CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MắN

Chuẩn Bị

- Cánh gà: 4 cái;

- Bột năng: 100 g

- Tỏi băm: 2 muỗng

- Nước mắm: 2 muỗng

- Tiêu, đường, trứng gà.

Cách Làm

- Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi + nước mắm + đường + 1/2 muỗng tiêu trong khoảng 15 - 30 phút.

- Sau đó cho 3 muỗng bột năng + trứng gà vào trộn đều.

- Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên.

- Chấm với Ketchup hay muối tiêu chanh.