Chào các bạn! Vì nhiều lý do từ nay Truyen2U chính thức đổi tên là Truyen247.Pro. Mong các bạn tiếp tục ủng hộ truy cập tên miền mới này nhé! Mãi yêu... ♥

25; Sambal Penyet

Gambar dan resepi oleh: Raja Amanina

Bahan-bahan:
1 genggam cili padi merah dan hijau
5 biji cili merah (cili besar)
3 biji tomato
1 biji bawang besar
6 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
2 sudu makan ikan bilis
1 inci belacan
Sedikit air asam jawa

Cara-cara:
1. Goreng atau tumis bahan di atas (kecuali air asam jawa) sehingga layu dan naik bau.
2. Bahan yang ditumis tadi dikisar bersama minyak tumisan (kisar kasar-kasar je, nak tumbuk pakai lesung pun boleh..lagi sedap)
3. Masak sekali lagi bahan yang ditumbuk/dikisar tadi hingga mendidih dan pecah minyak
4. Masukkan sedikit air asam jawa dan perasakan dengan gula & garam.

Siap. Boleh makan dengan ikan & ayam goreng, sebagai penambah selera.

Bạn đang đọc truyện trên: Truyen247.Pro