của khách hàng. Ví dụ: Gojek, GrabFood, Now, Lalamov...

Lợi ích:

Tiếp cận thị trường rộng lớn hơn.

Tối ưu hóa chi phí hoạt động.

Tăng hiệu quả marketing và bán hàng.

Cải thiện trải nghiệm khách hàng.

Nhược điểm:

Cạnh tranh gay gắt.

Yêu cầu đầu tư công nghệ cao.

Rủi ro về bảo mật thông tin.

Khó khăn trong việc xây dựng thương hiệu và lòng tin của khách hàng.
-

Cấu trúc tổ chức cụ thể
Nhóm sử dụng cấu trúc mạng lưới
Cụ thể: bên thông tin sẽ điều tra, thu thập  các thông tin về thị trường, sở thích, các đối thủ cạnh tranh, xu hướng kinh doanh. Kết quả có thể cung cấp cho bên bán hàng để đẩy sản phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng hoặc cung cấp những dữ liệu để bên tài chính lập kế hoạch để sử dụng tiền hiệu quả nhất hoặc bên thông tin cũng cung cấp dữ liệu cho bên viết nội dung quảng bá một cách "trend" với mạng xã hội.
Thông tin cũng có thể cung cấp cho bên pha chế những thông tin về xu hướng dùng đồ của khách hàng để từ đó điều chỉnh sản phẩm phù hợp với nhu cầu đó.
- Mảng tài chính thì có kế hoạch chi trả nguyên liệu cho bên pha chế, tính toán doanh thu và quản lý vốn. Bên cạnh đó thì cũng sẽ ước lượng đầu tư hợp lý về mảng xây dựng nội dung của thương hiệu.
- Bên bán hàng sẽ biết được đồ uống vị nào sẽ được bán chạy nhất từ đó gửi thông tin về cho phía xây dựng nội dung để tiếp tục tập trung vào sản phẩm đó cũng như là đẩy mạnh sản phẩm ít được ưa chuộng. Bên bán hàng sẽ thông tin cho phía pha chế những sản phẩm cần phải làm để vận chuyển sản phẩm kịp thời nhất.
Như vậy là các bộ phận, các nhân đều liên kết với nhau điều đó sẽ khuyến khích sự phối hợp trong điều kiện mội trường có độ bất định cao.
Mục tiêu:
Sản phẩm của quán được nhiều người tin dùng và sẽ có nhiều khách hàng trung thành. Lợi nhuận thu được tầm khoảng 25% giá vốn do đây là quán mới ra đời, chưa tạo được độ nhận diện với mọi người.