Bề mặt đá hoa là thích
hợp hơn cả, vật dụng,
nguyên liệu, và nên thả
lỏng các khớp ngón tay...

Công thức làm bột bánh ngàn lớp,
trích trong Niềm vui nấu nướng,
Irma S.Rombauer, Marion
Rombauer Becker, Ethan Becker.