Chào các bạn! Vì nhiều lý do từ nay Truyen2U chính thức đổi tên là Truyen247.Pro. Mong các bạn tiếp tục ủng hộ truy cập tên miền mới này nhé! Mãi yêu... ♥

32. Chè xiêm la (chè bí đỏ Campuchia)

Nguyên liệu:

1 trái bí đỏ tròn(loại nhỏ)

Sữa tươi (không đường càng tốt

Sữa đặc

Lá dứa

4 lòng đỏ trứng gà

Bột bắp

Cách làm:
1. Nấu sữa theo tỉ lệ 3 muỗng sữa đặc 2 muỗng sữa tươi (vì nấu sữa đặc nên mình không bỏ đường)nấu chung với lá dứa
2. Bí ngô nếu thấy cứng quá nên hấp sơ qua 5 10p cho mềm rồi cắt đầu,nạo bên trong thật mỏng. Phần nạo đó mình cắt nhuyễn 1 ít. Cho 4 lòng đỏ trứng,1 muỗng đường,1 ít sữa đã nấu vào đánh mịn,bỏ bí đỏ cắt nhuyễn vào trộn lên,thêm 1 muỗng bột bắp,đổ vào trái bí,rồi bỏ vào hấp 30p.

Bạn đang đọc truyện trên: Truyen247.Pro

Tags: #nấuăn