Công thức làm:
Bắt chảo lửa vừa, nóng
Đổ thịt vào, xào
Đổ khúc màu trắng của hành lá vào, thịt hành 2 nửa thái cực
Chan nước sốt lên.
Hành lá bự, nhưng không có, thay bằng hành xanh... thú vị

Nước sốt:
1 hành tây
5 tỏi băm nhuyễn
1 đường hoạch mạch nha, tui cho đường phèn, giảm lượng
1 muỗng ớt bột, không có, bỏ qua
3muỗng tương ớt
1 ... chút muối?

Tổng kết... vị ngọt và cay cùng một lúc nên khá lạ, cuối cùng mình đã cho thêm một ít nước mắm và nước để mặn một chút

Kết quả: khá là lạ ... ngon nhưng vị lạ vl. Hay kiểu hàn nó vậy, hay kiểu hàn lai mình nó vậy?... interesting
Mình ăn thấy khá ngon nhưng mẹ mình không đụng một miếng, bả nói nó kỳ, kh quen so sad