L'odeur du café caresse mes narines. Toutes sortes de saveurs sucrées et alléchantes m'entourent. C'est difficile de se retenir en tant qu'apprenti. Enfin, je dis apprenti mais ce n'est qu'un statut pour être pris à mi-temps. Je ne veux pas devenir cuisinier. Toujours à faire la plonge à longueur de journée. Surtout que cet endroit est assez populaire. J'espère ne pas faire ça toute ma vie.

Mais bon, il faut bien que je gagne un petit peu d'argent avant de finir mes études pour devenir avocat. À 25 ans, il serait temps que j'arrive au bout. Plus que 3 ans. Surtout que ce genre de petit boulot n'est pas vraiment fait pour moi, j'ai un de ces dons pour casser les choses... Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai fêlé ou cassé des petites tasses en porcelaine...

L'avantage c'est que des petits plaisirs par-ci, par-là comme les gâteaux ou les glaces, sont gratuits. Mais je n'en ai droit qu'à la pause. Heureusement que mon serveur, sunbae-hyung préféré, Kim SeokJin, est là pour détendre un peu l'atmosphère entre moi et le chef cuisiner, qui ne m'apprécie pas vraiment à cause de ma maladresse. Hyung est vraiment super, il fait des blagues vraiment vaseuses mais qui me rendent toujours de bonne humeur.

Je l'admire énormément et il en fait beaucoup pour moi. J'essaye tant bien que mal de lui rendre la pareille en l'encourageant le plus possible dans ses amours...

Oh Jeul Hi... Cette cliente régulière... Je crois crois qu'elle l'a ensorcelé haha. Impossible de se tromper pour savoir qu'elle est là, il n'y a qu'à voir la tête de monsieur Kim SeokJin.

Tiens, en parlant du loup, alors que j'étais en train de finir la dernière tournée de vaisselle, Hyung débarque, les yeux pétillants, en train de rire tout seul.

Il me fait de la peine à ne pas savoir cacher ses sentiments. Je me demande comment cette femme fait pour ne pas le remarquer. Elle a sûrement succombé aussi. Comme on dit, l'amour rend aveugle. Si seulement ils pouvaient aller de l'avant et faire un effort mutuel, ils seraient plus heureux. Oups je me suis encore mis à chercher des solutions tout seul. J'ai cette manie de toujours penser philosophiquement ou de trouver des solutions pour arranger une situation.

Étant saturé de voir chaque jour SeokJin-Hyung rire comme un idiot gaga de sa princesse sans jamais rien faire, je me dis que je vais le booster un petit peu...

"Oulà, ça sent le Jeul Hi."

Il me prête enfin attention, toujours le sourire aux lèvres.

"Quoiiii? Haha qu'est-ce qui... Hé hé.. te fait dire ça?"
Il me rétorque en gloussant comme une poule. J'ai envie de rire rien qu'à en voir sa réaction lorsqu'on prononce son fameux nom.

"Hyung, faut vraiment que tu apprennes à ne pas sourire aussi béatement. On n'a qu'à voir ton visage, et pas besoin de se poser la question. Tu riais tout seul avant que je t'interpelle. Et tu avais l'air sur ton petit nuage."

Il prend un moment de réflexion pour comprendre ce que je viens de lui dire avant d'éclater de rire. Oh non je sens le fou-rire arriver. Hyung me frappe affectueusement comme à son habitude pour fuir un sujet de conversation.

Ce qui marche extrêmement bien puisque je ne peux pas me retenir de rire avec lui. Il est tellement contagieux. Alors je vais simplement le laisser flirter gentiment avec sa belle. J'en profite pour vérifier l'heure, sachant que sa pause rituelle est aux alentours de 17h45.

"Bon Hyung... c'est l'heure de ta pause non? Dépêche-toi de la rejoindre."

"Continue ta plonge toi, petit morveux."

Nous rions à nouveau, avant qu'il ne s'empresse de déposer son tablier pour ensuite la rejoindre en courant presque.

Un sourire d'encouragement orne mon visage, alors que je le regarde jusqu'au bout aller à sa rencontre. Il la surprend par derrière, ce qui me vaut encore un petit rire léger. Mais la voix grave du chef vient me faire sursauter.

"KIM NAMJOON!!! QUI T'AS AUTORISÉ À PRENDRE TA PAUSE??? DÉPÊCHE-TOI DE FINIR CETTE VAISSELLE ET PLUS VITE QUE ÇA!!!"

"Oui Sunbaenim!! Excusez-moi!! Je finis tout de suite!!"

Je me remets immédiatement au boulot pour éviter de le faire encore plus crier. Tsss je ne m'étais arrêté que temporairement, pourquoi a-t-il besoin de me hurler dessus à plein poumons de la sorte...

Je crois que je n'ai jamais fait la plonge aussi rapidement de toute ma vie. J'ai réussi à laver tout ce qui traînait sur le plan de travail. Je pense avoir gagné "quelques points" en tant que nouveau.

Je me pose finalement sur une chaise à proximité en attente d'autres services.

"QU'EST-CE QUE TU FAIS ASSIS?? TU N'AS PAS FINI SALE FAiNÉANT!!! PREND CES ASSIETTES ET DÉPLACES-LES!! JE T'AI DIT MAINTES FOIS QU'ELLES SE RANGENT DANS LE PLACARD DU HAUT!!"

"Tout de suite!!" Dis-je en me levant subitement tout en faisant tomber la chaise sur laquelle je me suis assis le temps de 3 secondes.

Je m'exécute rapidement en contournant le plan de travail principal. Je passe derrière le chef et celui-ci m'interpelle encore.

"ET ENLÈVE CE SAC DE FRUITS QUI TRAÎNE, JE MANQUE DE PLACE!"

J'hoche la tête en signe d'obéissance puis empoigne le sac plastique contenant des oranges. À la seconde où je l'ai pris, il se déchire par le bas et par les hanses à l'unisson, faisant tomber et rouler les oranges au sol, qui s'éparpillent au hasard dans les cuisines.

"RAAAAAH!! TU PEUX PAS FAIRE ATTENTION UN PEU??"

"Je m'excuse!! Le sac s'est déchiré!"

Je ramasse les oranges en vitesse, puis les dépose dans la corbeille à fruits. J'enchaîne avec les assiettes, en prenant une pile entière afin d'être plus efficace.

"SI TU CASSES NE SERAIT-CE QU'UNE SEULE ASSIETTE, JE TE VIRE!!"

À ses paroles, je tremble légèrement, dû à sa menace mais aussi au poids lourd des assiettes. Je me dirige vers le placard du haut qui se situe de l'autre côté dans une des plus grandes concentrations. Je serre fermement les objets en céramique pour être sûr qu'ils ne m'échappent pas des mains. Mais soudain, je sens une fissure se former sur la première assiette du bas. SeokJin-Hyung revient, l'air tout heureux mais son sourire disparaît en me voyant à ma tâche.

"Eh... Namjoon, tu veux de l'ai-"

L'assiette se fissure davantage jusqu'à se briser en deux entre mes mains. POURQUOI LES OBJETS SE CASSENT TOUJOURS QUAND JE LES TOUCHE??

La pile fait effet domino et s'explose au sol. Je tente de sauver quelques assiettes, aidé de Hyung.

J'ai maintenant l'angoisse de voir le chef cuisinier se retourner, une aura meurtrière le hantant.