Resepi dan gambar dikongsi oleh: Jejaka Brownie

RESEPI COKLAT KACANG GAJUS CRESCENT

#Bahan Cookies
~~~~~~~~~~~~~~
●350gm Mentega
●175gm gula icing
●1 biji telur A
●100gm kacang gajus panggang cincang halus
●350gm tepung gandum
●25gm tepung jagung
●25gm serbuk koko
●25gm susu tepung full cream
●1sdt Baking Powder

#Bahan Celupan
~~~~~~~~~~~~~~~
●200gm White chocolate cairkan
●200gm Milk chocolate cairkan

Cara-caranya:

1. Pukul mentega dan gula  icing hingga lembut, masukkan telur pukul sebati. Masukkan kacang gajus, pukul sebati. Matikan mixer.

2. Masukkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk koko, susu tepung dan baking powder, uli  hingga sebati.

3. Timbang adunan 10gm bentuk bulan sabit. Letak  dalam loyang, panggang dalam oven suhu 150°C selama 40 minit. Angkat dan sejukkan.

4. Celup separuh bagian cookies pada coklat cair. Letakkan diatas baking paper dan bekukan coklat sekejap.

5. Masukkan kedalam bekas kedap udara.

#CREDIT

Recipe
(@Fatmah Bahalwan)

Translated by
(IG @jejaka_brownie)