
Chap 11:AnnaLuna
12/10
Cứ như thế một ngày cũng trôi qua một cách bình thường và không có gì đáng nói cả
Cứ như thế cho đến sáng, mọi thứ đã chở lại quy đạo của nó là, Chị Anna vẫn tới trước 7h sáng để làm việc, còn Joong vẫn dậy sớm để đi làm
Hôm nay được hôm cậu dậy sớm, nên đang ngồi uống cà phê, đang ngồi thì có tiếng bấm chuông cửa, khiến cậu thắc mắc là chị Anna đang ở đây vậy ai ở ngoài
:"Dunk ơi, ra mở cửa giùm chị được không?"
:"Không chị ơi chị ra đi ạ, tự nhiên không sáng sớm ai tới nhà gõ cửa như thế"
:"Chán em ghê vậy á"
:"Ơ em có làm gì đâu mà chán"
:"Ôi hello chị nha, Dunk đâu rồi ạ"
:"Luna à em, Dunk ở trong nhà á"
:"Vâng vậy chị xích ra cho em vô chơi với cậu trai trẻ của em ạ"
:"Không được đâu em Luna ạ, bữa nay dù có thế nào chị cũng không cho em chơi với Dunk hay dẫn em ấy đi đâu"
:"Ơ, sao thế?"
:"Em chỉ cần biết là chị không cho thôi"
:"Đi mà cho em vô chơi với Dunk đi, năn nỉ chị á"
:"Không là không"
:"Nay chị bị làm sao vậy, tự nhiên không cho em vô với lí do là chị không cho em vô nói chuyện với Dunk"
:"Không được Joong sẽ đuổi việc chị mất"
Nói đến đấy Luna cũng không phải đến độ ngốc mà không hiểu, đến cuối cùng cũng không có ai muốn chơi với cô, từ nhỏ người ba của cô lo làm việc quá nên không quan tâm, hay nói chuyện với cô, chơi với bạn bè khác thì chẳng có ai thật lòng cả, đa số toàn vì tiền của cô và chức vụ lớn mà cô đang có thôi, nhìn Luna hoạt bát hoà đồng chứ sâu bên trong là những vết thương
:"Thôi em hiểu rồi, em không chơi với Dunk nữa, đến cuối cùng chẳng có ai chơi với em, một cách bình thường"
:"Thôi đừng buồn nữa, nếu em muốn thì có thể vô đây chơi, miễn sao khi Joong về không thấy em thân thiết với Dunk là được"
:"Nhưng em biết khi nào Joong mới về mà né tránh kịp ạ, như vậy chẳng có gì vui cả, em muốn chơi trong tâm trạng thoải mái, không bị ràng buộc"
:"Nếu em không phiền thì có thể chơi với chị"
:"Chị nói thiệt hả?"
:"Thiệt chị không nói dối em đâu"
:"Em yêu chị nhất"
Giống như một đứa trẻ tìm được một niềm vui vậy đó, liền nhảy nhào đến Anna mà ôm
Anna vậy mà không thấy khó chịu, mà còn để Luna ôm người mình đã vậy còn thấy Luna dễ thương nữa cơ
Thiệt ra là Anna đã thích thầm Luna được 3 năm rồi, nói sao lại thích thì chắc là tính hoạt bát và nụ cười luôn rạng rỡ của em, với lại lúc đó Anna có làm sai việc nên bị Joong bắt quỳ gối thì lúc đó Anna xuất hiện nói dùm mình, đã vậy em ấy còn mua quá trời đồ ăn cho mình luôn, rồi là hai đứa đi chợ rồi dầm mưa về với nhau đã vậy không sợ bệnh mà còn cười nói rất vui vẻ
Trở về thực tại
Sau khi ôm Anna một lúc thì cũng chịu buôn ra, thấy vào đó là cái nắm tay
:"Chị Anna ơi, nay chị dạy em làm bánh kem dâu nha"
:"Được, nhưng nguyên liệu nấu không đủ đâu"
:"Để em đi mua cho, mua những cái gì ạ?"
:"Em mua dâu tây
Bột mì đa dụng 110gr
Tinh bột bắp 30gr
Dâu tây 220gr
Trứng gà 7 quả
(cả vỏ là 342gr)
Bơ lạt tan chảy 70gr
Whipping cream 300 ml
Đường 220gr
Muối 1 gr
Tinh chất vani 3 ml
Nước cốt chanh 1 ít"
(Lụm ở trên mạng nguyên liệu làm bánh. Link https://www.dienmayxanh.com )
:"Dạ được ạ, chị đợi em đi mua về cho"
:"Ừ đi nhanh rồi về nhá"
Sau khi Luna đi thì Anna cũng vô nhà
:"Ai vậy chị?"
:"Luna á em"
:"Luna á, chị ấy đâu rồi?"
:"Đi mua đồ làm bánh gato rồi em"
:"Bánh gato hả chị?, nhân vị gì vậy"
:"Bánh kem dâu tây á em, xíu làm xong em ăn không"
:"Dạ có chứ ạ"
Sau một lúc lại có tiếng bấm chuông cửa, Anna lúc này cũng đi ra để mở cửa
:"A chị Anna, em mua xong rồi nè"
:"..."
:"Lẹ lên vô làm đi chị, em muốn ăn lắm rồi"
:"Rồi rồi, em đừng vừa đi vừa đẩy chị như vậy chứ"
:"Hello Dunk nha, cậu trai trẻ của tôi ở đây đợi nha, tôi xuống làm bánh với chị Luna rồi đem lên cho cậu trai trẻ của tôi ăn"
:"Dạ chị"
:"Ấy em đừng đẩy chị như thế chứ té chị giờ"
:"Vậy thì chị đi lẹ lên"
*Trông trông nhìn có khác gì người yêu nhau không vậy trời
(Suy nghĩ của Dunk)
Ở bên phía nhà bếp
:"Chị ơi bước đầu chúng ta cần làm gì?"
:"Bước 1:Sơ chế dâu tây
Dâu tây ngâm với nước muối loãng khoảng vài phút sau đó rửa sạch, để ráo và cắt đôi, bỏ cuống."
:"Vâng vậy bước 2"
:"Bước 2: Nấu mứt dâu
Dâu tây sau khi đã sơ chế, bạn chừa lại khoảng 4 trái để trang trí, phần còn lại thì bạn trộn cùng 100gr đường để khoảng 30 phút rồi mang đi nấu.
Nấu dâu tây trên lửa vừa đến khi dâu tây mềm nhũn. Sau đó bạn đem lọc qua rây, dùng thìa miết nhuyễn dâu và lọc bỏ phần bã.
Đem bọc kín mứt và để ngăn mát tủ lạnh"
:"Bước 3: Đánh bông lòng trắng trứng
Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Chia 120gr đường làm 3 phần bằng nhau.
Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng nổi bọt khí to tựa như xà phòng thì cho vài giọt nước cốt chanh, 1gr muối và 1/3 lượng đường vào đánh ở tốc độ nhẹ. Sau 30 giây cho đường vào 1 lần đến khi cho hết thì tăng tốc độ máy lên cao. Đánh đến khi lòng trắng bông, có chóp cứng là được"
:"Bước 4: Trộn bột bánh
Cho vào tô lòng đỏ 70ml sữa tươi không đường và 70gr bơ tan chảy, 3ml tinh chất vani, dùng phới lồng trộn đều. Tiếp đến rây 110gr bột mì và 30gr tinh bột bắp vào và trộn cho hỗn hợp đồng nhất.
Chia lòng trắng trứng đánh bông thành 3 phần bằng nhau.
Cho 1/3 lòng trắng đã đánh bông vào hỗn hợp tô lòng đỏ. Nhanh tay trộn kiểu fold (vét và hất từ duới lên) để các nguyên liệu hòa trộn vào nhau, làm tương tự lần lượt với 2 phần lòng trắng còn lại để được hỗn hợp đồng nhất.
Lưu ý nè: Khi trộn các nguyên liệu với lòng trắng đánh bông nên trộn nhẹ tay để tránh làm vỡ các bọt khí khiến bánh không nở đẹp"
:"Bước 5: Đánh bông whipping cream và phết kem lên bánh
Đặt cây đánh trứng vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút sau đó mang ra đánh bông 300ml whipping cream. Đánh đến khi kem bông mịn thì dừng lại.
Đặt lớp bánh đầu tiên xuống, phủ với 1 lớp mứt dâu tây đã nấu lêu, sau đó đặt lớp bánh thứ 2 lên.
Tiếp tục phết whipping cream lên và xếp đều dâu tây tươi đã cắt 1/2 quả vào rồi phết whipping cream lên và láng cho phẳng.
Đặt lớp bánh thứ 3 lên cuối cùng phết whipping cream lên trên và láng phẳng mặt bánh.
Trang trí thêm lớp dâu tây phía trên rồi cho vào tủ lạnh và dùng dần"
:"Bước 6:Thành phẩm
Bánh kem dâu tây béo ngậy thơm ngon và trông rất đẹp mắt. Cốt bánh mềm ngọt hoà quyện với mứt dâu tây chua chua ngọt ngọt thơm phức. Dâu tây chín mộng chua chua ăn cùng bánh kem vừa làm tăng hương vị bánh vừa giúp làm bánh bớt ngán hơn"
(Không biết sao chép có đủ không nữa, nếu đọc truyện này mà thèm bánh gato dâu tây mà có thời gian rảnh nữa thì làm nhé, link tớ dán rồi á)
Sau một lúc chiến đấu thì cuối cùng cũng hoàn thành một chiếc bánh gato thơm ngon
:"Chị làm bánh giỏi quá"
:"Giỏi gì đâu em, em cũng giỏi mà"
:"Chị Khiêm tốn ghê, sau này ai lấy được chị chắc người đó kiếp trước cứu thế giới á"
:"Haha, em nghĩ ai thích chị được"
:"Trời ơi, sao lại không có, chị xinh đẹp đến thế kia, người khác nhìn vô không thích, chắc bị mù hết rồi"
:"Vậy em không biết có ai thích không ta, nói gì nói em cũng dễ thương đó"
:"Haha, bản thân em còn chưa tốt nữa, thì làm sao bắt người ta thương mình, mà có thương em chỉ bị thiệt thôi"
*Haha không biết nói sao với em ngốc này nữa, nhiều lúc không hiểu sao mình yêu em nữa, là yêu hay chỉ rung động nhất thời
____________
1 ngày 3 chap
Chap này hơi xàm 1 chút
Chap này vs chap sau cho cặp Anna Luna nha
Top: Anna
Bot: Luna
Cho ai không biết nè, mà đọc hết chap này chắc nhiều người nhìn ra Anna là top mà ha
Đây là truyện thôi không áp dụng lên người thật
Bạn đang đọc truyện trên: Truyen247.Pro