!Ya está aquí la Navidad!
!Ya están aquí las compras de Navidad! pensar que hacemos, quién viene ! Preparar la mesa ! Que no se sienten juntos los cuñados! La nuera una lejos de la otra nuera. ! Queremos la fiesta en paz! Los nietos mayores hacen rabiar a los pequeños ? Y si los pongo en una mesa aparte? ! Sin vigilar! Mala idea. ! Ya está! Que los cuiden sus padres. Los más pequeños junto con sus papás.
A mí me toca Nochebuena y comida de Reyes. ! Paciencia!
Si salgo viva del empeño, es puro milagro. Luego viendo las fotos, no te creés que no pasó nada, y todos salimos enteros.
! Benditas fiestas! ! Luego los regalos! Que martirio. Los nietos , las nueras y los yernos. Quedar bien con todos. Eso es imposible.
El año pasado lo que hice fue que todo bien empaquetado , lo de los chicos aparte de lo de las chicas. Lo puse encima de la mesa separados. Los chicos en un sitio, las chicas en otro y les dije.! Que cada uno coja el que quiera! ( Son tres chicas y ! Siete! Chicos) Así yo no tengo la culpa si no le gusta a alguien ! Es culpa suya!
! Bueno! Esperemos que pasen las fiestas sin grandes bajas.
! El menú! Ya sabéis Langostinos al horno. Diré cómo los hago.
Exprimir dos o tres limones hasta conseguir zumo ( Si están a temperatura ambiente conseguirás más zumo)
Añade aceite coñac sal y pimienta molida al gusto. Mezcla bien y vierte en una bandeja de horno
Coloca los langostinos distribuyendo bien por la bandeja.
Sazonarlos con sal y pimienta otra vez.
Cuece en el horno precalentado calor arriba y abajo a 190g
unos diez quince minutos.
Un buen asado de cordero, un plato grande de fiambres jamón serrano quesos angulas ....... Vinos dulces champán . ! Vamos, como si no comiéramos nunca! Y sonreír, que por una vez al año, como si lo que dicen todos fuera graciosísimo!
FELICES FIESTAS , pasarlo muy bien.
Perdonemonos todos! ! Y que el próximo año, sea
el mejor del mundo!
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