Nguyên liệu:

800 g mâm xôi

350 g đường

1/2 quả chanh

3 g muối

1,5 tbs mật ong

Cách làm:
1. Rửa sạch mâm xôi và để thật ráo
2. Cho tất cả nguyên liệu (trừ mật ong) vào nồi, bật lửa lớn, dằm nhuyễn các nguyên liệu. Khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa vừa, thỉnh thoảng đảo hỗn hợp để không bị cháy nồi
3. Khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp để nguội rồi thêm mật ong vào đảo đều, cho vào lọ cất tủ lạnh dùng dần