Weihnachtsbrötchen 

Zutaten:

80g Mehl                                                                                                                        1TL Backpulver                                                                                                           30g Semmelbrösel                                                                                                      120g geriebene Kochschokolade                                                                              350g geriebene Nüsse                                                                                                   3 Eier                                                                                                                                200g Staubzucker                                                                                                       
1TL Rum                                                                                                                          100g Staubzucker zum Wälzen

Alle Zutaten miteinander zu einem glatten Teig verkneten, den Teig zu einer Rolle formen und in 1cm breite Stücke schneiden. Daraus Kugeln formen und diese in Staubzucker wälzen. Auf Backpapier legen und bei 150 Grad ca. 17- 20 Minuten backen.

Tipp: In einer Dose lagern, dann werden sie schön weich.               

Ich wünsche euch allen einen schönen ersten Advent<33
~Cookie~