Plätzchen backen für dumme
Like ich hab grade richtig bock auf Plätzchen. Also hier eine extrem krasse Anleitung wie man Plätzchen backt.
Es gibt drei verschiedene Arten Plätzchen zu bekommen:
1. Welche kaufen (ist zwar einfach, aber teuer)
2. Andere Leute bitten Plätzchen zu machen (die einfachste und billigste, aber auch die seltenste Methode)
3. Selber Plätzchen machen (die aufwendigste, aber häufigste Methode)
Und weil niemand für mich Plätzchen macht und ich einfach broke bin habe ich beschlossen selber welche zu machen.
Also hier eine einfache Anleitung zum Plätzchen backen, damit ich mich produktiv fühle:
1. Schritt
Falls ihr lange Haare habt: zusammenbinden. Niemand mag Plätzchen mit Haaren.
2. Schritt
Hände waschen
3. Schritt
Rezept raus suchen
(ich werde hier einfach mal das Rezept benutzen was ich gefunden hab:
4. Schritt
Alles in eine Schüssel klatschen und dann kneten. Bis ihr so einen Teigklumpen habt:
5. Schritt
Teig in Frischhaltefolie packen...
...und dann für 30 Minuten in den Kühlschrank packen.
(Währenddessen könnt ihr schon mal aufräumen und die Arbeitsfläche fertig machen)
6. Schritt
Mehl, Ausstechförmchen (eurer Wahl), so ein Rolldingsda, Backblech und Backpapier rausholen.
7. Schritt
Teig ausrollen, Förmchen ausstechen und aufs Backblech (mit Backpapier) legen.
8. Schritt
Bei Ober-/Unterhitze (180 °c) 7-10 Minuten im Ofen backen.
(Vorheizen nicht vergessen)
9. Schritt
Rausholen und abkühlen lassen
Ihr könnt die dann noch verzieren. Vielleicht mach ich morgen dann noch ein Kapitel dazu.
Tschüssi
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