thông tin chung về Topas du lịch Việt Nam và Topas Ecolodge 1. Topas nhóm: Topas Group là một Đan mạch công ty du lịch thành lập năm 1973. từ những ngày đầu của thành lập, công ty tập Trung chủ yếu vào cuộc phiêu lưu du lịch bao gồm cả đi bộ đường dài, leo núi, con chó việc làm, và cá voi Safari để vượt qua chỏm băng trên ván trượt Tuyết ở Greenland. Ngày nay, Topas du lịch có thể cung cấp năng động, chất lượng cao và mạo hiểm chuyến đi đến gần như tất cả các nơi trên thế giới. Trên đường chinh phục cuộc phiêu lưu mới các điểm đến, trên toàn thế giới Đan mạch cuộc phiêu lưu công ty Topas du lịch đã chọn Việt Nam là một trong ba nơi để xây dựng các nhà điều hành tour chạy trong Đan mạch quản lý. Lịch sử của Topas ở Đông Nam Á tất cả bắt đầu tại Việt Nam trong năm 1990, cụ thể từ xa vùng núi phía Bắc Việt Nam, nơi thiên nhiên hoang dã đã không được phát hiện và địa phương cộng đồng dân tộc sống trong truyền thống. Năm 1999, Topas mạo hiểm Việt Nam được thành lập như là kết quả của hợp tác tốt với một địa phương gia đình Việt Nam. Hiện nay, công ty có 2 Văn phòng tại Hà Nội và Sapa và được biết đến bởi ngắn tên, Topas du lịch. Một Quốc tế đội ngũ chuyên dụng và mạo hiểm chuyên gia trong ngành du lịch đã được điều hành và quản lý công ty. 2. Topas Ecolodge: lịch sử ngắn gọn, tầm nhìn và sứ mệnh nó tất cả bắt đầu vào năm 1993, khi Topas du lịch bắt đầu thu xếp trợ giúp tham quan đến các khu vực hợp tác với một địa phương gia đình Việt Nam. Thông qua hợp tác này, ý tưởng cho Topas Ecolodge được sinh ra vào năm 1999. sau khi điều tra các khu vực và áp dụng cho phép xây dựng dự án đã được đưa ra vào tháng sáu năm 2003. ý tưởng chính khi công ty đầu tiên bắt đầu để xem xét việc xây dựng Lodge là để tạo ra một cảm thấy thoải mái cơ sở gần thiểu số làng, cho khách tùy chọn một kỳ nghỉ thoải mái trong một khu vực xa xôi, gần địa phương cuộc sống. Trong những năm đầu của mạo hiểm du lịch và đi bộ du lịch Sapa, khách có thể đi du lịch tất cả ngày và ở lại người dân địa phương của nhà, mà không có khả năng cung cấp đầy đủ tiện và dễ chịu cho du khách. Trước đó vào đầu những năm 2000, khách sẽ được sẵn sàng để tham gia vào các tour du lịch mặc dù khắc nghiệt nhưng ngày nay xu hướng, du khách có xu hướng mong muốn và yêu cầu cho sự thoải mái, đặc biệt là ở các nơi ăn nghỉ sau một ngày dài tour du lịch. Một đầy đủ dịch vụ, sang trọng khách sạn năm sao dường như không thích hợp. Các ý tưởng ban đầu đã được đầu tư vào một đơn giản Lodge mà có thể có tối thiểu tác động tiêu cực về tự nhiên môi trường xung quanh. 'Lodge "dùng để chỉ đơn giản nhà trên đường đi cho chuyến đi dài, nơi thực phẩm được cung cấp và thậm chí là một nhà bếp hiện có sẵn. Topas nhóm muốn tạo các nơi ăn nghỉ mà không chỉ chỉ cho phần còn lại phòng mà còn để cung cấp cho các khách một kinh nghiệm khó quên trong chưa được khám phá những nơi. Topas Ecolodge khai trương vào tháng tư 2005, không có điện, không có điện thoại di động tiếp nhận và không kết nối Internet. Các Lodge nằm 18 km bên ngoài thị trấn Sapa. Xe buýt cuộc hành trình từ thị trấn Sapa đến Lodge mất khoảng 45 phút, mà được đặt tên như là một" mạo hiểm xe buýt "chủ yếu là bởi vì đường tình trạng tương đối nghèo ở những nơi và bởi vì các khách sẽ có cơ hội để đáp ứng nhiều người trong số các dân tộc thiểu số từ khu vực này và có lẽ một vài trâu. Topas Ecolodge bao gồm 33 phong cách Chalet theo phong cách đá bungalows ở địa phương trắng đá granit từ Hoàng liên núi. Mỗi bungalow có riêng của mình rộng rãi có ban công nhìn ra một mở rộng Vista của cao chót vót đỉnh núi và cảnh quan tuyệt đẹp, gạo bậc thang thung lũng. Một biểu tượng vô cùng bơi ra mắt năm ngoái với ấn tượng cảnh núi non và đầy làm nóng nước mặn. Nhà hàng phục vụ truyền thống Việt thực phẩm với châu Âu Twist. Bar và phòng chờ kèm Books và trò chơi và nước nóng bằng đá lò sưởi. Ruộng bậc thang được trang bị ghế salon, ăn nghỉ, và một đám lửa cũng tính năng quan trọng của Lodge. Thủ công Mỹ nghệ thực hiện bởi các nghệ nhân từ địa phương Hill bộ lạc có thể được tìm thấy trong các cửa hàng quà tặng. Miễn phí Wi-Fi hiện có sẵn tại tòa nhà chính khu vực. Năm 2017, các nơi ăn nghỉ được trong '21 nơi để ở lại nếu bạn quan tâm hành tinh' trên địa lý Quốc gia du lịch và chứng nhận một 'độc đáo Lodge' bằng cách địa lý Quốc gia. Phân khúc thị trường các tỷ lệ lấp phụ thuộc vào mùa, Tuy nhiên, theo ông. Quan Trần -sales và giám đốc tiếp thị, các tỷ lệ lấp ở mùa giải này là 90%. Do các đặc biệt đặc trưng của các nơi ăn nghỉ, khách hàng mục tiêu với một tâm trí cởi mở và mạo hiểm thần kinh nghiệm Việt Nam theo một cách khác và để thoát khỏi thành phố bận rộn cuộc sống cho hòa bình và xác thực núi nơi nghỉ ngơi. Các khách lưu trú tại Topas Ecolodge chủ yếu đến từ Mỹ, Úc và các nước châu Âu. Số lượng châu Á khách hàng đã được cũng tăng gần đây, chủ yếu đến từ Hồng Kông và nước Đông Nam Á như: Thái Lan, Singapore, Malaysia và tiếng Việt khách, chiếm gần 10% Tổng công suất phòng. Như hầu hết các sổ khách của Việt Nam-Round-chuyến đi tour trọn gói, những người ở tại Topas Ecolodge liên quan đến một nửa của một đêm ở phân khúc như họ phải dành thời gian trong các điểm đến khác. Tuy nhiên, họ thấy Topas Ecolodge và Sapa nói chung một nơi tốt đẹp để có được một phần còn lại, do đó, tỷ lệ doanh thu của sắp trở lại khách hàng là cao và họ thường được chọn để đặt phòng trực tiếp thông qua Lodge của trang web và otas như booking.com, agoda ... bên cạnh đó sử dụng dịch vụ lưu trú, cũng có từ xa đặc điểm của địa điểm, khách lưu trú tại Lodge tiêu tiền trên thực phẩm và đồ uống dịch vụ. Còn các khách thoải mái, cao hơn kỳ vọng của họ và yêu cầu trên thực phẩm được. Do đó, công ty quyết định sử dụng một Đan mạch đầu bếp. Hơn nữa, các công ty cũng cung cấp riêng của nó hàng ngày dịch vụ xe limousine từ Hà Nội để Topas Ecolodge. Bền vững Topas Ecolodge được dựa trên bền vững nguyên tắc để đảm bảo tối thiểu tác động đến môi trường xung quanh. Là một trong những lâu nhất chạy và hầu hết các từ thiện lodges trong khu vực, Topas Ecolodge đã nuôi dưỡng mạnh mối quan hệ với các địa phương Hill bộ lạc - và với mỗi đi qua năm, các Lodge conceives cách mới để cung cấp cho trở lại các cộng đồng này được như vậy thể thiếu để hoạt động của họ. Trong suốt thời gian của mình trong khu vực, Topas Ecolodge đã đầu tư trong việc cải thiện cơ sở hạ tầng cho nhiều người trong số các khu vực làng, với các dự án bao gồm từ xây dựng trường học và cầu để cải thiện lọc nước và hệ thống tái chế. Sự Lodge cũng tham gia thành viên cộng đồng trên một cách thường xuyên bằng cách cung cấp nhiều cơ hội việc làm và chia sẻ tài nguyên. Ví dụ, nước từ các nước ngọt dự trữ được sử dụng bởi các nước láng giềng, còn sót lại thực phẩm được tặng cho gia súc, và người dân địa phương ai có xu hướng Lodge thuộc sở hữu lúa được mời để giữ cho thu hoạch cho gia đình của họ. Trong năm tới, Topas Ecolodge kế hoạch để xây dựng một cửa hàng nơi dao đỏ phụ nữ có thể bán hàng thủ công. Đối thủ cạnh tranh có thể nói rằng sản phẩm không có đối thủ cạnh tranh cũng như nó là người tiên phong mở cửa thị trường bền vững và màu xanh lá cây ăn nghỉ tại thị trấn sa Pa thị trường du lịch. Topas Ecolodge không phải là tất cả mọi người của hương vị và điều quan trọng là khách hiểu được cách thức mà các nơi ăn nghỉ khác với Standard khách sạn trước khi thực hiện một đặt phòng. Các công ty gọi các sản phẩm chính nó một 'Lodge" bởi vì nó thiếu của một số tính năng cơ bản và dịch vụ của một khách sạn tiêu chuẩn. Các nhà gỗ không có truyền hình và không kết nối Internet, cho phép khách hoàn toàn thoát khỏi cuộc sống hàng ngày và đắm với thiên nhiên. Các nơi ăn nghỉ cũng sử dụng sản phẩm địa phương và hàng hóa để mang lại lợi ích kinh tế cho cộng đồng. Sơ đồ tổ chức II. Kế hoạch của chương trình thực trong mùa Xuân 2015, tôi đã may mắn để có cơ hội để trả tiền một chuyến viếng thăm Sapa và kinh nghiệm 2 đêm lưu trú trong Topas Ecolodge. Vào thời điểm đó, tôi vẫn không có ý tưởng về khách sạn hoặc du lịch bền vững điều khoản nhưng ở tại Topas Ecolodge đưa tôi cảm xúc lẫn lộn của kỳ lạ, tò mò và bằng cách nào đó truyền cảm hứng cho tôi để lựa chọn để nghiên cứu và định hướng nghề nghiệp của tôi trong khách sạn. Ngoài ra, du lịch bền vững đang trở thành một trong những đầu mối quan tâm, vấn đề và xu hướng về du lịch. Hơn nữa, khi có một năm trao đổi trong Italy và đi du lịch sang nhiều nước, bản thân tôi nhận ra rằng du lịch và môi trường đi tay trong tay để phát triển du lịch bền vững mà không ảnh hưởng môi trường và cộng đồng. Vì vậy, tôi quyết định áp dụng cho các tập tại Topas Ecolodge và may mắn thay, tôi đã thông qua các cuộc phỏng vấn tròn với ông quan - bán hàng & giám đốc tiếp thị. Tuy nhiên do sự xa vị trí và học tập nghiên cứu tại đại học, tôi đã cung cấp để áp dụng cho các đặt phòng vị trí mà cơ sở tại của nhà nghỉ Văn phòng đại diện tại Hà Nội. Bộ phận kinh doanh được quản lý trực tiếp do bà. Loan - quản lý bán hàng. Bộ phận kinh doanh được chia thành du lịch cố vấn đội và đặt phòng đội. Tất cả mọi người làm việc sau một quá trình cần thiết để đảm bảo rằng tất cả mọi thứ động đúng cách. Tôi đã trực tiếp chỉ đạo của ông quan và hai đặt phòng giám đốc điều hành những người đã giúp tôi rất nhiều để tôi nhanh chóng thích nghi với môi trường và tìm hiểu làm thế nào để làm việc đúng cách. Tập của tôi bắt đầu vào tháng tám 12, 2018 và đã kết thúc vào tháng mười 12, 2018. ba tháng có vẻ khá đủ cho tôi để tìm hiểu và hiểu được những hoạt động của hệ thống đặt phòng và phòng kinh doanh như một toàn thể. Tôi đã cung cấp với tất cả các thông tin về công ty và bộ phận mà chúng ta sẽ làm việc trong. Chỉ khi sự hiểu biết làm việc tính năng và các sản phẩm, sẽ chúng tôi có thể thực hiện tốt nhất trong công việc. Tất cả hai ngày, các học viên có cơ hội để nghiên cứu với các nhân viên bán hàng. Họ đã dạy tất cả chúng ta về du lịch và khách sạn nói chung và cụ thể khía cạnh đó là cần thiết cho công việc. Do đó, tôi đã học về Sapa quan trọng thông tin du lịch, du lịch mùa vụ, giá, phòng khác nhau, thiết bị phòng, dịch vụ bổ sung được cung cấp tại Lodge chẳng hạn như: du lịch, nhà hàng, Spa & bơi, dịch vụ giặt ủi. Thú vị khác kiến thức tôi đã học được các đặc tính của khách hàng khác nhau từ các nước khác nhau. Mặc dù chúng tôi không mang lại những kinh nghiệm trực tiếp đến khách hàng, chúng tôi vẫn cần phải biết làm thế nào nó chức năng để chúng tôi cung cấp các khách dịch vụ tốt nhất. Bên cạnh đó tích lũy kiến thức liên quan đến ngành du lịch, chúng tôi cũng đã được đào tạo làm thế nào để sử dụng máy tính và Opera hệ thống - một đặt phòng khách sạn phần mềm quản lý trong một cách thích hợp. Như vị trí của tôi là làm việc với khách hàng cá nhân đặt phòng phòng thông qua trang web hoặc trực tuyến đại lý du lịch như booking.com hoặc agoda, tôi cũng đã học về làm thế nào các hệ thống làm việc cùng nhau. Tuy nhiên, tôi vẫn còn thiếu một số máy tính kỹ năng đặc biệt là trong Excel được rõ ràng không bắt buộc trong trường, Tuy nhiên, rất cần thiết để hoàn thiện công việc. Các kỹ năng cần thiết cho công việc đã dạy từng ngày. Viễn thông kỹ năng, làm việc theo nhóm kỹ năng và quản lý thời gian kỹ năng đã dần dần được đào tạo của chúng tôi cam kết huấn luyện viên. Tôi đã phải chi tiêu của tôi tuần đầu tiên để đọc thông qua tất cả các dữ liệu quý giá trong công ty máy chủ để hiểu tất cả các sản phẩm và dịch vụ mà có sẵn tại Topas Ecolodge và Topas du lịch. Sau đó tôi đã dành thời gian để làm quen với tất cả các yêu cầu các mẫu như email trả lời, yêu cầu tốt nhất cung cấp, giải thích và giải quyết vấn đề, từ chối lẻ yêu cầu trong hầu hết các chính thức cách. Không chỉ kiến thức, những gì chúng tôi đã học cũng là một tâm trí khái niệm, mà là rất quan trọng trong một dịch vụ và định hướng khách hàng công ty hợp tác với nhiều đối tác nước ngoài. Đôi khi, chúng ta cần phải được mạnh mẽ trong tâm trí, nhưng thời gian khác chúng ta cần phải được Linh hoạt. III. Chính nhiệm vụ của tôi chủ yếu trách nhiệm bao gồm nhận và xác nhận đặt phòng yêu cầu từ khách hàng cá nhân. Nhận việc đặt phòng đặt phòng sẽ đến từ các nguồn khác nhau: trang web, otas và email. Hầu hết các việc đặt từ những nguồn sẽ được tự động cập Nhật trên Opera. Do đó, nó đã cho tôi từ 1-2 tuần để có được sử dụng để các hoạt động phần mềm. Tuy nhiên, để đảm bảo không bỏ lỡ bất kỳ đặt phòng, tôi cũng cần phải kiểm tra tất cả các đặt phòng nguồn, email và thêm thiếu đặt phòng. Bước đầu tiên là để đăng nhập Opera hệ thống, và cũng mở 3 kênh đặt phòng khách hàng đó là: trang web, booking.com và agoda để so sánh. Trong trường hợp không có tên hoặc thông tin của khách trên hệ thống, tôi sẽ chọn' mới 'để nhập thiếu đặt phòng. Có rất nhiều thông tin cho tôi để lưu ý trong một đặt phòng cập Nhật. Tôi sẽ bước vào phòng mã dựa trên đặt phòng nguồn, điều này sẽ giúp phân biệt giữa các khách hàng cá nhân và khách hàng cuốn sách thông qua các đại lý. Trong trường hợp đặt phòng đặt thông qua người bán hàng, các mã sẽ được đặt trong định dạng: ngày khởi hành + khách tên viết tắt tên + bán hàng tên viết tắt tên. Bước tiếp theo sẽ được nhập đặt phòng loại: phòng hoặc chỉ gói, mà sẽ bao gồm một xe buýt đưa đón dịch vụ hoặc một tour du lịch Sapa. Sau đó tôi sẽ chọn loại Thanh toán: tiền đặt cọc trước, trả sau, hoặc trả Ota. Ngoài ra, tôi phải lưu ý các loại Thanh toán, trong đó có visa / Master card, chuyển khoản ngân hàng, một Thanh toán hoặc bằng tiền mặt. Hệ thống cũng có một' bình luận 'phần cho tôi để lưu ý xuống các yêu cầu về: số lượng khách trong phòng, thêm giường phụ hoặc cũi trẻ em, dị ứng thực phẩm hoặc nâng cấp trên đỉnh đồi bữa tối. Trong bước này, đó là quan trọng đối với tôi để cập Nhật một cách chính xác kể từ khi bán hàng đội ngũ nhân viên sẽ tìm availabilities trên hệ thống bán phòng và dịch vụ cho khách. Ví dụ, các Lodge chỉ có 8 giường phụ, vì vậy, khi chạy ra khỏi giường phụ, phòng rằng đã có 3 người lớn sẽ được yêu cầu chuyển đến một phòng. Một ví dụ khác là hilltop bữa ăn tối dịch vụ cung cấp ăn riêng, các Lodge chỉ có thể phục vụ 2 đặt cho một hilltop bữa ăn tối mỗi ngày. Vì vậy, tôi phải chú ý để cập Nhật chính xác. Điểm khác mà tôi đã phải lưu ý trong phần nhận xét là' định tuyến '- quy hoạch Thanh toán để phòng ban liên quan. Như đã có các gói bao gồm dịch vụ đưa đón, sau đó tôi đã phải lưu ý rằng các phòng sẽ được giải quyết với Topas Ecolodge và xe sẽ được trả cho Topas du lịch. Xác nhận bước tiếp theo là để gửi email xác nhận trong đó bao gồm: • đặt phòng số • tên nhóm • loại phòng • số lượng khách • thời gian lưu trú • giá phòng • tiền gửi và Thanh toán • yêu cầu đặc biệt là nơi ăn nghỉ nằm ở remoted khu vực và để đảm bảo một dễ chịu và kỳ nghỉ thú vị, thông tin cần thiết như tiếp nhận đóng lần, bảo vệ môi trường quy định hoặc hướng dẫn an toàn phải được bao gồm. Cho các đặt phòng đòi hỏi phải có 100% Thanh toán trong vòng 7 ngày trước khi đến, tôi đã phải chú ý để nhắc nhở khách phải trả tiền theo quy định của công ty đặt phòng quy định. Ngoài ra, tôi cũng thực hiện upselling cho khách ai đã đặt phòng chỉ dịch vụ bằng cách cung cấp thông tin tóm tắt của tăng cường các dịch vụ như đưa đón sân bay hoặc dịch vụ xe limousine từ Hà Nội đến Sapa. Email xác nhận sau đó đã được theo sau bởi tôi và đội ngũ bán hàng. Khi đặt phòng đến từ nhiều nguồn khác nhau, nó cũng rất quan trọng để kiểm tra phòng còn trống để đóng và mở phòng trên các trang web và trực tuyến đại lý du lịch để tránh thặng dư việc đặt. Hơn nữa, để đảm bảo về khách kinh nghiệm, chúng tôi cũng gửi phản hồi email cho khách và cung cấp phản hồi hình thức và các kênh để xây dựng mạnh quan hệ khách hàng. Thú vị khác nhiệm vụ của vị trí này là để kiểm tra và thu thập thông tin về khách VIP và khách hàng thường xuyên. Như có một lớn tỷ lệ của khách hàng cũ, nhiều người trong số đó là những người đã tham gia trong Việt Nam tour trọn gói và chỉ dành một đêm trong Topas Ecolodge. Do đó, nó trở nên quan trọng để cung cấp cho họ thêm cung cấp như các bữa ăn, tour du lịch hoặc giảm giá dịch vụ bổ sung các nơi ăn nghỉ. Trong cuối tháng, tôi và đặt phòng của tôi điều hành giảng viên phối hợp với phòng kế toán để so sánh các khoản nợ và gửi yêu cầu Thanh toán cho khách hàng. Đó là của tôi may mắn để có chương trình thực tại Topas Ecolodge như môi trường làm việc ở đây là rất thích hợp cho tôi. Nhân viên thông tin liên lạc bên trong các công ty có hiệu quả. Các nhà quản lý và lãnh đạo rất Linh hoạt, kiến thức và kinh nghiệm. Họ thường được chia sẻ với chúng tôi kinh nghiệm làm việc cũng như các cuộc sống câu chuyện và lời khuyên, mà từ đó tôi có thể học hỏi từ của họ có ý nghĩa các bài học. Tôi cũng đã có cơ hội để đáp ứng và nói chuyện thường với Hubert de murard - The Lodge quản lý, người chia sẻ nhiều người trong số của mình thú vị kinh nghiệm trong Việt Nam. Hơn nữa, tất cả mọi người trong công ty đã rất chăm sóc cho tôi. Trên biết rằng tôi muốn đi đến áp dụng cho sỹ chương trình trên tàu, họ đã sẵn sàng đưa ra lời khuyên để giúp tôi làm cho sự lựa chọn dễ dàng hơn. Iv. Tổ chức phân tích 1. phân tích SWOT: sức mạnh nằm ở Sapa độc đáo và diện tích tự nhiên, Topas Ecolodge sẵn sàng để trở thành một cầu thủ quan trọng cho giải trí và thư giãn bên ngoài nước đang phát triển khu du lịch. Thủ tướng chính vị trí nằm trong phạm vi ranh giới của Hoàng liên vườn Quốc gia với sự tuyệt vời xem của cao chót vót đỉnh núi và vô tận thung lũng say mê với dân tộc thiểu số làng. Các Lodge cũng chính cuộc gọi có một vị trí bất thường với tầm nhìn tuyệt đẹp và rất nhiều độc đáo đi bộ và xe đạp leo núi con đường mòn trong sân sau. Do đó, vị trí của Lodge trở thành lý tưởng cho những ai muốn thoát khỏi thành phố bận rộn cuộc sống cho hòa bình và xác thực núi nơi nghỉ ngơi. Bên cạnh các vị trí lý tưởng, khách cũng đang thu hút bởi mới và thiết kế hiện đại và các cơ sở cung cấp tại Lodge. Topas Ecolodge bao gồm 33 phong cách Chalet theo phong cách đá bungalows xây dựng bằng cách sử dụng địa phương trắng đá granit từ Hoàng liên núi. Hiện đại Bắc Âu-phong cách Nội thất đều mộc mạc và đơn giản nhưng thoải mái và mỗi đi kèm với một ban công riêng. Tất cả được trang bị điều hòa nhiệt độ và minibar, và cho gia đình hoặc đặt phòng theo nhóm, nó có thể kết nối một Premium điều hành bungalow với một bộ bungalow và chia sẻ tư nhân kết nối sân Thượng. Bên cạnh những tiện nghi trong một tiêu chuẩn dịch vụ lưu trú, họ cũng cung cấp cho khách Mosquito net do các đặc điểm của địa điểm. Ngoài trong phòng dịch vụ, các Lodge phát triển dịch vụ phụ trợ để hoàn thành khách kinh nghiệm và làm cho Lodge một nhà xa nhà, nơi khách có thể thoát khỏi hàng ngày của họ bận rộn lối sống và tận hưởng tính chất mà không làm tổn hại cho môi trường và cộng đồng xung quanh. Các công ty đã xây dựng một Infinity Hồ bơi, trở thành một điểm thu hút khách du lịch. Spa cung cấp truyền thống dao đỏ thảo dược phòng tắm và mát xa, mà sẽ trở thành một phải ghé thăm nơi dành cho khách sau khi chi tiêu suốt ngày xung quanh thị trấn và làng. Nhà hàng và phòng chờ nằm ngay Trung tâm của Lodge, với thiết kế của hai cũ truyền thống Tây ngôi nhà sàn. Nhà hàng mở cửa cho ăn sáng, trưa và bữa tối. Breakfast bao gồm chủ yếu là món ăn Quốc tế trong khi ăn trưa và bữa tối menu tính năng truyền thống món ăn Việt Nam, với đặc sản từ khu vực và một vài phương Tây tùy chọn. Cây lâu năm mục yêu thích như chả giò, chuối Hoa salad, Morning Glory, và hấp cá được đưa ra một châu Âu Twist của từng đoạt giải Đan mạch đầu bếp, sune Jorgensen và nhóm của ông. Triết lý trách nhiệm xã hội không chỉ là một tầm nhìn nhưng cũng trở thành một sức mạnh của sản phẩm. Ý tưởng về phát động du lịch bền vững các sản phẩm, mà là đã tồn tại và thực hiện trên thế giới, đã được áp dụng thành công trong Việt Nam, nơi du lịch bền vững là đi đầu trong nghiên cứu và quan tâm. Bền vững đã được ở mặt trước của tâm trí của họ vì chúng hình thành các Ecolodge. Công ty đã làm việc với DANIDA (Đan mạch của hợp tác phát triển, thuộc bộ ngoại giao) để làm cho Lodge một giới thiệu cho du lịch bền vững ở vùng sâu vùng xa. Họ làm việc chặt chẽ với cộng đồng địa phương và lắng nghe những gì họ muốn từ chúng tôi. Một số đang làm việc tại Ecolodge. Nhiều người đã nhận được giáo dục và đào tạo ở đó, và các công ty cũng hỗ trợ các trường học địa phương. Ngoài ra, họ nguồn như nhiều sản phẩm của họ càng tốt từ các khu vực địa phương và hiện đang làm việc trên hợp đồng mới mà lợi ích nông dân địa phương và đảm bảo phù hợp cung cấp sản xuất trong nước, thuốc trừ sâu-sản phẩm miễn phí. Các Lodge là hiện đang làm việc với ba khác nhau nông dân tất cả trong vòng bán kính 15 km và một gạo husker. Mục đích của chuỗi cung ứng dự án là thiết lập và duy trì cùng có lợi mối quan hệ với nông dân địa phương trong khu vực xung quanh Lodge. Cuối cùng nhưng không kém, Topas Ecolodge có một đa dạng đội ngũ giàu kinh nghiệm và nguồn gốc đa dạng. Với Đan mạch giám đốc công ty, pháp Lodge quản lý cùng với giám đốc, dòng quản lý và các ngành thành viên với năm kinh nghiệm trong ngành du lịch. Hơn nữa, Topas Ecolodge đã nhận được rất nhiều hỗ trợ từ Topas du lịch ở sử dụng kinh nghiệm bán hàng và nhân viên tiếp thị, thay vì có một đội bóng mới về Sapa. Điểm yếu mặc dù Topas Ecolodge mất nhiều lợi thế của vị trí của nó, nó vẫn có một số hạn chế. Từ xa đặc điểm của địa điểm sẽ được khó khăn để thu hút được chuẩn hóa nhân viên. Bây giờ Ecolodge sử dụng khoảng 50 công nhân trong khi 90% là dân tộc thiểu số, hầu hết trong số đó là Tây mọi người. Những người này ban đầu được hầu như không biết chữ vì vậy, nó chỉ là có thể để đào tạo cho họ đến một mức độ nhất định. Tuy nhiên, nếu thuê người bình thường thay vì người dân địa phương, duy nhất đến từ các Văn hóa dân tộc có thể phai mờ. Do đó, công ty sẽ cung cấp các nhân viên thường xuyên các khóa đào tạo để cải thiện không chỉ tiếng anh của họ mà còn các kỹ năng cần phục vụ cho ngành công nghiệp. Đây là khá khó khăn cho các nhà quản lý để giải quyết. Tiếp theo tiềm năng yếu cần phải được đánh dấu là không-phát triển đầy đủ dịch vụ Văn hóa của Lodge. Dịch vụ Văn hóa là những gì tổ chức cung cấp cho khách hàng và đáp ứng của họ sự hài lòng. Như lodges được xây dựng trong từ xa khu vực miền núi, nhiều du lịch nhu cầu cannot được hoàn toàn thực hiện. Mặc dù thực tế là công ty đã cung cấp đào tạo chính quy và đào tạo nhân viên của mình, nó là không thể phủ nhận rằng các nhân viên từ dân tộc thiểu số, người không một cơ hội để tham dự các tiêu chuẩn giáo dục hoặc bất kỳ chuyên nghiệp các lớp đào tạo. Do đó, khách có thể gặp rào cản ngôn ngữ với đội ngũ nhân viên, vì vậy, các công ty cũng giáo dục khách về các nhân viên nền. Ngoài ra, công ty hiện nay có một quầy lễ Tân quản lý, người đã được đào tạo ở nước ngoài, luôn luôn có sẵn có để giúp loại bỏ các rào cản ngôn ngữ. Cơ hội như đã đề cập trước đó, Topas Ecolodge là một trong những tiên phong trong thị trường của các sản phẩm du lịch bền vững và giải trí ở Sapa cũng như Việt Nam. Chủ yếu là nếu bạn đến Sapa, sẽ có hai ba ngôi sao đánh giá khách sạn, nhà nghỉ hay homestay của dân tộc người. Tuy nhiên, các phân khúc thị trường của Topas Ecolodge khách hàng là hoàn toàn mới tại Việt Nam và khó khăn để bắt chước. Dự án đã được thành lập từ năm 1999 và với hơn 10 năm phát động để đạt được thành công lớn như ngày hôm nay. Với sự thành công của giải thưởng từ phổ biến du lịch trang web trên toàn thế giới, Topas Ecolodge đang mở rộng của nó hiện diện không chỉ để người phương Tây, mà còn để các nước châu Á như Hồng Kông, Singapore, Thái Lan. Ngoài các cơ hội phát triển của Topas Ecolodge và Topas nhóm tiếp cận khi đi du lịch đến khu nghỉ mát thuận tiện hơn, đường phục hồi và rút ngắn thời gian đi lại. Ví dụ, các 245 km đường cao tốc Hà Nội Lào cai, mở ra vào cuối tháng chín 2014, đã giúp rút ngắn thời gian đi từ Hà Nội đến Lodge đến 5 giờ. Cuối cùng nhưng không kém, Topas du lịch hoạt động với tiêu chuẩn Quốc tế trong một mở tổ chức, người đứng đầu công ty trong Đan mạch, do đó, mạng lưới khách hàng là lớn và tiềm năng để loại sinh Thái nghỉ lại. Mối đe dọa vị trí địa lý một lần nữa thực hiện các mối đe dọa lớn để Topas Ecolodge. Với từ xa các tính năng của khu vực mà chưa được hoàn toàn khai thác và phát triển, công ty gặp nhiều khó khăn trong việc duy trì các điều kiện cơ bản tại Lodge. Do núi vị trí, đôi khi thời tiết rõ ràng và đôi khi nó là nhiều mây, và sau một mưa lớn có thể rất lầy lội. Đôi khi, họ kinh nghiệm cắt điện và trong quá trình trồng lúa mùa Lodge có một số cuộc đấu tranh với các cấp nước. Đường tình trạng tương đối nghèo ở những nơi. Tự nhiên các mối đe dọa như sạt lở đất hoặc thường xuyên lũ lụt gây ra các khó khăn và trực tiếp các mối đe dọa đến các cơ sở vật chất cũng như sự an toàn của khách và nhân viên. Các công ty đã chủ động đầu tư tiền trên xây dựng đường giao thông cũng như hệ thống thoát giảm nhẹ tác động của thiên nhiên.