Nguyên liệu:

1 củ khoai lang mật

1 củ khoai tím

1/2 trái bí đỏ (loại nhỏ)

Hạt sen

Cách làm:
1. Khoai, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch cắt khúc vừa ăn
2. Hạt sen ngâm nước muối cho sạch, để ráo
3. Xếp khoai, bí và hạt sen vào nồi. Thêm nước cao hơn mặt 1 lóng tay. Thông thường sẽ phải đun nước đường trước nhưng do mình đang hạn chế đồ ngọt nên chỉ dùng nước bình thường thôi. Hầm trong khoảng 20 - 30 phút tuỳ mức độ bạn muốn nhừ hay không. Sử dụng nồi hầm hoặc nồi đun bình thường cũng được nha.
4. Trong quá trình nước sôi nếu nổi bọt thì mình vớt cho nước trong