Bon on va pas se mentir, c'est la même chose que les choux mais je vous explique la différence :

Quand vous réalisez la pâte, ajoutez du sucre au moment de l'incorporation des oeufs

Puis quand vous avez fait vos petits choux, vous fixez dessus des boules de sucre

On fait cuire le même temps, et c'est pas la même chose ça c'est sûr.

Bon dessert !