Hallo und herzlich willkommen hinter dem nächsten Türchen. 🤗

Heute zieht hier ein herrlicher Duft nach Plätzchen durch den Raum. Kannst du es schon riechen? 🍪🍪

Traumstückchen:

Zutaten:

500gr         Mehl
250gr         Butter (weich)
150gr         Zucker
1Tütchen  Vanillezucker
1Pr.            Salz
5                 Eigelb
etwas.       Puderzucker

Anleitung:

1. Mehl und die restlichen Zutaten (außer Puderzucker) in eine Schüssel geben.

2. Alles ordentlich durchkneten. Sollte der Teig zu sehr kleben, stell ihn für eine Stunde in den Kühlschrank.

3. Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze (Umluft 160°) vorheizen.

4. Teile den Teig in gleichmäßige Stücke (ich hab acht Teile drauß gemacht). Rolle sie in Fingerdicke Stränge. Und scheide davon 1cm breite Stücke ab.

5. Ab aufs Backblech und 15min. golbgelb backen.

6. Die noch warmen Traumstücken schön mit dem Puderzucker bestäuben.

7. Fertig zum Genießen! Bon Appetit.

Habt ihr schon Plätzchen gebacken? Und welche esst ihr am liebsten? 🤤