Одно из главных принципов писателя - в книге не должно быть лишних сцен. Раньше мне было сложно определить, какие сцены надо написать, а какие лишние, но со временем, когда набралось больше опыта, я выработала несколько критериев, которые при написании (лично мне) очень помогают:

1) Если сцена не нужна, она не пишется. И я ее пропускаю, несмотря на то, что можно было написать, добавить объема тексту, юмора или еще разных финтифлюшек. Но нет. Сцена скучная, сцена неинтересная, в ней нет конфликта, соответственно мне не хочется ее писать.

2) Бывает наоборот. Текст идет легко, "левая" сцена закрадывается в текст, и, только заканчивая ее, ты ловишь себя на мысли: "А зачем?". Как разговор двух подруг влияет на сюжет дальше? Какую информацию несет? Проблему? Только то, что бы рассказать, что одна из них вегетарианка, а другая - нет? Такую скромную мысль можно втиснуть в другую, нужную сцену, а не раздувать из нее мыльный пузырь.

3) И третий вариант, когда сцена нужна, но написана не так, как надо. Вот я сейчас столкнулась с этой проблемой. Написала часть главы, которая двигает сюжет, но... подано все скучно, пресно, интуиция писателя просто орет "Перепиши!! Читатели ждут другого!". И ничего не остается, как отпихнуть лень в сторону и сесть за переработку текста.