Nani Hirunkit trở về phòng vì đêm qua thiếu ngủ nên anh ngủ liền một giấc đến tận chiều giật mình dậy cũng đến giờ đi làm mất rồi. Ăn tạm mì gói rồi láy xe đến quán coffe. Vừa vào đến quán đã thấy Mick đang lau dọn quầy pha chế

"ngọn gió nào đưa cậu chủ nhỏ đến quán sớm thế?"- anh vừa cất túi xách vào tủ cá nhân vừa trêu Mick.

"Em chưa bao giờ đến muộn cả"

"Vậy tuần trước ai tám giờ hơn, mặt hớt ha hớt hãi chạy vào quán trong khi còn chưa sơ -vin xong? đó cũng không phải lần duy nhất, có khi còn chả đến"

"Đó là do em quên, chứ không phải đến muộn"
"Có gì khác nhau sao?"
" khác chứ, đi muộn là biết giờ làm mà đến không đúng giờ mới gọi là đi muộn, còn em không nhớ lịch của mình nên mới đến muộn thôi?"

" em chắc chắn biện minh như thế giúp em cải thiện uy tín của mình không?" - Mick á khẩu, không biết nên đáp lời anh như thế nào.

" chả phải do em tin tưởng anh sao, "Fresh" có hay không có em vẫn hoạt động ngon nghẻ, người ta đến đây vì anh chứ có phải vì em đâu"

"à thế chắc mấy cô gái tự nhận là chị gái nuôi của Mick đến đây vì anh?"

"anh... anh, Nani anh nên nhớ sứ mệnh và tầm nhìn của "Fresh" là thống nhất giấc mơ và hiện thực, không phải là đem "sắc" ra chiêu dụ khách hàng đâu nhé đừng có mà đánh tráo khái niệm" - Mick đỏ mặt tía tai bào chữa. nhưng Nani không hề chịu buông tha em

"Cái đẹp luôn luôn là giấc mơ của nhân loại"

"Nhưng mà anh cũng đẹp"

"haizz, em nói thế anh cũng không cãi được nữa rồi" - Rơi vào bẩy của anh rồi, Mick tức xịt khói, cái anh này ngày càng tự phụ, hôm nay sao lấy đâu ra nhiều tinh lực mà nhây với em như thế cơ chứ? Chả thèm cãi nhau với anh nữa.

"Em đi, ăn đây"

"Còn chưa ăn, như thế là gian lận thời gian làm việc đấy" - Nani nhìn đồng hồ trên tay rồi nói

"Chưa đến giờ làm, em không thèm cãi với anh, đừng trêu em nữa" - Mick giậm chân bậm môi hét về phía Nani. Anh cười thỏa mãn.

Anh nhìn xung quanh không gian quán, hít một hơi thật sâu. Vậy mà anh đã gắn bó với Fresh được gần nữa năm rồi, nghe có vẻ không lâu nhưng cái anh hoài niệm chính là mối quan hệ giữa anh và Win người đồng sáng lập nên R&P (Romantic Planet) công ty F&B có tiếng trong thành phố. Người đồng sáng lập còn lại không ai khác ngoài Fourth, cậu idol có máu kinh doanh. Anh cùng Win gắn bó với nhau từ cấp 2 chính là người bạn thân nhất của anh và ngược lại. Nghĩ đến Win, Nani không biết bản thân mình kiếp trước đã tu hành như thế nào mới có thể quen biết. Tuổi trẻ có nhiều mộng mị, ham chơi những cuộc vui có thể gắn kết chúng ta lại với nhau, nhưng khi bước ra đường đời thì ai cũng có những mục tiêu khác nhau và lối đi sẽ không cùng nữa. Và ai cũng có nỗi đau, khó khăn của riêng mình, không đủ kiên nhẫn để chia sẽ nổi buồn của người khác, hoặc ngược lại ngại phiền bạn bè nên một mình chịu đựng. Nani chính là loại người ấy. Còn Win thì ngược lại với Nani.

Khi còn đi học cấp 3, Nani đã phát hiện ra bản thân không hề có hứng thú với sách vở nữa, mà chỉ đam mê với các loại thức uống nhờ những lần anh vô tình thấy thư tình học sinh nữ nào đó gửi cho Sky, hay nhận được nước ngọt ở sân trường với lý do" anh nói giúp em với Sky một chút nhé"" Anh đưa hộ em quà này cho Sky với"... Nani đều cảm thấy khó chịu và bực tức trong lòng, sao bọn nhóc con chả lo học hành mà tuổi này yêu đương. Sky lại làm gì đấy, trêu hoa ghẹo nguyệt hay thả thính khắp nơi mà nhiều ong bướm bâu vào thế kia. Không hiểu tại sao lại bực mình, liền lôi Win đi lê la quán xá để giải tỏa. Ngẫm nghĩ chắc do sức hút của Sky thôi, chứ bình thường ngoài giờ học Sky chỉ đam mê ngồi vẽ nội thất vẽ không gian, lắp mô hình, đọc bản vẽ cùng anh Mitsu hoặc là ở nhà chơi cùng Nani không thì lôi Nani đi tham gia mấy cái hội thảo chuyên đề về kiến trúc, thiết kế... Sky thì nghe say xưa, còn mình thì ngủ, chứ có bao giờ thấy đi tiệc tùng bạn bè gì đâu. Cảm giác như không gian quán và các loại đồ uống giúp người ta cải thiện tâm trạng rất nhiều, Nani mong muốn giúp người khác thư giãn. Anh quyết định sẽ đi học pha chế thay vì tiếp tục học lên đại học. Còn Win cũng tìm ra niềm yêu thích bằng những lần đi cùng anh nhưng lại đam mê kinh doanh quản lý nên đã chọn ngành Quản lý nhà hàng khách sạn.

Không thể gọi là sinh ra ở vạch đích nhưng Win cũng sinh ra cách những người nghèo khổ như anh 500 năm ánh sáng rồi. Vừa tốt nghiệp xong, lấy kinh nghiệm nhiều năm còn trên ghế nhà trường đã được làm trợ lý,quản lý nhiều quán bar, pub cao cấp đã dụ dỗ bố mẹ cho vay một số vốn mở quán club đầu tiên của đời mình, Win đã bắt Nani đang là Barista, rẻ sang học nâng cao về các loại đồ uống có cồn để trở thành bartender. May mắn cho Win là Nani cũng đang mong muốn thay đổi môi trường làm việc nên cũng đồng ý. Với năng khiếu, kinh nghiệm từng học qua cũng như đã làm phụ Bar nhiều năm Nani nhanh chóng lấy được bằng bartender làm việc cùng Win. Bằng kỹ năng giao tiếp, khả năng quản lý nhân sự, kiểm soát tài chính của Win và người pha chế chuyên nghiệp như Nani club như hổ mọc thêm cánh. Không dừng lại ở đó Win còn mở rộng kinh doanh ra nhiều loại hình khác nhau, phục vụ nhiều phân khúc khác nhau. R & P nhanh chóng là điểm đến lý tưởng của rất nhiều người, nhiều tầng lớp khác nhau, Có cả quan chức cấp cao.

Tuy nói nghe có vẻ dễ dàng nhưng để có được ngày hôm nay Win trãi qua không ít những khó khăn, bị đối thủ cạnh tranh cài bẩy, đến việc để bảo vệ Nani mà đắc tội không ít các ông lớn. Nhưng điều khiến Nani cảm kích Win nhất là đã chịu đựng cái tính nết ẩm ương của Nani, nhất là từ sau khi Sky đi du học tâm trạng Nani thay đổi còn hơn cả thời tiết, lúc nóng lúc lạnh, giận dỗi vô cớ. Win vẫn kiên nhẫn, bao dung, thông cảm cho anh. Đến cả việc Fresh được mở ra cũng là vì Nani bảo với Win Nani không thích tiếng nhạc xập xình ồn ào của club nữa, cũng không thích tiếp rượu ở các Bar, không thích chật chội của trung tâm thành phố. Win liền nghiên cứu thị trường và mở pub "Fresh" ở ngoại ô cho Nani làm quản lý. Nani nói không muốn quản lý chỉ muốn bán cà phê,cocktail thôi, Win liền bắt em trai mình yêu thương nhất là Mick mỗi tuần phải đến quán 3 lần. Nếu không phải vì bạn bè quá lâu năm thấu hiểu nhau chắc Nani cũng yêu Win mất. Nhưng chỉ là nếu thôi còn hiện thực vẫn là bạn bè không ai thay thế được.

" anh lịch làm tuần này của anh, anh xem lại đi, có gì cần điều chỉnh không, sửa trực tiếp vào luôn nha anh" - Mick đến đưa ipad có lịch làm việc của cho anh, quan sát một lúc

" sao có 4 ngày vậy?"

"Cho anh nghỉ ngơi chứ sao, anh lì quá đòi sống yên tĩnh ở vùng ngoại ô, mà hể hôm nào về bar làm là y như rằng lại tăng ca. Anh Win dặn làm ít thôi tiền lương không bớt đi đâu. À em khuyên anh đừng bán mạng cho anh Win metawin đó nữa. Tư bản mãi là tư bản, không có tình người đâu" - thằng nhóc này nói ra lời nào là châm chọc câu đó.

"Tư bản đó sau này sẽ cho em quyền quản lý 3 cái Bar, 2 cái club với gần 100 nhân viên, danh sách khách hàng thượng lưu điều giao cho em, vì tư bản có mỗi em là em trai thôi đấy"

" Tư bản không tình người nhưng có tình thân" - Mick nói đỡ lại lời vừa rồi " mà thôi đi hôm nay đừng chọc em nữa được không? không là em cho anh trông quán em về đấy" Nani bật cười, tầm nào Mick cũng bẻ láy được

" Em sắp cho anh làm full tuần đi"

" Đã bảo không cần cống hiến mà"

" anh muốn đi làm thôi"

" thật?" Mick mặt hoài nghi hỏi anh.

" thật" anh trả lời dứt khoát

" có gì chịu trách nhiệm với anh Win nhé, đừng bảo em bắt anh đấy"

Bình thường Nani chỉ làm từ 4 đến 5 ngày trên tuần. Nani là một trong những Bartender/barista Được rất nhiều khách hàng thượng lưu yêu thích, không chỉ bởi những loại cocktail, hay cà phê do anh pha chế rất ngon, chạm đến đến tiêu chuẩn cao nhất trong khẩu vị của những khách hàng khó tính. Mà bởi vì ở anh có cái năng lượng mà người khác đang tìm kiếm, Gương mặt tuy cố tỏ ra ngầu nhưng người ngoài nhìn vào lại vô cùng khả ái, còn cách suy nghĩ thì chín chắn, nhìn cuộc sống qua nhiều góc độ, thấu hiểu lòng người, nhưng không đánh mất nét ngây thơ trên gương mặt.Ban đầu quán mới đi vào hoạt động còn nhiều khó khăn nên Nani kiêm luôn Bar trưởng phục vụ khách hàng trực tiếp. Sau đó club đi vào quỹ đạo, Win liền tìm lý do cắt chức danh Bar trưởng, nói trắng ra là sau khi Sky về nước ngày nào cũng phàn nàn với Win là Nani ở quán làm gì mà về nhà rất mệt chả muốn ăn, Win không nở nhìn Nani chịu cực. Mặc khác anh cũng tìm được người phụ giúp Nani, Còn Fourth thì chịu, ngoài quăng cho Win một mớ tiền khi chuẩn bị khai trương quán mới hoặc rút lãi ra thôi. Còn lại để Win lo hết, nếu không phải là em út thân thiết chắc Win lừa hết tiền từ lâu rồi.

Sau khi bị cách chức Nani chỉ ở trong quầy Bar, không cần tiếp chuyện với khách ở bàn nữa . Không chỉ phụ nữ mà có rất nhiều khách nam, từ doanh nhân, đến thiếu gia tập đoàn đến quán vì Nani. Họ từng bảo chỉ cần nhìn ngắm Nani chơi đùa cùng những dụng cụ pha chế, đôi mắt khi cười như rạng rỡ như giếng trời đêm trăng mỗi lần pha chế thành công một loại cocktail khó do khách hàng yêu cầu. Tư thái đó của Nani khiến người ta rất thư giãn, thoải mái cực kì. Người ta khen Nani thấu hiểu lòng người. Win cũng nói "ừa Nani rất hiểu người khác chỉ có người khác nhìn đoán không ra Nani đang nghĩ gì thôi". Nani cũng thấy buồn cười, việc hiểu người ta chẳng qua là quá trình tìm tòi, nghiên cứu để phục vụ công việc thôi. Đa phần anh dựa trên kinh nghiệm những gì đọc qua sách báo và những người từng tiếp xúc để đoán thôi may mắn là lần nào cũng đúng. Cứ cho là anh hiểu lòng người khác, vậy còn anh thì sao? đừng nói là bạn bè xung quanh, ngay cả chính anh còn không hiểu rõ bản thân mình thật sự muốn gì, cần gì nữa mà.

Nhất là đối với Sky, hơn ai hết Nani muốn Sky kết hôn cùng một người vợ tốt, sống cuộc sống viên mãn. Akiko khiêm tốn mà nói thì cũng tạm, chính xác thì hoàn toàn vượt chuẩn, Akiko vô cùng xinh đẹp, là công chúa của cả gia đình, tuy giàu có, nhưng Akiko không hề kiêu căng,ăn chơi lêu lõng ngược lại rất lễ phép, cầu tiến trong công việc. Cho dù Sky có năng lực, có bãn lĩnh, nổ lực cố gắng hơn người, nhưng nhà giàu có ai chả muốn dâu rể môn đăng hộ đối. Nếu là người bình thường hẳn sẽ rất ghen tị với Sky. Tiếc là anh không phải bình thường. Anh là kẻ điên, anh cho là như vậy. Miệng thì chúc em hạnh phúc, nhưng sợ em thật sự hạnh phúc.

Một ngày làm việc kết thúc lúc 1h sáng bình thường 11h đã đóng cửa, nhưng hôm nay cuối tuần nên có thể mở thêm giờ. Từ lúc Nani chuyển đến làm việc cố định ở Fresh thì khách quen trong trung tâm vẫn đến chỗ anh dịp cuối tuần, nên tối thứ 7 lúc nào cũng đông khách. 1h sáng vẫn còn sớm, ngày trước Nani cảm thấy chán ghét luật của nước mình không có thời gian bắt buộc đóng cửa quán xá, lại còn cho phép hoạt động 24h. So với các nước khác chỉ cho phục vụ tối đa đến 2h sáng. Nhưng bây giờ anh lại ước Win sẽ không bắt anh chỉ được mở cửa tối đa đến 2h. Anh ghé qua cửa hàng tiện lợi mua một ít thức ăn đóng hộp, trước khi về nhà

Nani lau tóc cho khô, rồi lấy cơm từ lò vi sóng. Nhìn đồng hồ cũng 2h sáng rồi, vừa ăn anh vừa nhắn tin lịch làm việc của mình cho Sky. Anh rất giữ lời có lịch là anh nhắn ngay,không ngờ tin nhắn gửi đi không lâu đã nhận được cuộc gọi từ em.

" anh nghe"

" Nani bật camera lên đi anh " - Nani nghe lời em liền bật camera.

"Hôm nay anh về muộn vậy"- cái này chắc không tính là câu hỏi quan tâm không tính là quản lý đâu nhỉ? Sky nghĩ vậy.

"anh về từ sớm rồi, chỉ là vừa tắm xong, 2h sáng rồi sao em chưa ngủ?"

" Em không ngủ được" - Thật em không ngủ được vì em không tài nào biết được anh đi làm mấy giờ về mà lại không thể gọi điện hỏi anh. " Anh lại gội đầu muộn nữa rồi à? sấy tóc rồi hẳn ngủ nha anh?"

" ừa anh biết rồi, sao em nói chuyện lớn tiếng thế, đánh thức Akiko mất" - Nani thấy Sky vẫn trong phòng ngủ.

" Akiko ngủ ở phòng em ấy, em ở phòng em"

"Cãi nhau sao?" Nani có chút tò mò

" không anh, Akiko bảo ngủ muốn ngủ một mình thôi ạ, không có cãi nhau" vợ chồng kì lạ Nani nghĩ thầm trong bụng

" Anh ăn thức ăn nhanh sao? yêu bản thân như thế đấy à?"

" Món này ngon anh thích ăn, mai em đã bắt đầu đi làm lại chưa?"- Nani cố tình di dời sự chú ý của em.

" Vẫn chưa ạ, Nani ơi em... em sẽ không gọi hỏi anh làm về chưa nữa. Nhưng anh có thể nhắn tin cho em mỗi khi anh về đến nhà được không? không biết anh đã về nhà an toàn chưa em không ngủ được" - em chọn cách nói thật lòng mình cho anh biết, thấy Nani im lặng không trả lời em lo lắng nói tiếp.

"Xin lỗi anh, xác định anh về nhà chưa lâu nay thành thói quen của em, muốn bỏ cũng cần thời gian, anh hứa cho em thời gian rồi mà anh" Nani im lặng nhìn em một lúc, cách màn hình điện thoại nhưng Sky cũng không giấu được sự lo lắng trong đáy mắt. Nani nhìn vào mắt em trong lòng gợn lên cơn sóng xót xa.

" Được anh sẽ nhắn cho em, bây giờ em ngủ trước đi, anh ăn xong phải ngủ rồi"

" Vâng ạ. Anh sấy tóc khô hẳn ngủ nha, anh ngủ ngon"

" Em ngủ ngon" - Nani chủ động tắt máy

Gắp một ít thức ăn bỏ vào miệng Nani cảm thấy cơm không còn ngon nữa do đã nguội hay anh không còn tâm trạng để ăn?. Đêm qua anh đã quyết tâm rồi mà? siết chặt thìa trong tay Nani tự trách bản thân mình sao lúc nãy lại đồng ý với em? Sao lại để bản thân rơi vào vòng luẩn quẩn không lối ra một lần nữa. Nhưng anh không cách nào từ chối được, khi đôi mắt Sky tràn ngập lo lắng, hoang mang chờ đợi câu trả lời của anh. anh cũng nhớ rõ cảm giác không ngủ được vì nhớ vì chờ đợi một người khó chịu như thế nào. Chỉ là anh và Sky dùng tình cảm không giống nhau để chờ đợi những người không giống nhau. Đồng ý với em lần nữa hi vọng Sky nhanh chóng từ bỏ thói quen tiêu cực này. Anh cũng sẽ học được cách không cần chờ một người không thuộc về mình nữa.
==============
Mình vẫn chưa bao giờ được đi vào Bar,club, pub... nên mình không rõ cơ chế hoạt động như thế nào, vị trí cũng như công việc của nhân vật trong fic do mình tưởng tượng ra á, có gì không đúng mọi người góp ý mình nhé. Rak na