Coucou les gens oh😃😄
Alors on dit quoi? Je ne sais même pas pourquoi je demande même parce que personne ne répond quand je demande.

Bon, je ne vais pas trop parler et surtout me plaindre pour le manque d'émoji qui représente les plats africains 🙄

Je dis hein pourquoi on a pas des emoji de foutou, de garba, de placali, genre ce genre de choses quoi.

Ok ok j'arrête aujourd'hui là on va parler des jus ivoiriens 😁😁 et ouep. Nous aussi on a plein de jus que je suppose certains d'entre vous ne connaisse pas.

Trève de blablatage et en voiture Simone😚😚😚

En premier, nous avons le jus le plus incontournable.

•Le bissap

Ouuuuuiiiiiiiiiii, orh orh façon c'est doux🤤🤤 c'est Dieu seule qui sait. Genre en forme pas jus là(je sais c'est pas français mais je suis sûre que vous avez compris) il se présente en fleur rouge rosé ben quoi c'est une nuance de couleur non.

Voici une photo 👇👇👇

Oui oui nous buvons le jus de fleurs 🌺

Genre on fait bouillir la plante dans de l'eau. Puis après on filtre le jus obtenu pour retirer les fleurs et recueillir le jus rouge là.

Ensuite, on ajoute au jus du sucre, du pecto(c'est un bonbon un peu 🍬 rafraîchissant quoi qui donne un goût glacé au bissap. Il se présente dans un emballage orange façon ), de l'arôme fraise.

Et on attache dans des petits sachets ou dans une bouteille comme ça👇👇👇

On peut le boire simple ou en accompagnement avec un repas consistant eeeh hum😅😅 Je suis trop passionnée par la nourriture.

Mais attention hein, parce que là il y a les tantines du marché là souvent leurs bissaps là ça n'a pas goût de bissap. Elles remplissent colorant là façon.😂😂😂 Tellement elles aiment l'argent là elles payent bissap là petit et puis pour rendre beaucoup là elles mettent plein d'arômes dedans.

Donc cuidado (oui oui je parle espagnol 😁😁)

•Le gnamankoudji

Le nom qui tue n'est ce pas🤣🤣 c'est en Dioula oooh je crois hein🤔🤨 moi même souvent  je suis perdu dans mon pays.

C'est simple hein, gnamankoudji là c'est du jus de gingembre

Voilà ça👇👇👇

Ma maman est fan de jus là tchiéééé, elle boit on dirait l'eau. En tout cas à la maison ici là c'est elle et puis mon daron qui boivent oh. Je ne bois pas parce que ça pique la gorge mal. C'est mieux de boire ça quand tu as un mal de gorge ou la grippe😃😃 genre quand ta gorge te gratte et puis tu sais pas comment gratter là, cheury faut boire gnamankou.

Pour l'obtenir genre ce jus là, on ecrase le gingembre et on le mélange avec de la menthe et du sirop d'ananas🍍🍍

Yes yes, en fait je suis pas trop sure parce que c'est ma maman qui fait les jus ici. En tout cas sirop qu'elle met dans jus là c'est jaune😁😁 oui oui c'est ananas.

Hormis le bissap, le gnamankou, il y a du jus de tomy, de baobab. Moi c'est ce que je connais qui est là. En fait ce sont ces jus que vendaient grand maman quand j'étais petite et que je la fatiguais pour goûter à tout😋😋.

Bon voilà, j'espère que je viens d'enrichir votre esprit sur une autre spécialité de chez nous🇨🇮🇨🇮.

J'espère que ce chapitre vous a plu😚😚

Ciao ciao

XoXo ERK☆