Parker là một người Mĩ làm nghề tìm kiếm vàng, bị tuyên án tội ăn thịt người. Vào ngày 9 tháng 2 năm 1874, hắn cùng với năm người khác trong cuộc hành trình tìm kiếm ở núi Colorado. Hai tháng sau, Parker quay về một mình. Khi được hỏi về những người đã đi cùng với mình, Parker nói hắn đã giết họ để tự vệ và bắt buộc phải ăn thịt họ để sống sót trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Câu chuyện của hắn khiến mọi người nghi ngờ và hắn ta sau đó cũng đã kí vào hai bản lời khai khác nhau. Parker bị tuyên án 40 năm tù giam, vào thời điểm đó thì đây là bản án dài nhất ở Mĩ. Đáng ngạc nhiên là sau đó hắn ta được phóng thích bởi vì vẫn còn những nghi vấn về sự trong sạch của mình.

Albert Fish thật sự là một con quái vật, theo đúng nghĩa đen của nó. Hắn tàn bạo, hoang đường và tồi tệ nhất là hắn nhận được những khoái lạc từ các hành vi ghê tởm của mình. Không chỉ tự nhận là kẻ giết người hàng loạt cùng ăn thịt người, hắn còn là một kẻ ấu dâm bệnh hoạn và lệch lạc trong nhân cách. Fish bắt cóc, giết chết và ăn thịt một bé gái 10 tuổi ở Manhattan. Sáu năm sau, Fish nhạo báng gia đình của cô bé vô tội bằng việc gửi một bức thư cho họ, miêu tả chi tiết tội ác và những khoái lạc hắn đạt được khi thực hiện nó. Cảnh sát dùng lá thư để lần ngược ra hắn, Fish bị bắt và kết án. Công lý được thực thi vào ngày 16 tháng 1 năm 1936 khi Fish bị hành hình tại trại giam Sing Sing Correctional Facility bang New York.

Chikatilo là một tên giết người hàng loạt và một kẻ hiếp dâm sinh ra tại Ukraina. Trong lúc bị bắt giam, Chikatilo đã thú nhận hơn 50 vụ giết người và cắt xẻo. Hắn kết thân với nạn nhân, giết chết rồi ăn thịt họ. Hắn thừa nhận động cơ gây án là chỉ để thoả mãn nhục dục của bản thân. Các chi tiết về cuộc đời và tội ác của hắn thật khủng khiếp. Kẻ điên này chỉ dừng các cuộc đi săn giết chóc của mình khi bị bắt và sau đó được nhận định là một trong những chiến dịch lớn nhất trong lịch sử ngành cảnh sát ở Nga. Chikatilo bị tuyên án tử hình tại Rostov vào 14 tháng 2 năm 1994.