Ce chapitre devrait être publier hier maiiiiis j'ai eu un problème de reseau😭😭😭😭🤧 bonne découverte😚

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Coucou les gens 😄😁😁😁

On dit quoi? Moi en tout cas ça va hum. Vous voyez le titre non. Placali🤤🤤 J'aime mangé, je sais c'est pas une nouveauté.

C'est pour ça tout mes chapitres de maintenant là porte sur manger .

Le placali est en bon français si vous préférez de la semoule de manioc qu'on fait cuire eh ouais.

Façon c'est doux c'est Dieu seul qui sait😢😢😢.

Bien qu'est ce qu'on attend, en voiture Priscille😁😁😁

Le placali est un met incontournable quand on pose les pieds en Côte d'Ivoire 😌. Si tu n'as pas goûter avant de rentrer chez toi ça veut dire que toi même tu n'as rien fait de bon quand tu es venue.

Genre le placali est vendu par des tantines dans le quartier. Elles sont toujours en formes et elles attachent pagne. C'est pour que vous les reconnaissiez si un jour vous venez ici😉😉.

Je voulais vous montrer le placali sous sa forme pas cuisiné mais on a tout préparé hier😂😂.

Ce plat se prépare dans une marmite comme ça 👇👇

Voici le bois qu'on prend pour tourner la patte.

En passant, il y a un mythe ici en Côte d'Ivoire qui dit qu'on ne doit en aucun cas prendre le bois du placali pour toucher l'entre jambe d'un garçon😂😂 sinon il sera impuissant quand il grandira donc cuidado🤣🤣

Ces fers ci ont les accroché sur les bras de la marmite est ce que bras de marmite là même ça se dit hum🤷 on va prendre ça comme ça.

👇👇👇👇

Pour mieux manier la pâte, on le prépare sur un fournaux ou un faitou ( c'est comme vous avec vos plaques électriques)

On met les fers sur un tabouret et on s'assoit sur les fers pour ne pas que la marmite tombe quand on va préparer la pâte

Le placali est toujours accompagné avec de la sauce Kôpai (🐵 c'est une sauce fait avec du gombo Dioula qui tire).

Dans la sauce on peut mettre du poisson, des côtelettes de porcs, du kplô(😂😂😂j'imagine la tête de certaines personnes quand il voit le nom. Pour faire plus simple, le kplô c'est de la peau de bœuf fumée, le goût de chaaaa on dit pas😂🤣🤣)

Avec seulement 1000francs environ🤔 un euro et quelques centime tu peux avoir ton bonheur.

On peut le déguster dans les restaurants africains, au placalidrom(là où on vend du placali).

Voici le fameux placali de chez nous😁😁😁.(image tout là haut😁)

Bon appétit mes pandas 🐼🦄

J'espère que ce chapitre vous a plu☺️☺️ et que vous avez pu en apprendre sur 🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮

XoXo ERK☆