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-12-

Chapitre 12


-Leia-


avril 2021


« - Tu peux couper les légumes s'il te plaît ? Demanda Ken, tout en préparant le bouillon.

-       Pas de soucis, je m'y mets tout de suite. »


Je pris un couteau dans le tiroir de la cuisine de Nek, ainsi qu'une planche à découper et les nombreux légumes qu'il avait préalablement sortis. Devant moi, une grande palette de couleur trônait : du blanc pour les oignons et l'ail, du rouge pour les tomates et les poivrons, ainsi que du orange et du vert pour ceux-ci aussi. Il y avait aussi le vert de la courgette et bien évidemment le violet de l'aubergine. Je coupais le tout en n'oubliant pas d'émincer l'oignon et d'écraser la gousse d'ail.

Ken, quant à lui, sortait les autres ingrédients pour ce délicieux curry indien. J'en salivais d'avance. Il déposa sur le plan de travail du concentré de tomates, de la crème de coco et des lentilles corail. Il n'oublia pas les épices : du curry, du paprika, du curcuma, du garam masala, du cumin, ainsi que le traditionnel sel et poivre.1 Il les mit dans un peu d'eau tiède pour éviter qu'ils brûlent à la cuisson et perdent toute leur saveur.

Quand j'eus fini, Ken s'occupa de faire revenir l'oignon et l'ail dans un fait-tout avec un peu d'huile d'olive. Ça sentait si bon ! Je surveillais le bouillon de légumes en attendant.

Ensuite, nous ajoutâmes au fur et à mesure les légumes, puis le concentré de tomate, la crème de coco, les lentilles de corail et le bouillon, pour finir avec les épices.

C'était l'un de mes plats favoris. Ken adorait ça aussi pour mon plus grand plaisir. En plus, Kaji cuisinait extrêmement bien. Mes papilles gustatives en étaient reconnaissantes.

Ken était végétarien comme moi, ce qui facilitait beaucoup les choses quand nous devions nous restaurer. J'étais contente de partager les mêmes valeurs que lui.

Faire la cuisine comme ça en pleine semaine, mes jours de repos étant tombés mercredi et jeudi au lieu du week-end, tout cela me faisait penser au deuxième confinement quand j'habitais avec Ken aussi. La seule différence était que les gens n'en avaient à peine moins rien à faire. Le couvre-feu était de plus en plus flexible. Nous pourrions peut-être bientôt reprendre « une vie normale ».

Pendant que le tout reposait dans le fait-tout, Ken et moi, nous attelions à la préparation des naans.2 Après avoir débarrassé et nettoyer un peu le plan de travail et les ustensiles, nous sortîmes farine, yaourt, sel, cumin et coriandre. Sur une grande planche, nous fîmes la pâte, puis les formes des naans avant de les faire cuire à la poêle quelques minutes de chaque côté.

Oui, j'étais complètement amoureuse de la cuisine indienne. Et j'étais tellement reconnaissante qu'elle est autant de plats végétariens.

Le dahl avait mijoté tranquillement pendant bien trente minutes, je dirais.3 Les odeurs d'épices et de coco embaumaient la pièce depuis quelque temps. Je me balançais sur mes pieds. Je trépignais. Ken vérifia la cuisson, me demanda de regarder, ainsi que de goûter.

C'était parfait.

Installés sur la petite table de la cuisine de Ken, nous nous apprêtions à avaler goulûment notre repas de roi.


« - Tu comptes aller au studio cet aprèm ? Demandais-je.

-       À la base oui. Mais je me suis dit que ce serait aussi sympa de juste passer la journée tranquille avec toi.

-       Tu es sûr ? Il ne fallait pas plutôt que tu bosses avec les gars. Demandais-je embêtée.

-       Si, mais ça peut attendre un jour ou deux. Au pire, je bosserais ce week-end.

-       Après, tu sais que ça ne me dérange pas d'être toute seule. Surtout que je vais sûrement dessiner ou écrire. J'avais envie de taffer mes projets.

-       Ce n'est pas grave. Ce qui compte pour moi, c'est de passer du temps avec toi, même si tu ne fais pas la même chose que moi. Me rassura-t-il.

-       Awn... Dis-je attendrie. T'es adorable.

-       C'est toi qui l'es. Dit-il tout en m'envoyant une pichenette sur le nez.

Je rougis à ses propos.

-       Et puis, il faut bien que je profite de ma petite étoile.

-       T'es nouille ! » Dis-je gênée et ravie à l'entente de ses mots.


La chaleur se fit encore plus forte sur mes joues. Je devais être semblable à une tomate. Mais j'étais bien.

J'allais mieux.


Enfin, c'est ce que je croyais.


*


« - McDonald's bonj... Oh ! C'est vous les gars !

J'étais au premier guichet à l'encaissement, à côté de deux mes collègues qui prenaient les commandes. Comme je bossais à Paris, il était rare que je connaisse les clients qui passent au drive. J'étais surprise.

-       Salut Leia. Dirent-ils en chœur, même s'ils étaient un peu en décalage.

Cela me fit pouffer. Mekra grogna à mon rire étouffé. Je soupirais alors. Il était à l'avant de la voiture, grognon à son habitude. Heureusement que sa casquette cachait son visage de moche. Qu'est-ce qu'il m'énervait. À ses côtés Théo, a.k.a. 2zer, me souriait. Sa bienveillance et sa bonne humeur étaient précieuses.

-       Ken voulait te voir, tu lui manquais trop ! Cria Fram pour que j'entende bien.

Notre cher Nekfeu à l'entend de ces mots le frappa. Je rigolais de plus belle.

Je ne pouvais détourner mon regard de Nek. Non, je ne pouvais pas. J'avais les mains chaudes. Je le sentais contre le TPE dans mes mains.

Mes collègues me firent des signes. Je me reconcentrais. Oui, je devais me dépêcher.

-       Vous êtes la commande 306 ? Demandais-je.

-       C'est aç. Répondit Théo.

-       Parfait. Cela vous fait un total de soixante-quatre euros dix.

-       On règle par carte belle dame. Dit Framal tendant la sienne tout en faisant un clin d'œil.

-       Si je ne te connaissais pas, je dirais que tu me dragues, Idriss.

Théo et Framal se mirent à rigoler. Hakim grognait toujours, si ce n'est plus. Ken restait silencieux.


Bizarre.


-       Oh ! Ça avance ! On n'est pas à un café ! Il y en a qui bosse ! Gueula un client dans une voiture un peu plus loin.

C'est vrai que j'abusais, je bloquais toute la file.

-       Il y a un souci à l'encaissement Leia ? Me demanda Angèle dans mon casque.

Alors je tendis le TPE rapidement. Mekra paya avec la carte d'Idriss. Je répondis en même temps dans le casque.

-       Non, non, c'est bon. C'est réglé, Angèle. Ils vont pouvoir avancer.

Les gars sauf Hakim me regardèrent compatissants.

-       À plus les gars !

-       À plus Leia. »


Quand la voiture passa, Ken, à travers la vitre, mima avec sa bouche un « désolé ». Je mimais alors un « c'est pas grave ».

Mon cœur battait fort dans ma poitrine. J'avais hâte de le retrouver ce soir. Je m'attachais de plus en plus à cet homme. Cela me faisait flipper. Pourtant, on avait dit qu'on tentait, qu'on avait l'amour du risque. Alors je faisais taire ces mots dans ma tête. Je fermais les yeux, prenais une grande inspiration, puis repris mon boulot consciencieusement.











1 garam massala : le garam masala est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, originaire de l'Inde

2 naan : pain indien

3 dahl : désigne légumineuses de type lentille en Inde. C'est aussi un plat indien à base de légumineuses.








Bonsoir ! 🥰

J'espère que vous avez passez une bonne semaine 🙌

Qu'avez-vous pensez du chapitre ?

Leia et Ken qui cuisinent ?

Le dahl ? 🥘

Leur conversation ?

Le $-Crew qui passe au drive du Mc Do ? 🍟🍔

Ken ?

Leia ?

Le $ ?

Vous pensez qu'il va se passer quoi dans les futurs chapitres ?

Je vous souhaite à tous une très belle semaine !

Prenez soin de vous 🤍

A vendredi prochain

Saphira 💙

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